2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu ürün çok fazla zaman ve çaba harcamadan hazırlanır ve sonuç en iyimser beklentilerin bile ötesine geçer. Fırında hindi filetosu nasıl pişirilir? Türkiye nötr bir tada sahiptir, bu nedenle makarnanın yanı sıra sebze ve tahıllarla da iyi gider.
Eklenen mantar ve diğer et türlerinin aroması ile fena değil, her türlü sosla harika bir uyum sağlıyor. Bu ürün, herhangi bir işleme yöntemine uygundur. Hindi filetosunun tamamını pişirebilir, dilimleyebilir, ayrıca kızartabilir, kaynatabilir, tüttürebilirsiniz.
Hindi filetosunu fırında pişirmenin ilk yolu
İhtiyacın olacak: yarım kilo hindi filetosu, elli gram tereyağı, tuz, biber karışımı, limon suyu. Fırını iki yüz dereceye ısıtın. Filetoyu durulayın, kağıt havluyla kurulayın, tuz ve biber karışımı ile rendeleyin. Sertleşene kadar donmuş tereyağını uzun şeritler halinde kesin (bunu ısıtılmış bir bıçakla yapmak iyidir). Filetoyu yağla doldurun. Burada çok dar ve keskin bir bıçak işinize yarayacaktır. Derin delikler açın ve yağı mümkün olduğunca derine doğru bıçaktan aşağı doğru itin. Filetoyu formda tutmak için sarabilirsiniz.onun ipliği. Folyoya sarın. Hindi filetoyu 40 dakika fırında pişirin.
Folyolu açın. Yüzeye limon suyu serpin ve kızarana kadar pişirin - aynı sıcaklıkta on dakika daha. Dilimlemeden önce biraz soğumaya bırakın. Ve soğuk et, resimdeki gibi kesildiğinde son derece itaatkar hale geliyor. Çok güzel, lezzetli ve çok işlevli bir yemek ortaya çıkıyor: hem sıcak hem de soğuk olarak, garnitürle ve sandviçle servis edilebilir.
Hindi filetosunu fırında pişirmenin ikinci yolu
İhtiyacınız olacak: kemiksiz hindi jambonu. Sos için: bir bardak bitkisel yağ, limon, İtalyan veya Fransız otlarının bir karışımı, iki diş sarımsak, soğan, tuz. Bir karıştırıcıda otlar, sarımsak, soğan, limon suyunu işleyin, zeytinyağı ekleyin bir akışta. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Hindi filetoyu bu karışıma dökün ve buzdolabında bir saat bekletin. Fırını iki yüz dereceye ısıtın. Filetoyu marine ile birlikte (diğer adıyla sos) bir fırın tepsisine koyun, bir fırın tepsisine koyun, suyunun içeriden sızmaması için dikkatlice üstüne koyun, buharı serbest bırakmak için bir pim ile manşonda birkaç delik açın.
Hindi filetosunu fırında kırk dakika pişirin, ardından poşeti açın ve sosu boş altın. Tamamen kızarana kadar pişirin, sıcaklığı artırın. Dilimlemeden önce eti on dakika dinlendirin. Servis edilebilir.
Hindi filetosunu fırında pişirmenin üçüncü yolu
Marine için gerekli: iki yemek kaşığı. kaşıklaresmer şeker ve tuz, defne yaprağı, üç bardak su, yenibahar. İki hindi filetosu - yaklaşık bir buçuk kilogram, iki yemek kaşığı. Sanata göre bal ve zeytinyağı kaşıkları. bir kaşık soya sosu ve kırmızı biber, bir çay kaşığı karabiber. Marine için tüm malzemelerin bir karışımını hazırlayın. Hindi göğsünü filmlerden ve tendonlardan temizleyin ve hazırlanan sosla doldurduktan sonra bir gün buzdolabına gönderin. Daha sonra soğuk suyla durulayın, bir peçeteyle kurulayın ve bunun için bal, zeytinyağı, kırmızı biber, biber ve soya sosu karıştırarak sırla kaplayın. Buzdolabında bir gün daha marine edin. Sonra eti yuvarlayın ve iplerle bağlayın. Bir fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün, filetoyu yayın ve yüz altmış derece sıcaklıkta bir buçuk saat pişirin. Yaklaşık her yarım saatte bir, eti elde edilen meyve suyuyla dökün. On ila on beş dakika soğumaya bırakın ve servis için kesin.
Önerilen:
Fırında somon bifteği pişirin
Fırında sevilen kırmızı balığın tarifi yazımızdan ödünç alınabilir. Uzmanlara göre, bu yöntem en kullanışlı ve popüler olanlardan biridir. Üründeki tüm faydalı maddelerin korunmasını sağlar ve örneğin kızartma balıklarının aksine zararlı maddelerin oluşumunu kesinlikle hariç tutar. Fırında somon bifteği nasıl pişirilir? Makalemizde, kendimizi birkaç lezzetli ve tamamen karmaşık olmayan tariflerle tanıştırmayı öneriyoruz
Tarif: lezzetli tavuk göğsü (fırında, ızgarada pişirin)
Tavuktan çok sayıda lezzetli ve çeşitli yemek pişirebilirsiniz. Bu kümes hayvanının en hassas kısmı tavuk göğsüdür. Sebze, peynir, mantar, sos, marine vb. ile pişirebilirsiniz. Pişirme işlemi fazla zaman almayacaktır. Ana şey, sonunda kokulu bir yemek elde etmenizdir
Fırında kıymalı fırında patates tarifi. Kıymalı patatesleri fırında pişirmek ne kadar sürer?
Patates ve kıyma, hem büyük hem de küçük aşıkların yemeyi sevdiği klasik bir ürün kombinasyonudur. Bu malzemelerle hem normal hem de tatil menülerine uyan çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bugünün yayını, fırında kıyma ile pişirilmiş patatesler için en ilginç tarifleri içeriyor
Eti patatesli fırında pişirin. Etli fırında patates. Fırında lezzetli et nasıl pişirilir
Hem tatilde hem de hafta içi masaya servis edilebilecek yemekler var: hazırlamaları oldukça basit ama aynı zamanda çok zarif ve son derece lezzetli görünüyorlar. Etli fırında patates - bunun en iyi örneği
Hindi filetosunu fırında pişirin: sevdiklerinizi şaşırtın
Fırında hindi fileto, yumuşak ve son derece iştah açıcı bir yemektir. Bu yazıda, hazırlanmasının birkaç sırrını öğreneceksiniz
