Birlikte ahududu jöle pişirme: her gün ve tatil için sağlıklı tarifler

İçindekiler:

Birlikte ahududu jöle pişirme: her gün ve tatil için sağlıklı tarifler
Birlikte ahududu jöle pişirme: her gün ve tatil için sağlıklı tarifler
Anonim
ahududulu jöle
ahududulu jöle

Jöle enfes bir tatlı, herhangi bir tatil masasının gerçek bir dekorasyonu veya romantik bir akşam için harika bir son. Sadece çocuklar tarafından değil, yetişkinler tarafından da beğenilmektedir. Ve bu nazik tatlı zevki herhangi bir meyve ve meyve malzemesinden hazırlayabilirsiniz.

Ahududu

Ahududulu jöle hazırlamanızı öneriyoruz. Parlak, neşeli rengi sizi neşelendirecek, harika kokusu size sıcak bir yaz öğleden sonrasını hatırlatacak ve rafine tadı doğaüstü mutluluk verecektir. Ayrıca, şekerlemeciler incelik için çok çeşitli seçenekler buldular. Bu nedenle, ahududu jölesi bütün meyvelerle, şarap ilavesiyle, diğer meyvelerle karıştırılarak yapılır, vb. İlk tarif size çileklerle lezzetler yapmanın püf noktalarını öğretecek. İhtiyacınız olacak: 300-350 gr ahududu, 25 gr jelatin, 450 gr doğal arıtılmış üzüm suyu, yaklaşık 200 gr acı likör veya zayıf meyve tentürü, yarım limon suyu ve taze limon otu yaprağı. Ahududu jölesini güzelleştirmek için büyük, sert, kokulu sarı ve kırmızı meyveleri seçin. Onları dikkatlice yıkayın ve süzülmeleri için bir elek üzerine koyun. Jelatini 4 yemek kaşığı meyve suyunda eritin, çözünmesine izin verin. Kalan sıvı malzemeleri tavaya dökün, karıştırın, soğumaya bırakın. Limon balsamı yapraklarını küçük şeritler halinde kesin. Çilekleri kaselere koyun, limon otu serpin ve meyve suyu, likör ve jelatin karışımı ile doldurun. Tatlıyı soğuğa koyun, böylece ahududu jölesi "yakalanır". Yaklaşık 5 saat sonra mükemmel ikram hazır!

ahududulu jöle tarifi
ahududulu jöle tarifi

Masanın üzerinde gökkuşağı

Birkaç meyve suyunun karışımından jöle yaparsanız, harika bir zengin renk ve tat çeşitliliği elde edeceksiniz. Örneğin, ahududu ve narenciye, ahududu ve kayısı vb. İlk seçeneğe bir göz atalım. Taze toplanmış meyvelerden bir bardak meyve suyu sıkın. Bu ahududu jölesini yapmak için, tarif aynı zamanda konserve meyvelerden şurubu kendi suyunda da sağlar. Ek olarak, aynı bardak portakal veya mandalina suyuna ihtiyacınız var. Ayrıca 25 gr jelatin ve yaklaşık bir bardak şeker. Jelatin miktarını ikiye bölün. Bir parçayı ahududu bileşeni olan bir tencereye, diğerini portakal olan bir tencereye dökün. Şişmesini bekleyin, ardından ateşe verin. Her kaba yarım bardak şeker dökün ve karışımı sürekli karıştırarak çözülmesini bekleyin. Bir tür meyve suyunu önce kaselere veya vazolara dökün, sertleşene kadar bekleyin, ardından bir tane daha ekleyin. Tam bir "nöbet" için kapları buzdolabına koyun.

jelatinli ahududulu jöle
jelatinli ahududulu jöle

Şeftali Sevinci

Aynı şekilde, başka bir incelik yapılır - jelatinli şeftali-ahududu jölesi. Ancak, önceki sürümden farklı olarak,İçine şeker çok daha az konulmalı, aksi takdirde cloying olur. Ahududu ve vişne gibi 2 çeşit kırmızı meyve suyu alırsanız tadı orijinal olacaktır. Ve şeftali tabakası ortada olacak. Alternatif olarak nane jölesi de uygundur. Doğru, zaten mağazadan satın almanız, talimatlara göre çözmeniz ve ana yemeğe eklemeniz gerekecek. Ama taze ahududu, çilek, kuş üzümü ile süsleyebilirsiniz!

Jelly Ahududu "Fransızca"

Ve işte bu eşsiz tatlı, eski bir peri masalının sözlerini başka sözcüklerle ifade ediyor, sadece büyük tatillerde servis ediliyor. Anavatanı, görgü kurallarından şık yemeklere kadar her şeyde bir trend belirleyici olan sofistike Fransa'dır. Bir bardak öğütülmüş badem, küçük küpler halinde kesilmiş bir bardak sulu meyve (narenciye, şeftali, kayısı, erik, muz, ananas, kivi vb.), 250 gr büyük ahududu, yaklaşık 50-60 gr. krem şanti, aynı ince çikolata parçaları kadar.

nefis jöle
nefis jöle

Ayrıca mağazadan alınan bir paket ahududu jölesi. Talimatlara göre seyreltin. Fındıkları, meyveleri ve meyveleri bir kap şeklinde katmanlara koyun, jöle dökün. Buzdolabında sertleşmeye bırakın. Görkemini çıkarmak ve bir tabağa koymak için kalıbın altını bir su banyosunda hafifçe ısıtın. Daha sonra jöleyi krema pullarıyla süsleyin ve talaş serpin. Kraliyet şöleni hazır!

Önerilen: