Patates püresi güveç. Her gün için tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her iyi ev hanımı, ailesinin günlük menüsünü çeşitlendiren birçok tarif bilir. Patates püresi güveç, acemi bir aşçıdan bile özel beceriler gerektirmeyen doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda asla sıkıcı olmaz ve aile bütçesine yük olabilecek pahalı malzemeler içermez. Bu makaleden çeşitli güveç tarifleri öğrenecek ve ailenizi ve arkadaşlarınızı her gün çeşitli tatlarla memnun edebileceksiniz.

Mantarlı patates püresi güveç

Hiç böyle bir yemek yapmadıysanız, bu basit tarifle işçiliğin sırlarını öğrenmeye başlamanızı öneririz. Aşağıdaki ürünleri almalısınız:

• 300 gram petrol veya herhangi bir yabani mantar.
• On orta boy patates.
• İki orta boy soğan.
• 150 gram sert peynir.
• Biraz tereyağı ve ayçiçek yağı.
• Orta yağlı ekşi krema.
• Tadına göre baharatlar ve tuz.

Patatesleri kabuğuyla pişirin, soğutun ve soyunonun. Üzerine az miktarda tereyağı ve süt ekleyerek bir püre hazırlayın. Şimdi doldurmaya geçebilirsiniz: mantarları, soğanları doğrayın ve bir tavada kızartın. Baharatlar, tuz ve karabiber ile tatlandırmayı unutmayın. Güvecin pişeceği kabı yağlayın. Mantarlı patates püresi katmanlar halinde serilmeli, ekşi krema ile dökülmeli ve üzerine rendelenmiş peynir serpilmelidir. Kalıbı 20 dakika fırına koyun, çıkarın, soğutun ve servis yapın.

Patates Püresi ve Kıyma Güveç

Bu leziz altın rengi yemek tüm aile tarafından beğenilecek. Onun için şunları almamız gerekecek:

• Beş büyük patates.
• 300 gram karışık veya öğütülmüş tavuk.
• Bir büyük soğan.
• İki tavuk yumurtası.
• İki yemek kaşığı ekşi krema.
• Tuz, biber veya başka baharatlar.
• Biraz bitkisel yağ.

Soğanı kısık ateşte soteleyin, içine kıymayı ekleyin, iç harcı yarı pişmiş, tuz ve karabibere getirin. Etin tadını vurgulamak için kişniş, fesleğen veya Provence otları ekleyebilirsiniz. Haşlanmış patateslerden patates püresi yapıp ekşi krema, yumurta sarısı ve tuzla karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış ve yağlanmış halde, patates püresinin yarısını koyun, üzerine kıymayı düz bir tabaka halinde koyun, kalan patatesleri üstüne koyun. Çanağı fırında altın kahverengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu güveci kesinlikle seveceksiniz - kıymalı patates püresi, onunla bir sos yaparsanız yeni bir tat alacak.ekşi krema, sarımsak, tuz ve karabiber. Afiyet olsun!

Ham Güveç

Tüm aile için lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği şuradan hazırlanabilir:

• Beş veya altı orta boy patates.
• 200 gram jambon (tavuk olabilir).
• Büyük bir demet yeşil soğan.
• 200 gram ekşi krema.
• 150 gram rendelenmiş peynir.
• Bir yemek kaşığı hardal.
• Tuz, biber ve baharatlar.

Patates püresi tuzlanır, biberlenir ve bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayılır. Üstüne büyük küpler halinde kesilmiş jambonu yerleştiriyoruz ve her şeyi tereyağı ile karıştırılmış ekşi krema ile döküyoruz. Yemeğimize ince doğranmış soğan serpin, rendelenmiş peynir serpin ve fırına gönderin. Yarım saat içinde patates püresi ve jambonlu güveç hazır olacak.

Faydalı ipuçları

• Hazır şablonlardan uzaklaşın - en sevdiğiniz ürünleri yemeğe ekleyin ve tatlarla denemeler yapın.
• Patates püresi güveç, fırın yerine mikrodalgada pişirilirse daha hızlı pişer.
• Yemek piştikten sonra on veya on beş dakika fırında kalması gerekiyor. Bu yaklaşımla yerleşmeyecek, yemyeşil ve iştah açıcı kalacaktır.
• Tüm bileşenleri bir arada tutacak olan bağlantı bağlantısını unutmamalıyız. Yumurta, ekşi krema veya peynir olabilir.

Umarız bu tarifleri beğenirsiniz ve günlük menünüze çeşitlilik katarsınız.