2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Vejetaryen yemek sevenler, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir yemek olan havuçlu pankek pişirmenizi sağlayan bu tarifi mutlaka beğeneceklerdir. Eşsiz bileşimlerine ek olarak, bu tür yiyecekler diyete biraz çeşitlilik eklemenize izin verirken, et ürünleri için mükemmel bir garnitür olarak hizmet edebileceğinden yalnızca vejetaryen olarak kabul edilmemelidir. Ayrıca havuçlu kreplerin, prensipte çocukları büyüme için çok gerekli olan havuçları tüketmek istemeyen anneler için harika bir fikir olduğunu belirtmekte fayda var. Yemek gerçekten lezzetli çıkıyor, havuçlar ise besin değerlerini kaybetmiyor.
Havuçlu pankek için çok sayıda ürün varyasyonu kullanabilirsiniz ancak temeli oluşturan sabit bileşen havucun kendisidir. Seçimi, yemeğin hazırlanacağı kitleye bağlıdır. Örneğin, bir çocuk menüsü için tasarlanan krep havuçları küçük ve genç olmalıdır, çünkü sadece böyle bir sebze gerekli tüm vitaminleri ve elementleri içerir. Aynı zamanda, aşağıdaki tarife göre yemek yapmak hostesin çok fazla zamanını almayacaktır, ki bu özellikle önemlidir.genç anneler için.
Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- genç havuç, maksimum miktarda içerilecek olan E vitamini - 200-250 gram;
- un - beş büyük kaşık;
- bir çiğ yumurta;
- birer çay kaşığı şeker ve tuz;
- hamur için yarım kaşık tatlı kabartma tozu;
- birkaç diş sarımsak;
- karabiber.
Prensip olarak, tercihlere bağlı olarak bileşenlerin varyasyonları mümkündür. Örneğin, bir çocuk menüsü için havuçlu pankek biber ve sarımsak içermeyecek ve bunun yerine hamura rendelenmiş elma ve bir yemek kaşığı şeker eklenebilir.
Krep yapmak için yapılacak ilk şey portakallı bir sebzeyi ince bir rende üzerine rendelemektir. Ayrı bir kapta hamur için gerekli malzemeleri karıştırın: yumurta, tuz ve şeker ve ayrıca kabartma tozu. Elde edilen kütlenin bir miktar havadarlık oluşana kadar bir çırpma teli ile çırpılması arzu edilir. Daha sonra bu karışımı havuçla birleştirin, ardından isteğe göre sarımsak, un ve biberi ekleyin. Prensip olarak, biber ilavesiz havuçlu krepler (bileşimlerinde sarımsak varlığı dikkate alınarak) oldukça baharatlı ve lezzetli olur. Elde edilen hamur, ondan küçük şekilli kreplerin oluşumu için uygun olacaktır. Tereyağı veya bitkisel yağ ilavesiyle iyi ısıtılmış bir tavada kızartmak gerekir. Kızartma işleminin kendisi düşük ısıda gerçekleştirilir ve her iki tarafta altın bir renk görünene kadar devam eder.
Servishavuçlu krepler herhangi bir atıştırmalıkla birleştirilebilir. Ayrıca bağımsız bir yemek olarak, örneğin öğleden sonra atıştırması veya gün içinde herhangi bir atıştırma için oldukça uygundurlar. Süt veya kefir hamurundan yapılan sıradan keklere kıyasla bu yemeğin kalori içeriği sırasıyla minimumdur, bu da onu çeşitli diyet menülerine ince bir bele zarar vermeden dahil etmenizi sağlar.
Önerilen:
Lor-havuçlu kek: lezzetli ve sağlıklı
Hangi çocuklar süzme peynir ve havuç sever? Çocukların çok sevmedikleri yiyecekleri yemeye ikna edilmeleri genellikle çok zordur. Ama onları lor-havuçlu kek şeklinde gizleyebilirsiniz. Bu börek lezzetli ve aynı zamanda çok sağlıklı. Tariflerden birine göre pişirmeye çalışın. Basittirler, ürünler ucuzdur ve herkes tarafından erişilebilir
Sütlü ince krep: tarif. Sütlü ince krep nasıl pişirilir?
Krep hem çocuklar hem de yetişkinler için çok saygı duyulan bir yemektir. Hiç kimse en sevdiği dolgulu veya "yayılmış" bir krepi reddedemez! Bununla birlikte, birçok ev kadını, aileden gelen uzun taleplerden sonra ve yalnızca pişirmeleri "gerektiğinde" - Maslenitsa'da onları almaya isteksizdir
Krep nasıl yapılır? Krep için hamur: yemek tarifleri
Rus mutfağının en popüler yemekleri lahana çorbası, yulaf lapası ve kreptir. Çocukluğundan beri birçok insanın favori bir inceliği vardı - krep ve krep. Bu basit ve ucuz yemek, kahv altı, öğle ve akşam yemeklerinde yenebilir. Figürünü önemseyenler bile güvenle pankek ile kahv altı yapabilir, sabahları birkaç parça yemyeşil krepten ekstra kilo artmaz ve öğle yemeğine kadar onlardan yeterince alabilirsiniz
Krep nasıl çevrilir? Krep İpuçları
Ateistler ve “genel olarak” inanan insanlar bile, Maslenitsa'da her zaman krep pişirilir. Ve başka bir zamanda, kendinizi ve ailenizi onlarla şımartmak iyidir. Ve bazıları için başarısız örnekler, krepi ters çevirmek her zaman mümkün olmadığı için ana üzüntü haline gelir. Bu yazımızda gözleme işinin püf noktalarına ve sırlarına bakacağız. Peki krepin topaklanmaması için ne yapılmalı?
Ekşi sütten krep: tarif. ince krep
Ekşi sütten yapılan krepler hoş bir ekşiliğe sahiptir, kalın ekşi krema veya tatlı reçel ile iyi gider. Bazı ilginç tarifleri paylaşmak ve tüm aile için nasıl lezzetli bir yemek pişireceğinizi anlatmak istiyoruz
