Avokado salatası: tarifler, pişirme özellikleri
Avokado salatası: tarifler, pişirme özellikleri
Anonim

Yürüme mesafesinde çok çeşitli sebzelerin olduğu sadece yaz aylarında değil, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalığın tadını çıkarabilirsiniz. Sonuçta, salataları sadece normal ürünlerden değil: salatalık, domates ve lahanadan da pişirebilirsiniz. Avokado gibi daha egzotik ürünlerin yardımıyla tadı çeşitlendirebilirsiniz. Böylece sıkıcı bir salata bile yeni renklerle ışıldayacak.

Avokado ve domates salatası

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Avokado - iki meyve.
  • Domates - iki meyve.
  • Konserve deniz ürünleri - üç yüz gram.
  • Sarımsak - iki karanfil.
  • Acı biber - tutam.
  • Salata (yapraklar) - sekiz parça.
  • Roka - tatmak.
  • Zeytinyağı - altı yemek kaşığı.
  • Limon - bir şey.
  • Maydanoz.
  • Tuz.
  • Karabiber.

Salatayı pişirmek

Avokado ve domatesli salata hazırlamaya başlamadan önce tüm malzemeleri masaya koymalısınız. Bunun için sebzeleri iyice temizlemeniz vemarul toz ve kirden bırakır. Ardından avokadoyu soyun, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Sonra her bir yarıyı büyük parçalar halinde kesin. Aynı prosedürü ikinci fetüs ile tekrarlayın. Limonu iki parçaya ayırmanız ve suyunu ayrı bir kaba sıkmanız gerekiyor. Ardından kararmaması için avokado küplerini bu sıvıyla serpin.

Lezzetli ve basit bir avokado salatası tarifinin yanında domatesleri orta boy küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Daha sonra konserve deniz ürünlerini açmanız ve içindekileri bir kevgir içine atmanız gerekecek. Böylece tüm tuz ve yağ birleşecek. Bundan sonra deniz ürünlerini orta parçalara ayırmanız gerekiyor.

Avokado ile lezzetli salatalar
Avokado ile lezzetli salatalar

Derin bir kapta avokado küplerini ve domatesleri karıştırın. Üzerlerine ince kıyılmış sarımsak ve doğranmış sivri biberi ekleyin. Ardından deniz ürünlerini ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve ancak bundan sonra avokadolu lezzetli bir salataya zeytinyağı ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Marul parçalara ayrılır. Onları tabağın altına koyun. Rokaları küçük parçalar halinde kesin ve üzerlerine marul yaprakları serpin. Daha sonra üzerine avokadolu çok lezzetli bir salatadan bir parça koyun. Bitmiş mezeyi maydanozla süsleyin ve servis yapın.

Avokadolu mercimek salatası

Ürün listesi:

  • Avokado - altı parça.
  • Domates - altı parça.
  • Salatalık - iki parça.
  • Turp - yirmi parça.
  • Soğan - tek parça.
  • Yeşil.
  • Tuz.
  • Biber.
  • Zeytinyağ.

Bir Mercimek Yemek Pişirme

Bu yağsız avokado salatası, Büyük Ödünç Vermeye harfiyen uyanlar için gerçek bir kurtuluş olacak. Bu zamanda, vücut tüm besin maddelerinin doğru miktarını almaz. Faydalı ve besleyici meyve - avokado boşluğu doldurmaya yardımcı olacaktır.

Öncelikle avokadolu nefis bir salata tarifine göre meyveyi iyice durulayıp kabuğundan arındırmalısınız. Sonra ikiye bölün ve kemiği ayırın. Ardından avokadoyu orta boy küpler halinde kesin.

Sebzeler de yıkanır. Ardından avokado parçalarının boyutuna uygun küpler halinde doğrayın. Soğanı ince doğrayın. Yeşilleri durulayın, fazla nemi silkeleyin ve ince ince doğrayın.

Avokado ve karides salatası
Avokado ve karides salatası

Sonra nefis bir avokado salatası tarifine göre tüm sebzeleri derin bir kapta karıştırmanız gerekiyor. Seçtiğiniz baharatları ekleyin. Sadece doldurmak için kalır, zeytinyağı bunun için mükemmeldir. Her şeyi iyice karıştırın ve biraz demlenmeye bırakın. Domatesler suyunu salacak ve yağsız avokado salatasını daha sulu yapacaktır.

Ton balığı ve avokado salatası

  • Konserve ton balığı - iki kutu.
  • Kırmızı fasulye - yüz yirmi gram.
  • Avokado - iki meyve.
  • Salata karışımı - yüz gram.
  • Taze yeşil salatalık - iki yüz gram.
  • Domates iki orta boy meyvedir.
  • Soğan - iki parça.

Yakıt ikmali:

  • Sarımsak - iki karanfil.
  • Hardal - bir yemek kaşığı.
  • Üzüm sirkesi - iki tatlıkaşık.
  • Şeker - bir çay kaşığı.
  • Petrol - yüz gram.
  • Tuz.

Ton balıklı salata pişirme

Lezzetli ve besleyici balıklı salata harika bir sofra dekorasyonu olacak. Ton balıklı ve avokadolu salata tarifine göre, her şeyden önce fasulyeleri hazırlamanız gerekiyor. İlk önce iyice durulamanız ve ayırmanız gerekir. Ardından tamamen pişene kadar pişirmeye gönderin. Bundan sonra tüm sıvıyı boş altın ve soğumaya bırakın.

Ardından avokado ve ton balıklı salata tarifine göre meyveyi hazırlamanız gerekiyor. Onları güzelce yıkayın ve soyun. İki dilime bölün ve çukuru çıkarın. Ardından avokadoyu orta boy küpler halinde doğrayın.

Salatalıkları yıkayın, kesin ve yarım halkalar halinde doğrayın. Kabuğu soğandan çıkarın ve halkalar halinde doğrayın. Daha sonra domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin. Tüm sebzeleri ve avokadoları derin bir kaba koyun. Onlara salata karışımı ekleyin.

Konserve ton balığını açın ve yağının boşalmasına izin verin. Bundan sonra, balıkları orta parçalar halinde doğrayın ve malzemelerin geri kalanına dökün. Soğuyan fasulyeleri kaseye ekleyin. Sarımsakları soyun ve doğrayın, ardından gelecekteki salataya ekleyin. Her şeyi zeytinyağı ile gezdirin, baharatlarla baharatlayın ve iyice karıştırın. Balık ve avokado salatası hazır.

Avokado ve yengeç çubukları ile salata
Avokado ve yengeç çubukları ile salata

Yengeç çubukları ve avokadolu salata

  • Yengeç çubukları - dört yüz gram.
  • Avokado - iki meyve.
  • Salatalık - dört yüz gram.
  • Domates - beş parça.
  • Bıldırcın yumurtası - yirmiparçalar.
  • Yeşil soğan - iki ok.
  • Limon - bir.
  • Mayonez - beş kaşık.
  • Fransız hardalı - yemek kaşığı.
  • Tuz.
  • Biber.
  • Salata.

Yengeç çubuklarıyla salata pişirme

İlk adım, yengeç çubuklarını hazırlamaktır. Folyodan çıkarılmaları ve buzlarının çözülmesine izin verilmeleri gerekir. Ardından avokado ve yengeç çubukları ile salata hazırlamak için meyveyi hazırlamanız gerekir. Avokadoyu suyla durulayın ve cildi çıkarın. Sonra iki parçaya bölün ve kemiği çıkarın. Ardından pipetlere ayırın.

Limon suyunu sıkın. Avokado parçalarını sulamaları gerekiyor. Bu, meyvenin zamanla kararmaması için yapılır. Daha sonra avokado ve yengeç çubuklarından bir salata oluşturmak için salatalıkları yıkayıp soymanız gerekir. Ardından, onları sekiz parçaya ayırmanız ve küçük payetlere parçalamanız gerekir. Domatesi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Bıldırcın yumurtasını kaynatın, suyunu süzün ve suyla doldurun. Bundan sonra, her yumurtayı soyun ve dörde bölün. Soğan oklarını durulayın, fazla sıvıyı silkeleyin ve ince ince doğrayın.

Bu zamana kadar yengeç çubuklarının buzunu çözmek için zamanı olacak. Yarım santimetre genişliğinde parçalara ayrılmaları gerekiyor. Ardından tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin.

Ardından, çok lezzetli bir avokado salatası tarifine göre yemeği baharatlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için mayonez, hardal ve baharatları bir kaseye dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Avokado ve yengeç çubuklarından oluşan basit bir salata hazır.

Avokado ve sebze salatası
Avokado ve sebze salatası

Tavuk göğsü ve avokado salatası

Malzemeler:

  • Avokado - dört parça.
  • Tavuk göğsü - üç yüz gram.
  • Domates - beş parça.
  • Kırmızı soğan - iki parça.
  • Saplı kereviz - iki sap.
  • Sarımsak - iki karanfil.
  • Baharatlar - iki çay kaşığı.
  • Tuz - yarım yemek kaşığı.
  • Mayonez.
  • Biber.
  • Limon suyu.

Tavuk salatası pişirme

Bu salata çabuk oluşur. Avokadolu tavuk salatası hazırlamak için meyvenin kendisini iyice durulayıp soymanız gerekir. Ardından kemikleri çıkarın. Ardından avokado yarımlarını derin bir kaseye aktarın. Limon suyunu sıkın ve meyvelerin üzerine gezdirin. Ardından avokadoyu püre kıvamına gelene kadar ezin.

Ardından avokadolu ve tavuklu salata için kerevizi hazırlamanız gerekiyor. İyice durulayın, fazla nemi silkeleyin ve küpler halinde doğrayın. Daha sonra avokado ile kaseye dökün. Bundan sonra, soğanı kabuğundan soyun ve çok küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemelerin üzerine dökün. Domatesleri yıkayın ve küpler halinde kesin. Acı biberlerin de çok ince doğranması gerekir. Bu malzemeleri ortak bir kaseye ekleyin.

Ardından avokadolu ve tavuklu basit bir salata tarifine göre eti bir tavada kızartmanız gerekiyor. Parçalar açık altın rengi olana kadar kızartın. Malzemelerin geri kalanına et ekleyin.

Sadece salatayı avokado ile doldurmak için kalır. Doğranmış sarımsak, tuz, baharat ve mayonezi bir kaseye dökün. İyice karıştırın ve bırakınyarım saat. Avokado ve tavuk göğsü salatası hazır.

Avokado ve göğüs salatası
Avokado ve göğüs salatası

Sebzeli, peynirli ve avokadolu salata

Malzemeler:

  • Avokado - iki meyve.
  • Peynir - dört yüz gram.
  • Domates - sekiz yüz gram.
  • Salatalık - beş yüz gram.
  • Kırmızı soğan - iki yüz gram.
  • Limon - bir şey.
  • Tuz.
  • Maydanoz.
  • Bitkisel yağ.

Hafif salata pişirme

Avokadolu peynirli salata tatil için bile harika bir yemek olacak. Peynir, avokado ve sebzeler vücuttaki vitamin eksikliğini kolaylıkla telafi edecektir. Avokado, sebze ve beyaz peynirli bu sağlıklı salatanın hazırlanması uzun sürmeyecek.

Öncelikle domatesleri, salatalıkları ve avokadoları suda durulamanız gerekiyor. Kabuğu meyveden çıkarın, parçalara ayırın ve taşları çıkarın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri de küçük küpler halinde kesin. Salatalıkları ikiye bölün ve yarım halkalar halinde kesin. Her şeyi derin bir kaseye dökün.

Ardından peyniri hazırlamanız gerekiyor. Dikkatlice küçük parçalara kesilmeli ve ortak bir kaseye gönderilmelidir. Bundan sonra, soğanı kabuğundan soyun ve ince doğrayın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Soğan ve yeşillikler de derin bir kaba gönderilir.

Ardından limonu ikiye kesmeniz ve suyunu bir kaseye sıkmanız gerekiyor. Yağ ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Avokado ve peynirli salata hazır. Geriye güzel bir tabağa aktarıp sofraya servis etmek kalıyor.

Mantar salatasıavokado

Malzemeler:

  • Donmuş balkabağı - altı yüz gram.
  • Pekin lahanası - dört yüz gram.
  • Salatalık - iki parça.
  • Bulgar biberi - iki parça.
  • Pırasa - iki parça.

Yakıt ikmali:

  • Avokado - iki parça.
  • Bitkisel yağ - dört yemek kaşığı.
  • Limon bir şeydir.

Mantar salatası pişirme

Avokado ve fasulye salatası
Avokado ve fasulye salatası

Hazır salata, sıcak mezeleri ifade eder. Mantarlar ve sebzeler mükemmel bir lezzet yelpazesi yaratır ve avokado sosuyla tamamlanır. Hazırlamak için mantarları önceden çözmeniz gerekir. Bundan sonra, tereyağı bir tencereye konulmalı ve su ile dökülmelidir. Kabı ateşe koyun ve mantarları orta ateşte yaklaşık on beş dakika pişirin. Hazır mantarlar bir kevgir içine alınmalı ve fazla su boş altılmalıdır.

Salata sıcak çıkacağı için mantarlar pişerken diğer malzemeleri de hazırlamanız gerekiyor. Soğanı yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın. Yeşil kısım gerekli değildir. Daha sonra dolmalık biberi yıkayın, sapı çıkarın, ikiye bölün ve kalan tohum ve bölmelerden kurtulun. Bundan sonra küçük parçalara ayrılması gerekiyor.

Lahanayı durulayın ve fazla nemi silkeleyin. Daha sonra yapraklara ayırıp ince şeritler halinde doğrayın. Salatalıkları yıkayın, gerekirse soyun, ardından küçük küpler halinde doğrayın.

Avokadoyu durulayın, sert ve sert kabuğunu çıkarın. İki parçaya bölün, kemiği çıkarın. Daha sonra küçük birkapta, meyveyi püre haline getirin. Avokadoyu limon suyuyla gezdirin. Kaseye biraz yağ ekleyin. Tercihlere bağlı olarak, rafine edilebilir veya olmayabilir. Her şeyi iyi karıştırın. Ayrı bir derin kapta, doğranmış tüm malzemeleri karıştırın. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Kızartma tavasını ısıtın ve bitkisel yağa dökün. Mantarları koyun ve beş ila yedi dakika kızartın. Bir kesme tahtasına aktarın ve küçük parçalar halinde kesin. Balkabağını kaseye ekleyin, avokado sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Mantarlı ve avokadolu sıcacık salata hazır.

Ringli ve avokadolu salata

Malzemeler:

  • Tuzlu ringa balığı filetosu - dört parça.
  • Avokado - iki parça.
  • Yumurta - dört parça.
  • Soğan - iki parça.
  • Mayonez.
  • Tuz.

ringa salatası pişirme

Salatanın oluşumu ringa balığı ile başlamalıdır. Fileto küçük parçalar halinde kesilmelidir. Daha sonra yumurtaları suya indirin ve yedi ila dokuz dakika kaynatın. Ardından sıvıyı boş altın ve soğuk suyla doldurun. Onları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Avokadoyu yıkayın, soyun ve ikiye bölün. Sonra taşı çıkarın ve meyveyi küçük parçalar halinde kesin. Soğanı kabuğundan soyun ve ince doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Tatmak için mayonez ve tuz ekleyin. İyice karıştırın ve servis yapın.

Avokadolu bayram salatası

Malzemeler:

  • Soyulmuş haşlanmış karides - altı yüz gram.
  • Avokado - iki parça.
  • Çin lahanası - beş yüz gram.
  • Marul - tek parça.
  • Limon - bir şey.
  • Bitkisel yağ.
  • Tuz.

Lezzetli salata pişirme

Avokado ve mantarlı salata
Avokado ve mantarlı salata

Salatayı hazırlamak için önce karidesi hazırlamanız gerekir. Bir tencereye su dökün, tuzlayın ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra suya donmuş karidesleri ekleyin. Bitene kadar kaynatın. Lezzet için suya bir adet defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Marul yaprağını yıkayın ve tabağın altına koyun. Daha sonra Çin lahanasını yıkayın ve elinizle yırtın. Beyaz kısım dahil tüm lahanayı kullanmanız gerekir. Avokadoyu yıkayın, kabuğunu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Ardından meyveyi yaklaşık bir santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin.

Ayrı bir kapta Çin lahanası, karides ve avokadoyu karıştırın. Limon suyuyla tatlandırın ve karıştırın. Sonra tadına bitkisel yağ ve tuz ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın. Hazırladığınız avokado salatasını bir marul yaprağının üzerine koyun. Üstünü büyük bir karidesle süsleyebilirsiniz.

Fasulye ve avokado salatası

Malzemeler:

  • Konserve beyaz fasulye - iki kutu.
  • Domates - iki parça.
  • Avokado - iki parça.
  • Soğan - iki parça.
  • Salatalık - iki parça.
  • Tatlı dolmalık biber - iki parça.
  • Limon suyu - üç çay kaşığı.
  • Zeytinyağı - üç çay kaşığı.

Fasulye salatası pişirme

Beyaz fasulyeli salata hazırlamak veavokado sebze ile başlamalıdır. Domatesleri suda yıkayın, ikiye bölün ve küçük küpler halinde doğrayın. Ardından, gerekirse salatalıkları durulayın - kabuğunu çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.

Soğanı çok küçük küpler halinde kesin. Bulgar tatlı biberini iyice durulayın, bacağını çıkarın. Ardından iki parçaya bölün ve tüm tohum ve bölmelerden kurtulun. Ardından domates ve salatalıklarla aynı büyüklükte parçalar olacak şekilde ufalayın.

Avokadoyu durulayın, kalın ve sert kabuğu çıkarın. Sonra ikiye bölün ve kemiği çıkarın. Meyveyi ince doğrayın.

Ayrı küçük bir kapta sosu hazırlayın. Bunu yapmak için limon suyu, yağ, karabiber ve tuzu bir kapta birleştirin. İstenirse başka baharatlar da eklenebilir. İyice karıştırın.

Derin bir kapta tüm malzemeleri, sos ve konserve beyaz fasulyeyi karıştırın. İyice karıştırın ve servis yapın.

Avokado salataları birçok kişinin seveceği zengin bir tada sahiptir. Avokado, çok miktarda vitamin ve besin içerdiğinden kışın beriberi ile iyi baş eder. Bu meyve ile salata hazırlamak oldukça basittir. Avokado birçok yiyecekle iyi gider. Avokadolu salatalar düşük kalorilidir, bu yüzden şekli takip edenler yiyebilirler.

Önerilen: