2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Kek süsleme, yemek yapmayı seven veya çocukları olan herkes için kullanışlı olacak çok basit ama eğlenceli bir aktivitedir. Şekerlemeciler, uygulamanın karmaşıklığı, bir dizi ürün ve araç bakımından birbirinden farklı çok sayıda mücevher seçeneği sunar.
Çikolata süslemeleri
Ev yapımı kek süsleme tarifleri, krem yapmak ve pasta şırıngasıyla nasıl çalışılacağını bilmek açısından zor olabilir. Bu durumda çikolata süslemeleri kurtarmaya gelebilir.
Çikolatadan "lezzetli süslemeler" yaratma ilkesi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- 2 çikolatayı bir su banyosunda eritmeniz gerekiyor. Çikolata, tat tercihlerine göre seçilebilir, ancak siyah en iyi seçenektir.
- Bir hamur torbası kullanarak delikli kağıda bir desen çizin. Krokiyi yazıcıda önceden yazdırabilir ve kağıdın altına koyabilirsiniz.
- Çikolatayı sertleştirmek için boşluğu buzdolabına koyun. Ortaya çıkan şekli kekin üzerine yerleştirin.
Ve keklerin dekorasyonunun iştah açıcı görünmesi için bir yüzeye ihtiyacın varkrema veya krema ile tatlı smear. En basit seçenek, üzerine çikolata süslemelerinin yerleştirileceği şekerleme olacaktır. Sır yapmak için daha karmaşık seçenekler var.
En kolay kek süsleme seçenekleri
Börekleri süslemekle uğraşacak vaktiniz veya isteğiniz yoksa, ancak orijinal ve güzel kapkekler elde etmek istiyorsanız, hilelere başvurmalısınız. Fikirler için en temel kaynak fantezi olacaktır.
Hızlı ve kolay kek süsleme seçenekleri:
- Pastanın yüzeyini kremayla fırçalayın. Yüzeye çok renkli tatlılar koyun: jöle, çikolata, marmelat.
- Dondurmayı kekin üzerine koyun. Bir çorba kaşığı kaynar suya batırın ve dondurmayı toplayın, tatlılığı hızla pastanın üzerine yayın.
- Şekerlemenin üstünü eritilmiş çikolataya batırın ve tatlılığı pudra şekeri serpin.
- Kremayı hindistan cevizi pullarıyla serpin ve kompozisyonun ortasına birkaç renkli deniz çakılı koyun.
Kapkekleri süslemek, aynı anda basit bir dekor için birkaç seçenek içerebilir.
Krem dekorasyon
Bir keki süsleyebileceğiniz en basit krem yağdır. Buttercream tarifi şuna benzer:
- Bir paket tereyağını (200 g) bir bardak şekerle karıştırın.
- Tatlı kütleyi bir mikser ile minimum hızda çırpın.
- Yavaşça 5 yumurtayı karışıma ekleyin.
- Tat için bir yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve1-2 damla gıda boyası.
Kremayı buzdolabında birkaç dakika bekletin. Daha sonra, kütle, çentikli bir ağızlığa sahip bir şekerleme şırıngasına yerleştirilmelidir. Tatlılığı uygulamanın en kolay yolu kıvrım oluşturmaktır. Bunu yapmak için, pastanın yüzeyinin kenarından ortasına doğru hareket ederek, bir daire içinde şırınganın içeriğini serbest bırakın. Başvuru sürecinde “emek aracı”nın kendisini kaydırmanız gerekir.
Cupcake süslemelerinin fotoğraflarını yazımızda görebilirsiniz. Kayıtsız tatlı severleri bırakmaları pek olası değildir. Krem gülü, kıvrımın çevresine yerleştirerek diğer dekoratif öğelerle tamamlayabilirsiniz.
Çörek veya fondan üzerine resim yapma
Çöreklerin yüzeyine çizim yapma tekniği özellikle popülerdir. Bunun için bir sanatçının yeteneğine sahip olmak gerekli değildir. Şekerleme ürünlerinde sadece belirli kurallara uyulmasını gerektiren desen oluşturma teknikleri vardır.
Çizim tekniğinde cupcakes dekorasyonu:
- Pastanın üzerine bir dantel bardak altlığı peçete koyun. Bir elek ile biraz pudra şekeri eleyin ve peçeteyi çıkarın. Desen, kekin üzerine basılacaktır.
- Yüzeyi eritilmiş beyaz çikolatayla dökün. Hemen ortasına birkaç damla bitter çikolata dökün. Bir kürdan kullanarak bitter çikolatayı beyaz üzerine gerin ve herhangi bir desen oluşturun: şeritler, örümcek ağları, kafes.
Kolay çizimler, buzlanma ve ince uçlu bir pasta tabancası yardımıyla oluşturulabilir.
Bir tane dahaçok popüler hale gelen bir seçenek sakızdır. Onunla çalışmak hamuru ile olduğu kadar kolaydır. Dekorasyon için malzemeleri şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
- Beyaz şekerlemeleri (200 g) küçük parçalar halinde kesin.
- Kütleyi bir yemek kaşığı limon suyuyla dökün.
- Karıştırırken yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Hamura benzeyen bir sakız almalısın.
Figürler yapmak için özel kalıplar satın alabilir veya hamuru heykelcikler yapmak için ana sınıfları kullanabilirsiniz.
Önerilen:
Basit ama lezzetli Chaika salatası
Martı salatası, en basit malzemelerle birkaç dakikada hazırlanabilecek karmaşık bir yemek değil. Daha önce, bu salata çok popülerdi ve genellikle bayram sofraları süslenirdi. Şu anda, bu soğuk atıştırmalık seçeneği popülaritesini yeniden kazanıyor ve birçok kafenin menüsünde gerçek bir öğe
Basit ama çok değerli bir tarif - haşlanmış dana dili
Dana dili içeren bir sürü yemek var. Ve çoğu zaman, dil önce kaynatılmalıdır. Bu nedenle, haşlanmış dana dilinin nasıl pişirileceğine dair bilgiler özellikle değerli olacaktır. Makalede bunun hakkında okuyun
Evde yemeklerin güzel dekorasyonu: yemek tarifleri içeren fotoğraflar
Sadece tatillerde değil, yemeklerin güzel dekorasyonunu yapmaya çalışın. Özgün bir kahv altı ile sevdiklerinizi şaşırtın, eğlenceli ve yenilebilir biblolarla çocuklarınızı şaşırtın. Evde basit sebze ve meyvelerden süslemelerin nasıl kesileceğini öğrenin
Kıyılmış etten kirpi - basit ama çok eğlenceli
Kirpi kıyma, pek çok kişinin, özellikle çocukların favori yemeğidir. Çok basit bir şekilde hazırlanır, ancak sonuç tüm beklentileri aşıyor. Küçük gurmelerde özel bir zevke neden olur. Hazırlanma kolaylığına rağmen, kalorilerde hafif olarak adlandırılamaz. Bu yemek çok doyurucu, lezzetli ve iştah açıcıdır. Çeşitli versiyonlarda ve farklı soslarla pişirebilirsiniz
Salataların ve kesimlerin özgün ve güzel dekorasyonu: fikirler ve öneriler
Kesimlerin, salataların ve tüm yemeklerin dekorasyonu tam bir sanattır. Ve buna oyma denir. Tabii ki, tatile hazırlanmak için bir uzmanı dahil edebilirsiniz. Ve birçok insan tam da bunu yapar, oyma düğün ziyafetleri sipariş eder. Ama neden bu sanatı anlamak için ilk adımları atmaya çalışmıyorsunuz?