2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yulaf ezmesi eski zamanlardan beri Rus halkı tarafından kullanılmaktadır. Slav atalarımız hem suda hem de sütte pişirilen bu tahılı yediler. Yulaf ezmesi B vitaminleri, lif ve karbonhidratlarla yüklüdür.
Sudaki yulaf ezmesi sağlıklı, diyetli ama vücudunuza zarar vermeyen enerji dolu bir kahv altıdır. 100 gram yulaf lapasında sadece 88 kcal vardır. Besin değeri: yağlar - 1.7 g; proteinler - 3 gr; karbonhidratlar - 15 g.
Yulaf ezmesinin zararı
Ama tüm iyi yönlerine rağmen bu lapayı dikkatli yemelisin. Yulaf ezmesinin sık tüketilmesi faydalı enzimlerin üretimini olumsuz etkileyebilir.
Suda yulaf ezmesi: yemek tarifi
Bu tür yulaf lapası yapma süreci çok basittir. Bu nedenle genç hosteslerin yulaf ezmesini suda nasıl pişireceği sorusuna cevap vermek kolaydır. Bu yulaf lapası çeşitli şekillerde hazırlanır:
- Yulaf ezmesini bir tencereye dökün, üzerine kaynamış su dökün.
- Tencereyi ateşe koyun ve suyu kaynatın.
- Su kaynadıktan sonra yulaf ezmesini ocağın en küçük alevinde 3-4 dakika pişirmeniz gerekiyor.
- Hazır duruma getirin. EkleTereyağı. Afiyet olsun!
Sudaki yulaf ezmesi tarifi çok basit. Mutfak deneyimi olmayan herhangi bir kişi onu pişirecektir. Bunun için ihtiyacınız olacak: su, yulaf ezmesi, bir tutam tuz ve şeker.
- Kaynar suyla mısır gevreği kırın.
- Şekeri ve tuzu ekleyin, karıştırın.
İstenirse tereyağı eklenebilir, ancak kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler, kuruyemişler, bal veya taze meyveler ve meyveler yulaf ezmesine harika bir katkı olacaktır.
Yavaş ocak ve yulaf ezmesi
Yavaş bir tencerede su üzerinde yulaf ezmesi nasıl pişirilir? Bileşenler:
- yulaf ezmesi - 2 bardak;
- biraz tuz;
- su (süt) - 4 bardak;
- şeker (isteğe bağlı).
Aşçılık:
- Çoklu pişirici kalıbını yağlayın.
- Tahıl, şeker ve tuz dökün, su dökün.
- Çoklu pişirici modunu "Grup" veya "Yulaf lapası" olarak ayarlayın. Zamanı ayarlayın - 15 dakika.
- Çoklu pişirici bir sinyal verdiğinde, "Isıtma" modunu ayarlamalısınız.
Su oranlarında yulaf ezmesi
Mükemmel yulaf lapasının sırrı nedir? Suda lezzetli yulaf ezmesi elde etmek için su ve tahıl oranlarına uymalısınız. Hesaplama şu şekildedir: 1 su bardağı yulaf ezmesi için 1,5 su bardağı süt veya su gerekir. Porsiyon sayısına göre ürün sayısını artırabilirsiniz.
Suda yulaf ezmesi, incelemelere göre hazırlanması kolaydır, maliyeti küçüktür, ev hanımları bu tahılı çok sever. Ayrıca, alışılmışpişirme, diğer hamur işleri.
Yulaf ezmesi: nasıl farklı pişirilir?
Yulaf ezmesini daha lezzetli hale getirmenin birçok seçeneği ve yolu var. Bazıları meyve ve diğer doğal takviyeleri ekler. Diğerleri yulaf lapasını çikolata, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile birleştirmeyi tercih eder. Kendinizi hiçbir güzellikten mahrum bırakmadan sağlıklı ama lezzetli yulaf ezmesi yiyebilmeniz için nasıl yapılır?
Bunu yapmak için bir bankaya ihtiyacınız var. Evet, turşuların kapalı olduğu, geniş boyunlu yarım litrelik bir kap. Çok basit: çeşitli katkı maddelerini yulaf ezmesiyle karıştırın, bir gece buzdolabında bekletin, sabah alın ve besleyici, vitamin, protein ve lif açısından zengin bir kahv altı yapın.
Tembel yulaf ezmesi: evde nasıl yapılır? Ne eklenir?
Tembel yulaf ezmesi için katkı maddeleri yelpazesi çok geniştir. Her şey kişinin zevkine, tercihlerine bağlıdır. Bu seçenek için pullar, anlık pullar hariç her şeyi alabilirsiniz. Dikkat! Yulaf ezmesinin buzdolabındaki raf ömrü kısadır: 2 ila 4 gün.
İlk tarif: Minimalizm.
Neye ihtiyacın var?
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı.
- Kuru erik (diğer kuru meyveler veya kuruyemişler) - bir avuç.
- Bal veya şeker - 1 çay kaşığı
- Sıvı yoğurt (ancak süt alabilirsiniz) - 50g
Kuru erikleri doğrayın, kalan malzemelerle karıştırın, kavanozu buzdolabına koyun.
İkinci tarif: tembel yulaf ezmesi "Sonbahar zamanı, oh çekicilik…".
Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız var:
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. ben. (geri çekilmekhangi porsiyon boyutu gereklidir).
- Sıvı yoğurt (veya süt) - 50g
- Bal, ancak şekere izin verilir - 1 çay kaşığı.
- Trabzon hurmasının yarısı (ağız örülebileceği için ön deneme yapın).
- Kabak (isteğe bağlı).
- Zencefil (tatmak için).
- Ezilmiş fındık (herhangi bir).
Tüm malzemeleri karıştırın, bir gece buzdolabında bekletin.
Üçüncü tarif: "Orman lapası".
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. l.
- Yoğurt (ancak sağabilirsiniz) - 50 gr.
- Armut - 1 adet
- Fındık (fındık) - bir avuç.
- Tatlım, şeker kullanabilirsin - 1 çay kaşığı
Armutu rendeleyin. Her şeyi kavanoza ekleyin, karıştırın. Buzdolabına koyun.
Dördüncü tarif: çilek bilenler için.
Gerekli:
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. l.
- Muz püresi (kavanoz).
- Böğürtlenler (ahududu, kiraz, çilek vb.).
- Bal veya şeker - 1 çay kaşığı
- Sıvı yoğurt - 150-160g
Tüm malzemeleri bir kavanoza koyun, sallayın. Sabah alın ve sağlıklı ve besleyici bir kahv altı yapabilirsiniz.
Beşinci tarif: kahve severler için.
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. l.
- Kahve - 1/2 çay kaşığı
- Yoğurt (veya süt) - 50g
- Kakao tozu - 1 çay kaşığı
- Bal veya şeker - 1 çay kaşığı
Tarifin tüm malzemelerini bir kavanozda karıştırın, soğutun.
Altıncı tarif: egzotik yulaf ezmesi.
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. l.
- Yoğurt - 50g
- Çoklu meyve suyu - 50-60 gr.
- Kivi - 1parçalar
- Bal veya şeker 1 yemek kaşığı. l.
Suyu, yoğurdu ve balı bir karıştırıcıda kıvam alana kadar çırpın. Tahılları bir kavanoza dökün. Çırpılmış suyu yoğurt ve bal ile dökün. Buzdolabına çıkarın. Sabah çıkarın, kiviyi kesin ve yulaf ezmesine koyun.
Yedinci tarif: narenciye sevenler için
- Yulaf ezmesi - 5-10 yemek kaşığı. l.
- Mandarin - 1 adet (daha fazla ekleyebilirsiniz).
- Portakal reçeli (reçel) - 1 yemek kaşığı. l.
- Yoğurt (veya süt) - 50g
- Bal veya şeker - 1 çay kaşığı
Mandalina hariç tüm malzemeleri karıştırın, kavanozu sallayın. En son narenciyeleri ekleyin. Soğut.
Kavanozda yulaf ezmesi zaman kazandırır, sizi tüm gün boyunca enerjiyle dolduran besleyici bir kahv altı ve çeşitliliktir.
Yulaf ezmesi sadece yulaf lapası değildir
Öncelikle yulaf ezmesi günlük hayatta yulaf lapası pişirmek için kullanılır - bekleyin ve düzgün bir kahv altı yapın. Ancak yulaf ezmesinden böyle bir yemek dışında hiçbir şey yapılamayacağını düşünmek bir hatadır. Bu mısır gevreğinden harika bir çörek çıkıyor. Örneğin, çerezler.
Malzemeler:
- Yulaf ezmesi - 160g
- Tarçın baharatı - 2 çay kaşığı
- Kabartma Tozu - 1/2 çay kaşığı
- Buğday unu - 30g
- Şeker veya bal - 40g
- Yumurta - 2 adet
- Tereyağı - 70g
Aşçılık:
- Beyazları sarılardan ayırın.
- Şeker, tarçın, 35 gr tereyağı ile yumurta sarısı sürün.
- Yulaf ezmesini orta ateşte yaklaşık 7-11 dakika sıvı yağda kızartın. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra.
- Sarı karışımı tahıl ve unla karıştırın.
- Yumurta aklarını sert tepeler olana kadar çırpın, kıvamını bozmadan yulaf ezmesine katlayın.
- Fırını 180˚'ye ısıtın.
- Bir fırın tepsisine aydınger kağıdı yerleştirin. Üzerine kaşık hamur.
- 15 dakika pişirin.
- Harika. Çerezler hazır!
Yulaf ezmesi: fırında tarif
Fırında yulaf ezmesi pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:
- Yulaf ezmesi - 1,5 su bardağı.
- Yeşil veya kırmızı elma - 1 adet
- Tavuk yumurtası - 1 adet
- Tarçın baharatı - 1 çay kaşığı
- Ceviz (başkalarını da alabilirsin) - bir avuç.
- Kayısı (diğer kuru meyveler) - bir avuç.
- Şeker veya bal 3 yemek kaşığı. l.
- Süt (su ile değiştirilebilir) - 1 su bardağı.
- Tereyağı - 30g
- Biraz tuz.
Aşçılık:
- Kuru malzemeleri birleştirin.
- Süt ve tereyağını mısır gevreğine ekleyin (önceden yumuşatın).
- Doğranmış elma ve kuru kayısıları karışıma karıştırın.
- Yulaf ezmesini diğer malzemelerle birlikte yağlanmış bir kalıba ince bir tabaka halinde koyun.
- Önceden ısıtılmış 180˚ fırında 45 dakika (gerekirse daha fazla) pişirin.
Dolayısıyla yulaf ezmesinin lezzetli ve zararsız yemekler pişirebileceğiniz çok işlevli bir tahıl olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca, bu tür pullardavücudun işleyişini iyileştiren, onu temizleyen gerekli maddeler vardır.
Önerilen:
Yulaf ezmesi kvası: yemek tarifi
Yulaf kvasının faydalı özelliklerini öğrenmenizi öneririz. Dikkatinize hazırlanması için ilginç seçenekler sunulacak. Basit bir talimatı izleyerek, kendi ellerinizle nasıl şifalı bir canlı içecek yapacağınızı öğreneceksiniz
Yulaf ezmesinin yulaf ezmesinden farkı nedir? "Herkül" ve "Uvelka" yulaf ezmesi arasındaki fark nedir?
Yulaf ezmesi - kim bu yemeği çocukken yemedi? Böyle bir yemek büyük isteksizlikle verilmiş olmasına rağmen, şimdi birçoğunun yulaf ezmesine karşı farklı bir tutumu var. Yulaf ezmesi yulaf ezmesinden nasıl farklıdır?
Yulaf ezmesi: suda nasıl pişirilir
Hemen hemen herkes yulaf ezmesinin faydalarını ve besleyici özelliklerini duymuştur. Ayrıca, yulaf ezmesinin en iyi kahv altı olduğu görüşüne kimse itiraz etmeyecektir. Ancak buna rağmen, pek çok insan güne bu yemekle başlamayı tercih etmez. Bazen bu, yulaf ezmesinin düzgün pişirilememesinden kaynaklanır, bu nedenle günlük kullanımının sonucunu değerlendirmek mümkün değildir. O halde gelin hep birlikte ne kadar lezzetli ve en sağlıklı yulaf ezmesinin hazırlandığına bir göz atalım
Yulaf ezmesi nasıl pişirilir? Yulaf ezmesi: yararları ve zararları, yemek tarifleri
Bu yazıda evde yulaf ezmesi nasıl pişirilir, ürünün yararları ve tehlikeleri hakkında konuşacağız ve ayrıca temel tarifleri ele alacağız
Kavanozda tembel yulaf ezmesi. Bir kavanozda tembel yulaf ezmesi tarifi
Baharın gelmesiyle birlikte birçok insan spor, diyet ve sağlıklı beslenmeyi düşünüyor. Hayatın kentsel ritmi, birçok kişinin rejime bağlı kalmasını imkansız kılıyor. Ancak çoğu meşgul insan tam bir sağlıklı kahv altıyı karşılayabilir. Böyle lezzetli, besleyici ve şaşırtıcı derecede basit bir yemeğin bir örneği, bir kavanozda tembel yulaf ezmesidir. Genel olarak - her zevke göre, kuru meyveler ve meyveler ile tatlı ve tuzlu olarak hazırlanabilir
