2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Domuz eti veya sığır eti, kızartmadan kaynatmaya kadar çeşitli marinatlar, paneleme ve pişirme teknikleri kullanılarak birçok farklı şekilde pişirilebilir. Hemen hemen tüm yöntemler, uzmanları kolayca bulacaktır. Özellikle sağlık için iyi ve aynı zamanda çok lezzetli - eti yavaş bir ocakta veya fırında pişirin.
Herhangi bir tarif burada da kullanılabilir - sonuç her zaman mükemmeldir.
Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir? Birinci yöntem
Domuz eti domuz eti pişirin - daha orijinal ne olabilir? Pastırmada pişirmek, fazla çaba harcamadan çok sulu, iştah açıcı ve hoş kokulu bir yemek elde etmenizi sağlar. Bu yavaş pişirilmiş et tarifini hayata geçirmek için bir kilo domuz eti, dört yüz gram domuz pastırması, birkaç büyük diş sarımsak, yarım limon kabuğu rendesi, küçük bir soğan, yarım çay kaşığı kırmızı biber, kişniş, tuza ihtiyacınız olacak., Tereyağı. Bir boyun veya bonfile seçmeye çalışın, daha lezzetli olacak. Soğanı ve sarımsağı soyun, limon kabuğu rendesini doğrayın ve her şeyi tuz ve baharatlarla karıştırın, yiyecekleri havanda ovalayın. Tereyağını bir tavada eritin ve güzel kokulu rendelenmiş karışımı oraya koyun, on dakika pişirin.
İnce çizgilerpastırmayı kes.
Şeritler çok uzun olmalı ki etleri içlerine sarmaya elverişli olsun. Her şeyin kesilmesini kolaylaştırmak için, pişirmeden önce bir parça domuz pastırması dondurucuya konabilir. Hazırlanan şeritleri fırın kağıdına ve üzerlerine - seçilen domuz eti parçasına koyun. Hazırlanan sosla her şeyi dökün ve pastırmanın etrafına sarın. Bir Redmond yavaş ocakta veya başka herhangi bir yerde et pişirmeden önce folyoya sarılmalıdır. “Pişirme” veya “Kızartma” modunda pişirmeniz gerekir. Yaklaşık iki saat sürecek. İstenirse, aynı yemeği fırında da pişirebilirsiniz - iki yüz derece ve yaklaşık bir buçuk saat sıcaklığa ihtiyacınız var.
Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir? İkinci yöntem
Lezzetli domuz eti yapmak için kokulu turşusu kullanabilirsiniz.
Bu şekilde elde edilen haşlanmış domuz eti hem soğuk hem de sıcak olacak. Bir kilo et alın, arka bacaktan bir parça seçmeniz önerilir, ancak boynu kullanabilirsiniz. Tatmak için sarımsak, tuz ve baharatlarla ovalayın. Marinayı hazırlayın. İki yüz gram ekşi krema veya mayonez, bir çorba kaşığı hardal, bir çorba kaşığı yaban turpu, sarımsak, tuz, baharatlara ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri karıştırın ve domuz eti birkaç saat veya gece boyunca marine edilmiş halde bırakın. Yavaş bir tencerede et pişirmek için "Kızartma" modunu on dakika kullanın ve ardından "Güveç"e geçin ve yaklaşık iki saat pişirin. Ayrıca, işlemin ortasında "Pişirme" modunda bir saat boyunca haşlanmış domuz eti pişirebilirsiniz. Daha eşit kızartma için parçayı çevirin. Fırında bir buçuk kilo etin yüz seksen derece sıcaklıkta pişmesi bir saat sürecektir. Yemeğin hazır olup olmadığı, berrak meyve suyunun görünümü ile değerlendirilebilir. Daha fazla sululık için, pişirme sırasında parçayı turşunun kalıntılarıyla periyodik olarak sulamalısınız. Ayrıca bir pişirme kılıfı veya folyo da kullanabilirsiniz, ancak kabuk çok kızarmış ve kırmızı olmayacak. Folyoda pişirilen etin daha iştah açıcı görünmesi için, tam pişmeden bir süre önce çıkarabilirsiniz, böylece parça kızarır.
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Mantı ne kadar pişirilir. Yavaş bir tencerede mantı ne kadar pişirilir. Mantı yapmak için reçete
İnanılmaz lezzetli kokulu mantıyı kim tatmadı? Çoğu ev hanımı, tüm aileyi şımartarak kendi tariflerine göre pişirir. Genellikle düdüklü tencere adı verilen özel bir tabakta buğulanırlar
Yavaş bir tencerede inanılmaz lezzetli bir karaciğer suflesi pişirmek. Bebek ve diyet yemekleri için tarifler
Yavaş bir tencerede hafifçe pişirilen karaciğer, A, C, B gibi değerli vitamin ve minerallerinin yanı sıra potasyum, fosfor, demir ve magnezyumu korur. Bu harika sakatatı olabildiğince lezzetli ve sağlıklı pişirmeyi bilmiyorsanız, bu makale tam size göre. İçinde karaciğer sufle için birkaç mükemmel seçenek sunacağız - çocuk ve diyet menüleri için tarifler ve ayrıca aile ile şenlikli bir akşam yemeği için. Zevkle pişirin
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
