Mikrodalga Pancar: İpuçları ve Püf Noktaları

Mikrodalga Pancar: İpuçları ve Püf Noktaları
Mikrodalga Pancar: İpuçları ve Püf Noktaları
Anonim

Pancar, herhangi bir masanın gerçek bir dekorasyonudur. Sadece sarımsak ve yoğurtla karıştırarak 5 dakikada sağlıklı ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Düşük hemoglobin ve sindirim sorunları ile yemek tavsiye edilir. Bu kök mahsul çok sayıda yemek hazırlamak için kullanılır: salata sosundan pancar çorbasına. Hepsi harika bordo rengi ve tadı sayesinde. Bu sadece pancarları kaynatmak için bir saatten fazla harcamanız gerekiyor. Ayrıca bu, tavayı bozar. Bu nedenle birçok ev hanımı bu amaç için özel yemekler bile bulundurur.

Mikrodalgada pancar
Mikrodalgada pancar

Ancak pancarları mikrodalgada nasıl kaynatacağınızı biliyorsanız tüm bunlardan kaçınabilirsiniz. Bu sadece hızlı ve kolay bir şekilde değil, aynı zamanda birçok yolla da yapılabilir. Sadece birkaç basit kuralı hatırlamanız gerekiyor. Her durumda, kök mahsul önce iyice yıkanmalı ve bir kağıt havluyla kurutulmalıdır. Küçük pancarların mikrodalgada büyük pancarlardan daha hızlı piştiğini hatırlamak önemlidir. Bu nedenle, birkaç parça kaynak yapmanız gerekiyorsa, bunları yaklaşık olarak bir tane seçmek daha iyidir.boyut.

Çoğunlukla mikrodalgada pancarlar aşağıdaki gibi hazırlanır. Birkaç yerde sebzeyi çatal, bıçak veya çubukla delin. Sığ bir kaba koyun, 1-2 yemek kaşığı su dökün. Bir fincan pancarı mikrodalgaya koyun ve maksimum güçte 10-15 dakika pişirin. Hazırlık normal şekilde kontrol edilebilir - bir bıçakla. Kök mahsulüne kolayca girerse, pancar hazırdır. Değilse, pişirmeye devam edin. Sadece şunu hatırlamak önemlidir: Mikrodalgalar herhangi bir ürünü eşit olmayan şekilde ısıttığından, sıcaklığı eşitlemek için 5-10 dakika bırakmanız gerekir. Ve ancak bundan sonra deneyin.

pancarları mikrodalgada hızlıca pişirin
pancarları mikrodalgada hızlıca pişirin

Doğru, bu yöntemin bir dezavantajı var. Pancar mikrodalgada pişirildiğinde, meyve suları sıçrayabilir. Öyleyse, çok uygun olmayan mikrodalga fırının duvarlarını yıkamanız gerekir. Bu nedenle, birçok insan pancarları mikrodalgada kapalı bir kapta pişirmeyi tercih eder. Bir hırdavatçıdan bu amaç için özel bir çanta satın almak en iyisidir. Ancak bulunamazsa, normal bir plastik torba yapacaktır. Yıkanmış ve hazırlanmış pancarlar içine yerleştirilir ve hava geçirmez şekilde kapatılır. Paket mikrodalgaya yerleştirilir ve pişene kadar 10-15 dakika pişirilir. Biraz soğumaya bırakın ve sebzeyi deneyebilirsiniz.

mikrodalgada pancar nasıl pişirilir
mikrodalgada pancar nasıl pişirilir

İlginç bir şekilde, mikrodalgada pişirilmiş pancarlar suda kaynatılmaktan veya fırında pişirilmekten daha kötü olmuyor. Ve çok daha az zaman alır. Pancarı parçalara ayırarak pişirme süresini daha da kıs altabilirsiniz. ANCAKDaha fazlasını isteyenler doğrudan mikrodalgada tam bir yemek pişirebilir. Pişmiş pancarları küçük küpler halinde kesin, doğranmış soğanı ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Ve mikrodalgada 2-3 dakika pişirin. Daha sonra bir yemek kaşığı un ile bir buçuk bardak ekşi krema ekleyin. Biber, tuz ve biraz sirke dökün. Orta mikrodalga gücünde 6-7 dakika daha pişirin. Sonuç, öğle veya akşam yemeği için lezzetli ve orijinal bir yemektir.

Pancarları mikrodalgada hızlıca nasıl pişireceğinizi bilerek, en sevdiğiniz salatayı istediğiniz zaman pişirebilirsiniz. Sonuçta, artık bu kök mahsulün pişene kadar birkaç saat beklemenize gerek yok. Daha sonra tavayı tartıdan uzun süre yıkayın. Mikrodalga sadece yiyecekleri ısıtmak için değildir. Ayrıca hostesin lezzetli yemekler hazırlamasına yardım ediyor.

Önerilen: