2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bildiğiniz gibi pek çok farklı pişirme tarifi var. Çok orijinal, ama aynı zamanda lezzetli ve hazırlaması kolay bir havuçlu bisküvi. Böyle bir tatlı nasıl hazırlanır daha sonra tartışılacaktır.
Biraz tarih
Havuçla pişirme, birkaç yüzyıl önce, yani 16. yüzyılda ortaya çıktı. Doğru, o günlerde sadece bir tatlı olarak kabul edilmedi. Yani, içeriği hem lezzet hem de et olabilir. Havuç bazlı cupcakes ve diğer hamur işlerinin popülaritesinin zirvesi, sağlıklı beslenme modasının ortaya çıkması nedeniyle geçen yüzyılın altmışlı yıllarında geldi. Ana malzemeye ek olarak fındık, baharat, esmer şeker, kuru üzüm, tam tahıllı un eklemeye başladılar. Genellikle bu böreği hazırlama sürecinde de standart tereyağı zeytinyağı ile değiştirilir. Bugün bu tatlı için birkaç tarif düşünmeyi öneriyoruz. Hepsi çok basit ve tecrübesiz bir hostes bile kolaylıkla uygulayabilir.
Lezzetli Havuçlu Bisküvi Tarifi
Size bir yol sunuyoruzlezzetli tatlılar hazırlamak. Orijinal hassas tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu nedenle, böyle bir havuçlu kek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var: bitkisel yağ - 160 ml, esmer şeker - 200 gr, yoğurt (şekersiz) - 60 gr, üç yumurta, 250 gram un, hamur için bir çay kaşığı kabartma tozu ve hindistan cevizi, 2 çay kaşığı tarçın, yarım çay kaşığı tuz, 100 gram ceviz ve tabii ki havuç - 260 gram.
Pişirme işlemi
Bu tarife göre fındıklı havuçlu kek yapmanın zor bir tarafı yok, hayır. Bu nedenle, önce bitkisel yağı şekerle birleştirmeniz ve iyice karıştırmanız gerekir. Ardından yoğurdu ekleyin. İyice çırpın. Bundan sonra, yumurtalar birer birer tanıtılmalıdır. Her birini ekledikten sonra hamuru çırpmanız gerekir. Ayrı bir kapta, tüm kuru malzemeleri - un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. Havuçları rende veya blender ile öğütün. Somunlar da küçük parçalar halinde ezilmelidir. Bu arada, hayal edip başka fındık alabilir veya değiştirebilir veya kuru meyvelerle birleştirebilirsiniz. Böylece tatlının tadı yeni orijinal notalar kazanabilir.
Hamurun sıvı kısmı olan kaseye yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyin, kütleyi paralel olarak çırpın. Ardından kıyılmış fındık ve havuçları ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Şimdi geriye sadece hamuru bir fırın tepsisine dökmek ve fırına göndermek kalıyor.
Bu arada uzmanlar "Fransız gömleği" denen bir teknik kullanmanızı tavsiye ediyor. Onun sayesinde,Bitmiş bisküviyi kalıptan çıkarmak için herhangi bir zorluk çekmeyeceksiniz. Bu nedenle, tabanı ve duvarları yağ ile iyice yağlanmalıdır. Bunu elle yapmak en uygunudur. Daha sonra kalıbı bir avuç unla doldurup iyice sallamalısınız. Sonuç olarak, yağ bir un tozu tabakası ile kaplanmalıdır. Bundan sonra, hamuru güvenle dökebilirsiniz. Havuçlu bisküvimizi 170 derecede ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Tatlı yaklaşık 30-40 dakika pişecektir.
Bitmiş mutfak ürünü, gevşek ve aynı zamanda elastik bir doku ile çok hoş kokulu olacak. Bu tatlı hem sıcak bir yaz gününde masada hem de soğuk bir kış akşamında evde şöminenin yanında çok kullanışlı olacak. Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede havuçlu bisküvi
Mucize mutfak yardımcısının mutlu bir sahibiyseniz, muhtemelen onu çeşitli yemekler hazırlamak için kullanma fırsatınız olmuştur - hem birinci hem de ikinci ve tatlılar. Bu durumda, yavaş bir tencerede pişirmenin çok bereketli, yumuşak ve havadar olduğuna ikna oldunuz. Ayrıca her şey çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Bugün bu mucize ünite için çok kolay bir havuçlu bisküvi tarifi dikkatinize sunuyoruz.
Talimatlar
Öncelikle pişirme için hangi bileşenlere ihtiyacımız olduğunu bulalım. Bu ürünler kolayca temin edilebilir ve her evde bulunacağından emin olabilirsiniz. Yani iki yumurta, bir su bardağı buğday unu, şeker ve rendelenmiş havuç ve ayrıca hamur için yarım torba kabartma tozuna ihtiyacımız var.
İlk bağlantıyumurtaları şekerle birlikte bir kapta köpürene kadar çırpın. Bunu yapmanın en kolay yolu bir mikser kullanmaktır. Havuç ekleyin ve iyice karıştırın. Un ve kabartma tozu uykuya dalıyoruz. Tekrar iyice karıştırın. Hamurun çok kalın olmaması gerektiğini lütfen unutmayın. Multicooker kasesini yağla yağlayın. Ortaya çıkan hamuru içine dökün. Havuçlu bisküvimizi pişirme modunda 40 dakika pişireceğiz. Bisküvi piştiğinde biraz demlenmesi için bırakmanız ve ardından multicooker kasesinden çıkarmanız gerekir. Dilerseniz tatlıyı süsleyebilirsiniz. Bunun için örneğin havuçtan kesilmiş çiçekleri kullanabilirsiniz. Böyle bir mutfak ürünü pişirmeye çalıştığınızdan emin olun. Yavaş bir tencerede havuçlu kekler çok lezzetli, hoş kokulu ve bereketli olacak!
Afiyet olsun!
Önerilen:
Kek için bisküvi nasıl pişirilir: yavaş ocakta bir tarif
Doğum günü pastası olmayan bir doğum günü hayal etmek mümkün mü? Ne de olsa, bu tam bir törene benziyor, aniden odadaki ışıklar kapandığında ve mumlarla parıldayan ve vanilya aromasını soluyan ciddi müziğe bir mutfak başyapıtı getirildiğinde. Tarife göre yavaş bir tencerede kek için bisküvi pişirmenizi öneririz. Deneyin, hiç de zor değil ve sonuç sizi ve tüm misafirlerinizi memnun edecek
Köpekbalığı bifteği nasıl pişirilir: kızartma tavası, fırın, yavaş pişirici için birkaç basit tarif
Denizlerin bu en tehlikeli avcısından lezzetli bir yemek yapmak için köpekbalığı bifteği pişirmeyi bilmelisin. Ne de olsa, mutfak uzmanlarının bu balığın etini hoş olmayan bir koku ve acıdan arındırmakla ilgili birkaç sırrı var
Yavaş bir tencerede ev yapımı fermente pişmiş süt. Çok pişirici "Redmond" da ryazhenka nasıl pişirilir
Bu yazıda size ryazhenka'yı yavaş bir tencerede nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Bildiğiniz gibi farklı firmaların mutfak makinelerinin farklı modları var, bu yüzden evrensel bir tarif vermek zor. Ayrıca ryazhenka yapmanın eski yolunu da anlatacağız. Bu fermente süt ürünü, hassas kadifemsi bir tat ile sizi şaşırtacak
Muzlu bisküvi nasıl pişirilir: fırın ve yavaş pişirici için tarifler
Muzlu bisküvi, çay veya kahveye harika bir ektir. Bu tatlıyı nasıl yapacağınızı bilmek ister misiniz? Şimdi her şeyi anlatacağız. Makale birkaç tarif içeriyor. Size mutfak başarısı diliyoruz
Redmond multicooker'de mısır nasıl pişirilir? Çok pişirici "Redmond" için tarifler
Mısır, bir nedenle "tarlaların kraliçesi" olarak adlandırılır. Ve daha önce hiç kimse onu satmamış veya satın almamış olsa da, evde her zaman yakındaki tarlalardan teslim edilen bu koçanların stokları vardı. Çok pişirdiler, bütün kovalar veya büyük tencereler
