Süzme peynirli kurabiye pasta nasıl yapılır

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Süzme peynirli kurabiye her zaman çok gevrek ve yumuşak çıkar ve kurabiye hamuru lor dolgusu ile iyi gider. Bu tarif, süzme peynirli ve elma dolgulu bir kurabiye turtasının tadına benzeyen, çay için hızlı bir ikram için harika bir seçenektir.

Süzme peynirli kurabiye. Malzemeler:

• tereyağı;
• bir bardak şeker;
• iki su bardağı un;
• az yağlı süzme peynir – 300 gr.;
• 3 yumurta.

Süzme peynirli kurabiye. Hazırlık:

Önce hamuru yapalım. Yağı şekerle karıştırmak gerekir. Sonra un eklemeniz ve kırıntılar oluşana kadar her şeyi tekrar karıştırmanız gerekir. Daha sonra hamuru 3 parçaya ayırmanız gerekiyor, 2 parça fırın tepsisinin altına ve yanlarına dağılıyor.

Şimdi doldurmaya geçelim. Süzme peynir ve yumurtaları bir blender veya mikser kullanarak bir çatalla karıştırın. Elde edilen doldurmayı formda test bazında yayarız. Kurabiyeyi kalan kırıntılarla süzme peynir serpin.

Fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık kırk dakika pişirinderece. Süzme peynirli kurabiye hazır!

Süzme peynirli ve kuru üzümlü çeşit.

Süzme peynirli ve kuru üzümlü turta nasıl yapılır? Bu sorunun cevabı basit. Tarifteki talimatlara tam olarak uyarak pişirmeniz gerekiyor.

Malzemeler:

• bir paket margarin;
• şeker;
• kabartma tozu;
• dört su bardağı un;
• süzme peynir %18, yaklaşık 750 gr.;
• beş küçük yumurta;
• kuru üzüm;
• tereyağı.

Börek yapmak hiç de zor değil, asıl mesele her şeyi doğru yapmak.

Önce margarini eritin. Daha sonra üzerine şeker, kabartma tozu ekleyin ve hamuru yoğurun. İç harcı için yumurtaları bir bardak şekerle çırpın, ardından süzme peynir ve kuru üzüm ekleyin, her şeyi karıştırın.

Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve biraz un serpin. Daha sonra ortaya çıkan hamurun yarısını alta, iç harcı ve kalan hamuru üste koyun.

Pastayı fırına koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika 180 derecede pişirin.

Afiyet olsun!

Maya hamurundan süzme peynirli turta.

Malzemeler:

• hazır mayalı hamur;
• süzme peynir 600 gr.;
• tereyağı;
• yumurta (3 sarısı);
• şeker;
• kuru üzüm;
• un;
• vanilin.

Hamuru yaklaşık bir santimetre kalınlığında açın ve önceden yağlanmış bir fırın tepsisine dikkatlice aktarın.

Sonrakiiç harcını hazırlayalım. Bunu yapmak için, püre veya sadece küçük süzme peynire yumurta sarısı, şeker, kuru üzüm ve vanilin ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Ortaya çıkan dolguyu hamurun üzerine kaydırıyoruz. Süzme peynirin üzerine ince dilimlenmiş tereyağı sürülür.

İkinci hamur tabakasını açın ve dolgunun üzerine koyun, dikişi aşağı doğru bükün ve kenarlarını sıkıştırın. Pastanın üstü çeşitli desenler, hamur örgüleri, krema veya herhangi bir taze çilek ile süslenebilir.

Pastayı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Tahmini pişirme süresi 20 dakikadır.

Hazır olduktan sonra fırın tepsisini çıkarmanız ve keki biraz soğumaya bırakmanız gerekiyor. Bu tarife göre ilk kez yemek pişirenler için, keki bir fırın tepsisine koymadan önce tabanına folyo serilmesi tavsiye edilir, daha sonra tabanın hiçbir şekilde yanmaması için tereyağı ile yağlanması gerekir, yoksa bozulur.

Maya hamurlu turtalar sadece süzme peynir dolgusu ile hazırlanamaz. Çok çeşitli seçenekler var, beğendiğinizi seçmeniz yeterli.

Afiyet olsun!