Kokteyl "Beyaz Rus": yemek tarifi ve pişirme adımları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Beyaz Rus kokteyli, hoş sütlü notaları ve zengin alkol tadını birleştiren içecek grubuna aittir. The Big Lebowski'nin yayınlanmasından sonra çok popüler oldu. Bu, yetenekli oyuncu Jeff Bridges'in canlandırdığı ana karakter Jeffrey Lebowski'nin favori kokteyli.

Bu filmden önce, içki yalnızca insanlığın kadın yarısı arasında talep görüyordu. Ancak şu anda erkek temsilciler arasında Beyaz Rus kokteyli yaygınlaştı. Tarif, içeceğin adına rağmen, Rusya'da icat edilmedi ve bu ülke ile hiçbir ilgisi yok. Ancak ana bileşenin votka - geleneksel Rus alkolü olduğunu belirtmekte fayda var.

Alkol ve süt ürünlerini birleştiren içecekler, Batılı tüketiciler arasında en çok arananlar arasındadır. Kompozisyonda yer alan bileşenler o kadar standarttır ki, Beyaz Rus alkollü kokteylini evde karıştırmak kolaydır. Hazırlanması için reçeteçok basit, yani herhangi bir hostes halledebilir.

Olay tarihi

Kokteyl adını, 20. yüzyılın başında Rusya'daki siyasi durum nedeniyle kitlesel olarak yurtdışına seyahat eden Beyaz Muhafızlar sayesinde aldı. İç savaş sırasındaki yenilgiyle bağlantılı olarak göç etmek zorunda kaldım. Şimdiye kadar, Beyaz Muhafızlar votkanın kurucuları olarak kabul edilir, çünkü onlar sayesinde yurtdışında popülerlik kazanmış ve çok sayıda içeceğe eklenmeye başlamıştır.

Bu akım sayesinde kokteyller önce yurt dışında hızla yayılmaya başladı, ardından Rusya topraklarına ulaştı. Bu özellikle Beyaz Rus içeceği için geçerlidir. Bu kokteylin tarifi kahve likörü, güçlü alkol ve krem şanti karışımına dayanmaktadır.

Tat

İçeceğin tatlı, hoş kremsi bir tadı vardır. Votka, kokteyle güç ve keskinlik verir. Buna dayanarak, diğer alkollü içecekler de yaratılır. Krem şanti kokteylin yapısını hafifleştirir, bu nedenle içilmesi iyidir. Süt aromalı alkollü içecekler kadınlar arasında çok popülerdir, ancak birçok erkek de onları sevecektir.

Kokteyl çeşitleri

Şu anda Beyaz Rus kokteylinin birkaç çeşidi var. Her birinin tarifi birbirinden biraz farklıdır. Bazılarını düşünün:

1. Bir içeceğe kakao, özel likör, cin ve votka eklerken tamamen yeni bir kokteyl oluşturabilirsiniz. Şu anda "Kutup Ayısı" olarak adlandırılıyor. içinde çok popülerdiGeçen yüzyılda, özellikle 1950'lerde. Zamanla, tarif biraz değiştirildi. Geliştirilmiş içeceğin "Beyaz Rus" adını taşımaya başladığı belirtilmelidir. 1965'te oldu. Bu sayede uluslararası barmenler derneği tarafından sağlanan listede yer almaya başladı.
2. Votka yerine rom koyarsanız, "Beyaz Küba" adında bir içecek alabilirsiniz. Ve eğer viskiyse adı "Beyaz Çöp" olacak.
3. Ayrıca bir kokteylde sadece ana malzemeyi değiştiremezsiniz. Örneğin kahve likörünü kiraz likörü ile değiştirirseniz Beyaz Rus kokteylinin tadı da tamamen değişecektir. Böyle bir içeceğin tarifi egzotik Mavi Rus adını taşır.
4. Krem şantiyi çikolata likörüyle değiştirirken "Dirty Russian" adlı bir içecek alabilirsiniz ve bunun yerine "Baileys" eklerseniz "Russian Blonde" olarak adlandırılır.

Kokteylin üstü rendelenmiş çikolata, küçük fındık ve biraz tarçın ile süslenebilir.

Kadınlar için bir içecek hazırlama sürecinde kahve veya çikolata likörü dökün. Bu durumda, "Beyaz Rus" adlı narin, lezzetli bir kokteyl alırsınız. Erkekler için tarif çok daha sert alkol içerir.

Yemek tarifi

Bu içecek birçok gurmenin kalbini kazandı. Çok popüler hale geldi, bu yüzden birçok barda servis ediliyor. Ancak çok az insan, Beyaz Rus kokteylinin tarihinin 21 Kasım 1965'te başladığını biliyor. Bu gün, alkollü bir içeceğin tarifi ilk olarak basılı olarak ortaya çıktı.yayınlar. İlk versiyonda kokteyl yarım bardak votkadan oluşuyordu, ikinci kısım ise kahve likörüydü. Kokteylin üstüne bir tatlı kaşığı krema eklendi.

Bugün kendi başınıza beyaz bir Rus kokteyli yapmak zor olmayacak. Kompozisyon 3 ana bileşen içerir: votka, kahve likörü ve krema. Bu içecek eşsiz tadıyla herkesi şaşırtacak. Bir kokteyl hazırlamak için şu oranlara uymanız gerekir: 50 ml votka, 25 ml Kalua kahve likörü ve aynı miktarda iyi çırpılmış krema.

Pişirme adımları

Gurme içecek severlerin çoğu votka kokteyli yapmayı bilmiyor. Bu durumda, tarif ihtiyacınız olan şeydir. Evde de benzer bir içeceği kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tarif, sıradan bir insandan özel beceriler gerektirmez.

• Önce kahve likörlü votka özel bir bardağa dökülür ve buz eklenir.
• Bileşim bir çubuk kaşıkla iyice karıştırılmalıdır.
• Ardından ortaya çıkan içeceğin üzerine krema konur.
• İçecek özel uzun pipetle servis edilir.

Kokteyl yaparken temel kural, tüm malzemelerin birlikte karıştırılmamasıdır.

Nasıl doğru kullanılır?

Beyaz Rus kokteyli doyurucu bir yemekten sonra içilmelidir. Bu, bir kişinin içeceğin içerdiği çok miktarda güçlü alkol nedeniyle sarhoş olmaması için gereklidir.

Birkaç yol varKullanım:

• Adım veya adım. Bu yöntem için kokteyl genellikle katmanlar halinde hazırlanır. İçine bir tüp takılır ve katman katman içerler. Bu, böyle harika bir kokteylin lezzet çeşitliliğini hissetmenize yardımcı olacaktır.
• Karıştırın. Bu yöntem kadınlarda tercih edilmektedir. Kullanmadan önce kokteyl karıştırılmalı ve küçük yudumlarda içilmeli, zevki uzatılmalıdır. Ayrıca içeceğe biraz daha buz ekleyin ve bir çalkalayıcıda karıştırın.
• Dondurulmuş. Adını, pişirirken tüm malzemelerin çok miktarda buzla karıştırılmasından almıştır. Bundan dolayı içeceğin tadı daha az yoğun hale gelir.

Önerilen türlerden hangisini seçerseniz seçin, hepsi enfes bir tada sahiptir ve herhangi bir kişiye hitap edecek. Bir kokteylin vücut üzerinde tonik etkisi vardır, ancak bu yalnızca orta derecede bir miktar içildiyse geçerlidir.