2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tavuk budu ucuz ve uygun fiyatlı bir üründür. Bu nedenle, genellikle çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanırlar ve et yemeklerinin tadından daha düşük değildirler. Açık ateşte kızartmak için harikadırlar. Ana şey, tavuk budu pişirmeyi bilmek. Bayram menüsü için bile kullanılabilecek birkaç tarif üzerinde duralım.
Hızlı ve lezzetli yemek pişirme
En kolay yol, önceden salamura tavuk budu kızartmak. Yemek pişirmek için bu ürünün herhangi bir parçasını (bacak veya uyluk) alabilirsiniz. Hazırlanan tavuk parçaları iyice kurutulmalıdır. Daha sonra tuz, karabiber ve az miktarda pul biberle ovuyoruz (acı seviyorsanız dozu artırın). Şimdi tavuk budu pişirecekleri forma koyuyoruz. Hafif ekşimsi acı biber sosuyla yağlayın. Folyo ile örtün ve marine etmeye bırakın. Bu yaklaşık süreceksaat. Daha sonra tavuk budu güzel bir kabuk görünene kadar her iki tarafta kızartılmalıdır. Tavaya biraz susam yağı eklediğinizden emin olun. Tüm süreç yaklaşık 15 dakika sürer. Bitmiş eti bir tabağa koyun ve limon dilimleri ve pul biberle süsleyin.
Tavuk budu ulusal yemeklerde kullanmak
Tavuk budu yemekleri, onlara baharatlar, otlar ve baharatlar eklerseniz lezzetli ve hoş kokulu olur. Chakhokhbili hazırlamak için iki tavuk budu, iki soğan, 350 gram domates, kişniş, sarımsak, fesleğen, tuz, bitkisel yağ ve biber alıyoruz. Bu yemek için kalın tabanlı bir tencere veya kazan en uygunudur. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Tavuk budu küçük parçalar halinde kesin. Yeşillikleri ince doğrayın ve domatesleri dilimler halinde kesin. Ardından, tavaya bitkisel yağ (2 yemek kaşığı) dökün ve soğanı kızartın. Üzerine tavuk budu ekleyin. Rengi dönünce baharatları, otları, domatesleri, doğranmış sarımsağı tavaya koyun ve bir kapakla kapatın. Ateş kapatılmalı, çünkü tavuk haşlanmalıdır. Servis yapmadan önce bu yemeğin demlenmesine izin verin.
Baharatlı tavuk budu
Aşağıdaki tarif için, iki tavuk budu, birkaç diş sarımsak (isteğe bağlı), iki yemek kaşığı ekşi krema, kızartma için herhangi bir yağ ve baharata ihtiyacınız olacak. Kabuğu yıkayın ve kurulayın. Sonra onları tuz, baharat ve karabiberle ovalayın. Her taraftan kızartınherhangi bir yağ (zeytin veya sebze). Bu arada ekşi kremayı ezilmiş sarımsakla karıştırın ve iyice karıştırın. Bacaklar neredeyse hazır olduğunda, ekşi krema-sarımsak karışımı ile yağlanmalıdır. Daha sonra tavayı bir kapakla kapatmanız ve eti yaklaşık 5 dakika kaynatmanız gerekir. Bundan sonra yemek servis edilebilir.
Birkaç ipucu
Tavuk budu herhangi bir garnitürle iyi gider. Ayrıca taze sebzeler, otlar ve herhangi bir sos ile servis edilebilirler. Fırında patates ve sebzelerle pişirilebilirler. Pişirme süresi daha az olan genç sebzeleri almak daha iyidir. Önceden temizlenirler ve baharatlarla karıştırılırlar. Marine edilmiş et de daha hızlı pişer. Tavuk durumunda limon suyu ile değiştirilen sirke hariç herhangi bir turşuyu kullanabilirsiniz.
Önerilen:
Ekşi kremalı fırında tavuk budu: fotoğraflı basit tarifler
Stokta her ev hanımının özel beceri, maliyet ve zaman gerektirmeyen çeşitli yemekleri vardır. Bu numaradan sıcak tavuk budu (bacaklar). Tavuk pişirmek için sayısız tarif var, birkaçını ekşi krema soslu düşünün. Haute mutfağa ait değiller, ancak zaman sıkıntısı varsa yardımcı olabilirler
Kızarmış tavuk budu nasıl pişirilir: birkaç basit tarif
Kızarmış tavuk budu, fırında pişirildiğinde yumuşak ve sulu olur. Köri eti, kekik, fesleğen, nane, kekik, mercanköşk ve diğer otlar, keskinlik ve aroma eklemek için baharatlanabilir. Tavuğu kızartırken ana kural yanmasına izin vermemektir
Fırında ve tavada tavuk budu tarifleri. tavuk budu yemekleri
Tavuk budu tarifleri genellikle oldukça basit ve hızlıdır, bu da hem çocukları hem de yetişkinleri memnun eden çok lezzetli, doyurucu, besleyici ve orijinal yemekler sunar. En önemli şey, bir aile yemeği ve bir tür kutlama için bacakları pişirmenin uygun olacağıdır. Tavuk budu tavada ve fırında peynir, sebze, mantar veya diğer malzemelerle pişirilir
En basit pişirme: açıklamaları ve fotoğrafları ile lezzetli ve basit yemekler için tarifler, pişirme özellikleri
Eğer "pişirme" kelimesinin tatlılarla çağrışımları varsa, o zaman bugün sizi vazgeçirmeye çalışacağız. Sonuçta, pişirme sadece ahududulu turtalardan ve elmalı puflardan uzaktır. Bunlar patates güveçleri, etli turtalar ve mantarlı rulolardır. Diyetinize biraz çeşitlilik katmak istiyorsanız, bu makaledeki tarifler sevdiklerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun
Tavuk baget ne kadar pişirilir? Tavuk budu pişirmenin püf noktaları
Elbette en popüler yiyeceklerden biri tavuktur. Çeşitli şekillerde hazırlanabilir: kızartın, pişirin, kaynatın. Ayrıca tavuk eti birçok salata ve atıştırmalık yemeğin bir parçasıdır. Bu evrensel olarak adlandırılabilecek bir üründür
