"İngiliz fırınları": yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

British Bakeries, kendilerini seçkin kuruluşlar olarak kabul ettirdi. Ancak fark, hemen hemen herkesin kullanımına açık olmalarıdır. Faydaları bununla da bitmiyor. Bu nedenle bu kahvehaneleri-pastaneleri daha yakından tanımakta fayda var.

"İngiliz Pastaneleri" nedir?

Bu, bir pastane, kahve dükkanı, kafe ve fırını birleştiren orijinal catering işletmesinin adıdır. Bunlar, ana görevi günün her saatinde müşterilere taze pişmiş ürünler sunmak olan küçük şirin işletmelerdir. Burada sıcak kahve içebilir, çıtır kruvasan yiyebilir veya harika bir pasta ile bir fincan kokulu çay seçebilirsiniz. Genel olarak, bu, sakinler tarafından neredeyse anında benimsenen ve zaten ayrılmaz bir şey haline gelen Rusya için alışılmadık bir kuruluş biçimidir.

British Bakeries, hamur işleri ve keklere ek olarak müşterilere eksiksiz kahv altılar, öğle yemekleri, sandviçler ve Avrupa mutfağı sunar. Bu, daha da fazlasını çeken benzer kuruluşlardan oluşan bir ağ için orijinal formatın yeniden markalaşmasıdır.ziyaretçiler.

Tanıdık kuruluşların olağandışı tarihi

Böyle bir yemek mekanı fikri nereden çıktı ve selefi kimdi? İşin garibi, bu şirket "B altık ekmeği". Başlangıçta unlu mamüller ve şekerleme ürünleri üretimi alanında gelişti ve daha sonra yeteneklerini genişletmeye ve yeni bir rol denemeye başladı:

• yemek organizasyonu;
• toptan tedariklerle çalışarak üretim hacimlerini artırmak;
• kendi fırınlarından oluşan bir ağ açmak.

Ticaret pazarında 20 yılı aşkın bir süredir var olan "B altık ekmeği" şirketi birçok büyük şirketin güvenini kazandı. Bu nedenle ürün ve hizmetlerine olan talep yüksek seviyede tutulmaktadır. Bu nedenle mini fırınların (pastaneler) "British Pastaneleri" açılması, ortaklar tarafından hemen onaylanan beklenen bir adımdı.

İngilizler ve Ruslar arasındaki görünmez bağlantı

Bazı Rus şehirlerinde bir kuruluş ağı olmasına rağmen, St. Petersburg'daki en çok talep gören ve marka adına en çok karşılık gelen "British Pastaneleri". Sebebi nedir?

Cevap yüzeyde. St. Petersburg sakinleri, hemen hemen aynı varoluş koşullarında İngilizlerle birlikte. Yağmurlu ve nemli hava koşullarında yaşarlar, sise alışırlar, aromalı çay ve sıcak kahve içmeyi severler. Tatlılarla ziyaret ederler ve aileleriyle akşamları geçirmeyi severler.

Bu ayrıntılar çok benzer(İngiliz teknolojilerini ve geleneklerini kullanarak) yeni bir yemek mekanı formatı açmanın, kurucular için bir kazan-kazan işi haline gelmesi.

St. Petersburg'daki "İngiliz fırınlarının" adresleri

Lezzetli atıştırmalıkları ve tatlıyı sevenler, bu tür ünlü işletmelerin nerede olduğunu bilmekle ilgilenecekler. Bu nedenle "British Bakeries"in St. Petersburg'daki adresleri aşağıda listelenecektir.

1. Prospect Engels, 154 ("Grand Canyon" alışveriş ve eğlence kompleksinde bulunur).
2. Prospect Bolshoy PS, 80.
3. Prospect Primorsky. 72 (Piterland alışveriş kompleksinin ikinci katında yer almaktadır).
4. Vladimirsky Prospekt, 19 (Vladimirsky Passage Alışveriş Merkezi).
5. Prospect Nevsky, 60.
6. Greeksky Bulvarı, 25.
7. Prospect Kosmonavtov, 14 (Rainbow alışveriş merkezi).
8. St. Kollontai, 3 (alışveriş merkezi "London Mall").
9. Moskovsky umudu, 137 (Elektra merkezinin topraklarında).
10. Potemkinskaya caddesi, 9.
11. St. Pionerstroya, 4.
12. "İngiliz fırını", Novocherkassky umudunda, 41.
13. İsyan sokağı. e. 13.
14. MEGA Parnassus (Leningrad bölgesi, Vsevolozhsky bölgesi, Bugrovskoye kırsal yerleşimi, Poroshkino köyü, 117), Çevre Yolu'nun 117 km dış halkası, st. 1.
15. st. Akademisyen Krylova, 4. ("Chernaya Rechka" metro istasyonu).

Kurumun çalışma takvimi ve ortalama faturası

Çalışma süresi hakkında konuşursak, o zaman bazı tuhaflıklar var. Hemen hemen tüm adreslerde "İngiliz fırınları" hafta içi 08:30 - 21:00, hafta sonu 10:00 - 22:00 saatleri arasında açıktır. British Bakeries'te mola veya hafta sonu yoktur. Bayram arifesinde, program biraz değişebilir, pastanelerin bulunduğu yerlerde ve sosyal ağların sayfalarında misafirlere önceden bilgi verilir.

Ayrıca 24 saat açık olan bir şubemiz var. Prospekt Vladimirsky, 19. adresinde yer almaktadır.

Ortalama çeke gelince, burada çok büyük bir fark olan bir miktar belirtebilirsiniz: 5 ila 25 dolar. Bunun nedeni, bir şekerci dükkanında satın alırken standart bir minimum olmamasıdır. Yani bir kahve satın alabilir, kek ile kahve alabilir veya rulo, sandviç yiyebilir ve tatlı ile sıcak bir içecek alabilirsiniz. Ancak çoğu zaman, bir içecek ve bir tatlı veya bir unlu mamul satın alınması şartıyla, bir kerelik ziyaret için kişi başına 400 ruble'den ayrılırlar.

Tahmini üretim maliyeti:

• kek fiyatları 49 rubleden başlıyor;
• 79 rubleden başlayan ekmek için;
• 69 rubleden başlayan ekmekler ve unlu mamuller için;
• sandviçler 179 rubleden;
• 1,5 kg için 3 bin ruble'den temalı kekler.

Kahve dükkanı çeşitleri

Yukarıda bahsedildiği gibi kahve dükkanları geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Tabiki öyleher şeyden önce:

• Kurumun özellikleri: hamur işleri, sıcak çörekler, turtalar, ekmek, bagetler, somunlar, çörekler.
• Şekerleme: hem klasik tasarımda hem de tematik versiyonlarda (çocuk, düğün ve diğerleri) hem parça kekler hem de tatlılar ve büyük kekler.

Çok çeşitli sıcak içecekler (çay, kahve) ve alkolsüz içecekler mevcuttur. Tatlı sevmeyenler için farklı tuzlu dolgulu sandviç seçeneklerinin yanı sıra öğle yemeği seçenekleri ve menüde Avrupa yemekleri var.

Kurumdan promosyonlar ve teklifler

"İngiliz Pastaneleri"nde sürekli olarak doğum günleri için bir promosyon vardır. Yani: doğum tarihinden önceki 3 gün içinde, doğrudan doğum gününün kendisinde ve bu tatilden sonraki 3 gün içinde, müşteriye %10 indirimli ürün satın alma fırsatı verilir.

Ayrıca, kuruluş periyodik olarak promosyonlar düzenleyerek menüdeki belirli öğelerin maliyetini düşürür.

St. Petersburg'daki "British Bakeries"in bazı şubelerinde her akşam %50 indirim vardır. Mağaza kapanmadan 2 saat önce gerçekleşir.

Ayrıca, yakın zamanda bir yarışma duyuruldu, buna göre kurum müşteriye çevrimiçi olarak bir inceleme veya yorum bıraktığında haftalık olarak iltifat ediyor.

Müşteri Yorumları

Her insanın her şeyi bireysel olarak algıladığı gerçeğine alışmanın zamanı geldi. Bu nedenle, prensipte "İngiliz Fırınları" konusunda bir fikir birliği olamaz. Birisikesinlikle her şeyden memnun, ama biri için her şey öyle değil.

"İngiliz Pastaneleri" hakkındaki olumlu yorumlar, çok çeşitli şekerleme ve un ürünleri olduğunu ve koridorda her zaman taze hamur işleri ve sıcak kahvenin hoş bir aromasının bulunduğunu gösteriyor. Rahat kanepeler ve iyi müzik, St. Petersburg'daki British Bakeries'te dinlenmenize ve yemeğinizin tadını çıkarmanıza olanak tanır.

İnsanlar nelerden memnun değil? Öncelikle ürünlerin tazeliği (bazıları kuru ve bayat hamur işleri servis edildiğini söylüyor). İkincisi, tatlıların tadı. Üçüncüsü, içeceklerin kalitesi. British Bakeries'in bazı şubelerinde çalışanların yavaş çalıştığı ve sürekli müşteri kuyruğu topladığı yönünde bir görüş de var.

Ziyaretçilerden gelen tüm görüşler ve geri bildirimler, "British Bakeries" şekerlemesinin (St. Petersburg ve diğer şehirlerde) yönetimi ve kurucuları tarafından dikkate alınır. Bu, kurumların çalışmalarını iyileştirmek için yeniliği ve önlemlerin geliştirilmesini etkiler.