Etli lezzetli patates püresi: yemek tarifi

İçindekiler:

Etli lezzetli patates püresi: yemek tarifi
Etli lezzetli patates püresi: yemek tarifi
Anonim

Etli patates püresi ne kadar lezzetli olur? Bunun için ne gerekli? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalemizde bulacaksınız. Bu yemeğin tarifini ele alacağız. Bu durumda, püre ayrı, et soslu et ayrı olarak pişirilir. Daha sonra bu iki bileşeni birleştirip çok lezzetli bir yemek elde ediyoruz. Kahv altı, öğle yemeği veya erken akşam yemeği için idealdir.

Et püresi lezzetli, doyurucu ve besleyicidir. Yemeğin çok basit bir şekilde hazırlanmasına rağmen, herkes bundan hoşlanacak. Etli et püresi kesinlikle ailenizin tüm üyeleri tarafından beğenilecektir.

et püresi tarifi
et püresi tarifi

Soslu et tarifi

Öncelikle etin sos ile nasıl yapıldığına bir bakalım. Pişirme adımlarını detaylı olarak anlatacağız.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 5 diş sarımsak;
  • 300 gram et (sığır eti veya domuz eti alabilirsiniz);
  • bir büyük tatlı biber;
  • tatmak için tuz;
  • 100 ml sıvı yağ (kızartma için gereklidir);
  • iki soğan (daha büyük seçin);
  • 4 domates;
  • baharatlar.

Pişirmek için ihtiyacımız olan şey, şimdi doğrudan et soslu pişirme işlemine geçiyoruz. Öncelikle bir tavayı ısıtıp sıvı yağı ilave edin. Daha sonra küçük parçalar halinde kesilen etleri oraya gönderin. Sonra karıştırın, biraz kızartın. Kısık ateşte yaklaşık on dakika kaynatın. Sonra küçük parçalar halinde doğranmış biber ve soğanı ekleyin. Orta ateşte yaklaşık on ila on beş dakika pişirin. Tencerenin kapağını kapalı tutun.

Domatesleri salata gibi kesin. Ardından, tavaya gönderin. Kısık ateşte pişirin. Domateslerin suyunu salması için kapağın kapalı olması gerekir. Bundan sonra, yemeği ve biraz karabiberi tuzlayın. Sebzelerin üzerine yaklaşık bir bardak kaynamış su dökün. Her şeyi kapağın altında kısık ateşte yaklaşık otuz dakika pişirin. Pişirmeden birkaç dakika önce tadı güzelleştirmek için ince kıyılmış sarımsak ekleyin.

Et püresi için daha kalın sos istiyorsanız, ona daha fazla sebze ekleyin. Ardından, doğrudan pürenin hazırlanmasına geçin.

Patates Püresi Tarifi

etli püre
etli püre

Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 200 ml süt (orta yağlı);
  • bir tutam tuz;
  • 8 patates (daha fazlasını seçin);
  • iki yemek kaşığı tereyağı.

Önce patatesleri yıkayın, ardından soyun. Ardından patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesleri daha hızlı pişirmek için,yarıya kesin. Sadece daha küçük parçalara ayırma. Patateslerin büyük kısımlarını pişirirken daha fazla besin ve besin maddesi korunur.

Etli patates püresi pişince suyunu süzün. Daha sonra kaynamış sütü aynı kaba dökün. Ardından tuz ve tereyağını atın. Patatesleri ezin, homojen bir püre oluşana kadar çırpın.

Ardından etli ve soslu patates püresini bir tabağa aktarın. Hepsi bu, yemek tamamen yemeye hazır.

etli ve soslu patates püresi
etli ve soslu patates püresi

Küçük sonuç

Artık et püresini nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz, yemeğin tarifini düşündük. Gördüğünüz gibi, pişirme sürecinde her şey basitçe yapılır. Patatesleri sütle çırparsanız, patates püresinin yumuşak ve çok yumuşak olacağını unutmayın.

Önerilen: