Moonshine kalori içeriği ve pişirme nüansları
Moonshine kalori içeriği ve pişirme nüansları
Anonim

Bu yazıda moonshine'ın kalori içeriği, nasıl hazırlanacağını ve bu içeceğin faydalı özelliklerini öğreneceksiniz. Ayrıca kaçak içkinin tehlikelerini, vücudumuzu nasıl etkilediğini, kendinize zarar vermemek için hangi dozlarda kullanmanız gerektiğini öğreneceksiniz.

Bazı durumlarda, bu tür alkol viral enfeksiyonlar, hastalıklar ve soğuk algınlığı ile savaşmak için kullanılır. Birçoğumuz çocuklukta vücut ısımızı düşürmek ve bir an önce normale dönmek için sırt ve bacaklarımızı ay ışığıyla ovuştururduk. Bu alkollü içeceğin dünyada pek çok tarifi var ve çeşitli malzemelerle evde kaçak içki yapmanızı sağlıyor.

Şekerden alınan kalorili kaçak içki

şekerli moonshine kalori içeriği
şekerli moonshine kalori içeriği

Votka veya alkollü tentürler uzun zamandır Rus halkı arasında popüler. Doğal içeriklerle yaşlandırılan bu içecekler, mağazalardan satın alınan ürünlerden önemli ölçüde farklıdır. Gerçekten değerli bir alkol elde etmek ve ay ışığının tadı ve aromasının tadını çıkarmak için, uygun şekilde hazırlanmalı ve özenle seçilmiş ürünler olmalıdır.

Moonshine 100 gram kalori içeriği ve enerji değeri:

  • Proteinler - 0 gram.
  • Yağ - 0 gram.
  • Karbonhidratlar - 17 gram.
  • Moonshine kalorisi - 67 kcal.

Ancak, kullanılan bileşenlere bağlı olarak, ürünün nihai kalori içeriği biraz değişebilir. Büyük miktarlarda toz şeker, maya ve tarifin diğer bileşenlerini eklerseniz, ayın değeri önemli ölçüde artacaktır.

Moonshine kalorileri (ortalama):

  • Proteinler - 0.1 gram.
  • Yağ - 0.1 gram.
  • Karbonhidratlar - 0,4 gram.
  • Kalori - 234 kcal.

SSCB'nin yaratıcı vatandaşları pancar, havuç ve hatta reçelden kaçak içki yaptılar! Ay ışığı fotoğrafları bile çamaşır makinelerinden yapıldı.

Moonshine: kalori içeriği ve kompozisyon

ay ışığı nasıl yapılır
ay ışığı nasıl yapılır

Yukarıda belirtildiği gibi, bu içecek yaklaşık 230 kcal içerir. Ama bu ev yapımı içecek neyden yapılmış?

Moonshine'ın kimyasal bileşimi aşağıdaki unsurları içerir:

  • magnezyum;
  • demir;
  • fosfor;
  • sodyum;
  • B vitaminleri;
  • potasyum;
  • kalsiyum.

Moonshine, şeker şurubundan yapılan pürenin damıtılmasıyla elde edilen en güçlü alkollü içeceklerden biridir. Sürecin kendisi son derece karmaşıktır, çünkü orijinal ürünün kalitesi doğrudan kullanılan hammaddelere, ev yapımı alkolün filtrelenmesi ve temizlenmesi sürecine bağlıdır.

Yararlı özellikler ve zarar

elmalı ayçiçeği
elmalı ayçiçeği

Kalori içeriği 180-230 kcal olan 40 derecelik moonshine'ın ana olumlu nitelikleri şunlardır:

  • kan basıncını düşürür;
  • kolesterol plaklarından kan damarlarını temizleme;
  • vücudun dezenfeksiyonu ve zehirlenmesi;
  • safra taşlarını önleyin;
  • stres az altma;
  • iyileştirilmiş uyku kalitesi.

Fakat aşırı alkol tüketiminin vücudumuza onarılamaz zararlar verebileceğini unutmayın. Örneğin karaciğer sirozu oluşması, beyin hasarı ve iç organlarda patolojik değişiklikler.

Moonshine nasıl içilir ve mümkün mü?

Bilim adamları, bu içeceğin kadınlar için günlük oranının 30 ml olduğunu kanıtladılar. Ve erkekler için - 50 ml.

Ev yapımı alkolün kalitesi nasıl kontrol edilir?

pişirme işlemi
pişirme işlemi

Kullandığınız ürünün bozulmadığından emin olmak için şu adımları uygulamanız gerekir:

  • İçeceğin şeffaflığını koklayın ve değerlendirin.
  • Tadı deneyin, çünkü yüksek kaliteli ay ışığının acılığı ve katılığı yoktur.
  • Kibriti yak. Alev uzun süre yanar ve sönmezse bu alkolün içilmesi tehlikeli değildir demektir.
  • Soğuk ile kontrol edin. Alkol donarsa, bu ürün genel kabul görmüş standartlara uymadığından atılmalıdır.

Artık ay ışığının kalori içeriğini ve bileşimini biliyorsunuz. Atıştırmalık olarak atıştırmalıklar, sarımsaklı krakerler, jöle,salatalık turşusu ve diğer turşular.

Ev yapımı ayçiçeği nasıl yapılır?

Tarif Malzemeler:

  • toz şeker - 6 kg;
  • maya - 220 g;
  • kuş üzümü - 5 gr;
  • su - 30 l.

Pişirme yöntemi:

  1. Boşuna zaman kaybetmemek ve daha iyi bir ürün elde etmek için yine de özel bir moonshine satın almak en iyisidir. Bunun nedeni, doğaçlama araçlarla son içeceğin kullanılamaz hale gelebileceği gerçeğidir.
  2. Mayayı ılık suda eritin.
  3. Püre için uygun bir kap alıyoruz, normal bir gıda alüminyum tankı kullanabilirsiniz.
  4. Bu tabağa toz şeker dökün, suyla seyreltilmiş mayayı ekleyin.
  5. Ortaya çıkan kütleyi iyice karıştırın.
  6. Kabın dibinde toz şeker birikmesini önlemek için sıvıyı sürekli karıştırarak bir hafta boyunca ay ışığı demliyoruz.
  7. Ev yapımı alkole hoş bir tat ve aroma vermek için, tanka biraz kuş üzümü ve yapraklarını ekleyin.
  8. Şeker artık tatta hissedilmez olmaz ve fermantasyon işlemi biter bitmez moonshine'ı damıtma için göndeririz.
  9. Püre hazırlanırken su sızdırmazlığının kullanılması önemli bir noktadır. Bu durumda bitmiş ürünü bozmazsınız ve ekşi olmaz.

Ayrıca ev yapımı kaçak içki için salatalık, domates, salamura mantar ve küçük sandviçler de kullanabilirsiniz.

Önerilen: