2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Herkes zaten bir domates ve salatalık salatasından bıktı ve Yeni Yıl Olivier'in bileşimi birçok kişiye ezbere tanıdık geliyor ve bir kürk manto altındaki ringa balığı lezzetli olmasına rağmen hala monoton bir yemek.
Yeni, taze, hassas bir şey istiyorum… Bir çözüm var! Tavuklu "Nazik" salatası hazırlayın! Hafif tadı ve hoş aroması kayıtsız kimseyi bırakmaz. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Ve sadece bir aile yemeğini değil, aynı zamanda gürültülü bir ziyafeti de süsleyecek. Tavuklu "Nazik" salatanın nasıl pişirileceğine dair birkaç tarif var. Sizlere bu yemeğin en lezzetli iki versiyonunu sunuyorum.
Tavuk ve kuru erik ile "Nazik" salata
Bu salata sofranızı süsleyecek. İnanılmaz derecede hassas, sulu ve kokulu. Hazırlanması için ihtiyacımız olan:
- Tavuk filetosu 200 gr.
- Patates 100 gr.
- Kuru erik 100 gr.
- Havuç 100 gr.
- Ceviz 100 gr.
- Tuz, karabiber
- Hafif mayonez
- Öğütülmüş kırmızı biber
- Zeytinyağı
Tavuk filetosunu yıkayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurutun. Ardından tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle tatlandırın, üzerine zeytinyağı sürün ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını 190 dereceye ısıtın ve tavuğu içine yarım saat koyun. Bu arada patatesleri ve havuçları yıkayıp soyun. Tuzlu suda 30-35 dakika haşlayın. Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve daha yumuşak ve daha sulu hale getirmek için bir kapakla kapatın. Tavuk pişince fırından çıkarın, soğutun ve küpler halinde kesin. Havuç ve patatesleri de küçük parçalar halinde kesin. Aynı şeyi kuru erik ve ceviz için de yapın. Tüm malzemeleri derin bir salata kasesine koyun ve hafif mayonez ile tatlandırın. Lezzetli tavuk salatası hazır! En iyi kahverengi ekmek dilimleri veya tam tahıllı ekmek ile yenir. Diyet yapıyorsanız, yarım limon suyu ilavesiyle mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir, o zaman bu salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir diyet yemeği olur. Ancak çok faydalıdır çünkü kuru erik ve ceviz birçok vitamin ve mineral içerir ve yağsız tavuk filetosu mükemmel bir protein kaynağıdır.
Tavuk ve mantarlı "Hassasiyet" salatası
Bu popüler salatanın ikinci versiyonu. Bir önceki tariften çok daha tatmin edici, bu da onu meze olarak değil, tam teşekküllü bir ana yemek olarak sunmanıza izin veriyor. Tavuk ve mantarlı "Nazik" salata hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:
- 200 gr. tavuk fileto;
- 200 gr. salamura mantar;
- 100 gr. yay;
- 100 gr. patates;
- 100 gr. havuç;
- 2 yumurta;
- mayonez;
- zeytinyağı;
- tuz;
- biber.
Önce tavuk filetoyu yıkayın, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun. Fırını 200 dereceye ısıtın ve tavuğu orada yarım saatten fazla pişirmeyin, ardından mümkün olduğunca sulu ve yumuşak olacaktır. Bu arada patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika yıkayıp kaynatın. Ayrıca iki yumurta kaynatın. Tavuk pişince soğutun ve küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri, parçalar yaklaşık aynı boyutta olacak şekilde öğütün. Bu salata puf yapmak için daha iyidir, daha sonra tadı daha iyi olabilir. İlk katmana patatesleri, ardından havuçları koyun ve mayonezle fırçalayın. Tavukları mayoneze, soğanı üstüne koyun ve ardından mantarları ve tekrar bir mayonez tabakasını koyun. Ve en üstte doğranmış yumurtalar olacak. Önce proteini yerleştirebilir, ardından yumurta sarısını parçalayabilir ve yeşillik dallarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Önerilen:
Sıcak salatalar. Sıcak tavuk salatası. Sıcak morina salatası
Kural olarak, sıcak salatalar özellikle kendinizi her zaman lezzetli, sıcak ve doyurucu bir yemekle şımartmak istediğiniz kış mevsiminde popülerdir. Ancak, yaz aylarında onlara gereken özeni gösterirler. Örneğin tavuklu veya balıklı sıcak bir salata, akşam yemeği için harika bir seçenek olabilir. Bu tür yemekleri hazırlamak için dikkatinize birkaç tarif sunuyoruz
Tavuk ciğeri salatası: lezzetli bir tarif
Tavuk ciğeri nasıl pişirilir ve ne ile servis edilir, birçok kişi bilir. Biri haşlıyor, biri pişiriyor. Ancak tavuk ciğeri kullanarak hafif yemekler pişirebilirsiniz. Örneğin, çeşitli salatalar. Karaciğer hem sıradan yiyeceklerle - patates, lahana, bezelye, fasulye, hem de ananas, avokado ve hatta narenciye gibi daha orijinal olanlarla iyi gider
Tavuk göğüslü narin salata: en iyi tarifler
Tavuk salataları her zaman sevilir: tatillerde, doğum günlerinde, günlük aile menüsünde. Basitlik ve hazırlık hızı, her bütçeye uygun uygun fiyatlı bir ürün seti - tüm bunlar, bu yemeklerin çok popüler olmasına yardımcı olur
Hindistan cevizi topları: en lezzetli iki tarif
Tatlı bir şeyle çay içmeyi seviyorsanız, bu hindistancevizi kokulu toplar kesinlikle sizin için yapıldı. Pek çok kişi size sunmak istediğimiz tarifi Raffaello tatlılarıyla karşılaştırıyor. Ancak ev yapımı hindistan cevizi toplarının popüler marka şekerlerden çok daha lezzetli ve daha aromatik olduğuna bahse girmeye hazırız. En başarılı iki tarifle tanışmaya hazır mısınız? Ardından, hazırlamanız gerekenler için okumaya devam edin
Narin kalamar salatası: en iyi tarifler
Kalamar içeren salatalar uzun zamandır herkes tarafından seviliyor. Hazırlanması kolaydır, ancak her zaman lezzetli ve oldukça tatmin edicidir. Deniz ürünlerinin kendisi nötr bir tada sahiptir, bu nedenle seçilen malzemelere bağlı olarak bu mezeye herhangi bir lezzet notu verebilirsiniz. Ancak, en popüler tarifler kalamarlı narin salatalardır. Çok sayıda pişirme seçeneği var
