Ballı bisküvi tarifi: lezzetli ve hızlı

Ballı bisküvi tarifi: lezzetli ve hızlı
Ballı bisküvi tarifi: lezzetli ve hızlı
Anonim

Ballı bisküvi tarifi her türlü kek ve hamur işi yapmak için uygundur. Bazın doğru karıştırılmasıyla böyle bir pastanın çok gür ve lezzetli olduğu unutulmamalıdır.

ballı kek tarifi
ballı kek tarifi

Ballı bisküvi: bitmiş tatlının bir fotoğrafını içeren tarif

Gerekli Bileşenler:

  • büyük tavuk yumurtası - 4-5 adet;
  • toz şeker - dolu bardak;
  • çiçek veya başka bir bal - 6 büyük kaşık;
  • soda - tatlı kaşığı;
  • ayçiçek yağı - bulaşıkları yağlamak için;
  • Soda ile söndürmek için elma sirkesi - tatlı kaşığı;
  • elenmiş beyaz un - 2, 2 su bardağı.

Tabanı pişirmek

Ballı bisküvi tarifi sadece basit ve uygun fiyatlı ürünleri içerir. Böyle kokulu bir kek pişirmeye karar verdikten sonra hamuru iyice yoğurmalısınız. Bunu yapmak için, çiçek balını bir kaseye koymanız ve mümkün olduğunca sıvı hale gelmesi için ateşte ısıtmanız gerekir. Ardından, tatlı erimiş bileşene toz şeker dökmeniz ve tamamen çözmeniz gerekir. Malzemeler biraz soğuduktan sonra üzerine iyice dövülmüş tavukları koymalıdır.yumurta, hidratlı sofra sodası ve elenmiş beyaz un. Tüm ürünlerin karıştırılması sonucunda kıvamlı ve yarı sıvı bir taban elde etmiş olmalısınız.

fotoğraflı bisküvi bal tarifi
fotoğraflı bisküvi bal tarifi

Çanak şekillendirme

Ballı bisküvi tarifi, böyle bir pastayı pişirmek için kenarları ayrılabilir özel bir kalıp kullanılmasını önerir. Ateşte hafifçe ısıtılmalı ve ardından yağ ile yağlanmalıdır. Bu işlem kekin tabağın dibine daha fazla yapışmasını önleyecektir. Daha sonra önceden yoğrulan hamur tamamen sıcak bir kalıba dökülmelidir.

Pasta yapmak

Ballı taban çıkarılabilir bir tabağa yerleştirildikten sonra önceden 185 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirilmelidir. Bu yemeğin pişmesi yaklaşık 65 dakika sürer. Ancak tatlıyı fırından çıkarmadan önce mutlaka kibrit veya kürdan ile delin. Taban ahşap bir nesneye yapışmazsa, kalıptan güvenle çıkarılabilir.

Böyle bir pastanın sadece fırın yardımı ile pişirilemeyeceği unutulmamalıdır. Sonuçta, yavaş bir tencerede ballı bisküvi daha da kötü değil. Bu durumda mutfak cihazının kasesinin de ayçiçek yağı ile yağlanması ve ardından aynı süre boyunca (1 saat boyunca) pişirme moduna alınması gerekir.

multicooker içinde ballı bisküvi
multicooker içinde ballı bisküvi

Tatlı hazırlamanın son adımı

Ballı bisküvi tamamen hazır olduktan sonra bir spatula ile tabaktan alınmalı ve daha sonra bir kesme tahtası üzerine yerleştirilip soğutulmalıdır. eğer tarifilezzetli ve bereketli bir tatil pastası yapmak için kullandığınız ballı bisküvi, daha sonra soğuyan pastayı uzunlamasına ikiye kesmeniz gerekir, böylece sonunda iki (belki üç) ince kek elde edersiniz. Krema ile iyice yağlanmalı ve üstüne güzel şekerleme süslemeleri serpilmelidir.

Masaya ballı tatlı nasıl düzgün servis edilir

Ballı bisküvili kek veya normal bir turta, güçlü ve sıcak çay (kahve, kakao) ile birlikte soğutulmuş olarak servis edilmelidir. Bu tatlıyla sadece ailenizi değil, aynı zamanda herhangi bir şenlik etkinliğinde davetli misafirlerinizi de şımartabilirsiniz.

Önerilen: