2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Ülkemizde turta uzun zamandır ev temizliğinin sembolü olarak kabul ediliyor. İçi dolgulu hamur yemekleri pişirilirdi. Doldurmanın kendisi farklı olabilir: dut, meyve, sebze, et, mantar vb. Bugün bu yemek için birçok tarif biliniyor ve hepsi her ulusal mutfakta kullanılıyor. Bugün kuru jöle pasta nasıl yapılır hakkında konuşacağız. Bunda zor bir şey yok ve bu tür hamur işlerinin tadı çok ilginç ve çekici.
Kissel Pie: Anında Tarif
Malzemeler: dört su bardağı un, bir blok kuru jöle (herhangi bir), dört yumurta, bir kaşık soda.
Yemek
Öncelikle jöle bloğu iyice yoğrulmalıdır. Elde edilen toza yumurtalar eklenir ve iyice karıştırılır. Sonra un ve sodayı koyun,hamuru yoğurun, hacmi artmalı ve daha hafif hale gelmelidir. Bu kütle yağlanmış bir forma dökülür ve fırında otuz dakika pişirilir. Tarifini az önce gözden geçirdiğimiz bitmiş kuru jöle turtası kuru ve koyu bir renge sahip olmalıdır. Bir tahtaya alınır ve henüz sıcakken uzunlamasına iki parçaya kesilir. Bir kek herhangi bir krema ile emprenye edilir, ikincisi üstüne yerleştirilir ve ayrıca emprenye edilir. Bitmiş ürünü dilediğiniz gibi süsleyin.
Önerilen krem
Bu pasta için krema olarak tereyağlı yoğunlaştırılmış sütün kullanılması tavsiye edilir. Bu, bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve iki yüz gram tereyağı gerektirecektir. Pastayı rendelenmiş çikolata ile kaplayın.
Pasta "Kisselnaya genç bayan"
Bu tarife göre, yavaş bir tencerede kuru jöleli pasta hazırlanır. Hamur çok havadar çıkıyor, yumurta, bir paketten kuru jöle, un içeriyor. Bu tür bileşenler herhangi bir mağazadan nispeten ucuza satın alınabilir.
Malzemeler: Bir paket çilek aromalı kuru jöle, üç yumurta, dört yemek kaşığı un, bir armut, yarım yemek kaşığı soda, hamur için yarım yemek kaşığı kabartma tozu, kaseyi yağlamak için tereyağı.
Yemek
Briket jöle tahta bir itici ile toz haline getirilir. Elde edilen toz un, soda ve kabartma tozu ile birlikte bir kaba konur, iyice karıştırılır. Bu karışıma ayrı ayrı çırpılmış yumurtalar eklenir ve tekrar karıştırılır. Armutu yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Çoklu pişirici kasesi yağlanmıştıryağ, bir armut tabakası yayın ve hamurla doldurun. İstenirse, armutlar başka meyveler veya meyveler ile değiştirilebilir. "Pişirme" modunu açarak altmış beş dakika boyunca kuru jöleden (yavaş bir ocakta tarif) bir turta hazırlayın. Bir süre sonra kaseden çıkarılır, bir tabakla örtülür ve ters çevrilir. Kek tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri veya pudra şekeri serpilir.
Reçelli jöleden pasta
Malzemeler: üç yumurta, yarım kaşık soda, yetmiş gram ceviz, üç yemek kaşığı un, iki yüz yirmi gram jöle konsantresi, elli gram reçel, bir kaşık pudra şekeri.
Yemek
Kuru jöleli pasta pişirmeden önce briketi ufalamanız veya rendelemeniz gerekir. Elde edilen toz, soda ve un ile karıştırılır. Yumurtalar toza birer birer eklenir, kütleyi bir çırpma teli veya blender ile sürekli olarak dövülür. Ezilmiş fındık, reçel kütleye konur ve her şey iyice karıştırılır. İsteğe bağlı olarak bal, kuru üzüm, tarçın vb. Bitmiş hamur ekşi kremaya benzer bir kıvamda olmalıdır. Hamur yağlanmış bir forma dökülür, fırına verilir ve kırk dakika pişirilir. Süre geçtikten sonra kek çıkarılır ve soğutulur, üzerine pudra şekeri serpilir ve servis edilir.
Kissel pandispanya
Malzemeler: iki yüz elli gram kuru jöle, üç yumurta, yarım yemek kaşığı soda, üç yemek kaşığı un, yarım su bardağı kuru üzüm, vanilya.
Yemek
Bu kuru jöle turtası (tarifi veFotoğraflar ekli) çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bunu yapmak için, bir paket jöle ezilir, elde edilen karışım bir elek ve soda ile elenmiş un ile karıştırılır, yumurtalar birer birer eklenir ve bir karıştırıcı veya çırpma teli ile dövülür. Kuru üzüm önceden buğulanır, daha sonra suyu boş altılır ve kurutulur ve vanilya ile birlikte hamura eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve yağlanmış bir kalıba dökülür, fırına verilir ve on beş dakika pişirilir. Bitmiş kek fırından çıkarılır ve istenirse üzerine pudra şekeri serpilerek soğutulur.
Kisel ve kefir turtası
Malzemeler: üç briket kuru jöle, bir bardak yoğurt, dokuz yemek kaşığı un, yarım yemek kaşığı sirkeli soda, iki yumurta, bir yemek kaşığı şeker.
Yemek
Kuru jöleli pasta pişirmeden önce, briketleri yoğurmanız, kefir, soda ve yumurtaları önceden şekerle çırpmanız gerekir. Daha sonra istenirse karışıma un ve vanilya eklenir. Hamur iyice karıştırılır, yağlanmış bir forma dökülür ve yumuşayana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kek çıkarılır ve soğutulur, iki parçaya kesilir, her biri bir ekşi krema ve şeker kreması ile ıslatılır. Dilerseniz hamur işlerini kuru erik ve fındık ile süsleyebilirsiniz.
Gagarin turtası
Malzemeler: iki buçuk su bardağı un, iki yüz elli gram margarin, bir yemek kaşığı soda, dört yumurta, iki yüz elli gram şeker, iki yemek kaşığı kakao, bir paket kuru kırmızı jöle, reçel.
Yemek
Kuru jöleli pastayı bu tarife göre pişirmek o kadar da önemli değil.iş gücü. Bunu yapmak için un ve rendelenmiş margarini karıştırın, soda, yumurta sarısı, şeker ekleyin ve daha sonra üç parçaya bölünen hamuru yoğurun. Bir parçaya kakao ekleyin ve her şeyi yarım saat soğuk bir yere koyun. Bu süre zarfında proteinler köpürtülür, toz haline getirilmiş şeker ve jöle yavaş yavaş eklenir. Bütün bunlar kamçılamaya devam ediyor.
Önceden yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru yayın, rendeleyin ve reçeli koyun. Bir sonraki katmana kakaolu hamur yerleştirilir, rendelenir, ardından çırpılmış protein karışımı konur ve tekrar normal hamur tabakasıyla kaplanır. Fırın tepsisi fırına yerleştirilir ve yumuşayana kadar pişirilir. Kek iki katına çıkmalı. Bitmiş ürün pudra şekeri serpilir.
Kuru jöle ve mayonezli turta
Malzemeler: iki yüz elli gram kuru jöle, üç yumurta, iki yemek kaşığı mayonez, yarım yemek kaşığı soda, dört yemek kaşığı un.
Yemek
Jöle bir briket içindeyse, yoğurun, yumurtaları ekleyin ve yemyeşil bir köpük elde edene kadar bir mikser ile çırpın. Bu kütleye mayonez ve un konur, her şey iyice karıştırılır ve önceden yağlanmış bir kalıba serilir. Form fırına gönderilir ve otuz beş dakika pişirilir. Bitmiş bisküvi soğutulur, uzunlamasına kesilir ve her kek krema ile bulaşır, ardından bir turta oluşturulur. Üst hamur işleri pudra şekeri ve kıyılmış fındık serpilebilir.
Öpücük üzerine pasta
Malzemeler: Yüz elli gram kuru jöle, iki yumurta, elli gram krema veya süt, iki yemek kaşığı un, bir yemek kaşığı kabartma tozu.
Yemek
Yumurtalar kuvvetli bir köpük oluşana kadar çırpılır, jöleyi dökün ve çırpmaya devam edin. Daha sonra diğer tüm bileşenler bu kütleye konur ve homojen bir kıvam elde edilecek şekilde karıştırılır. Fırın tepsisine parşömen kağıdı serilir, yağlanır, hamur dökülür ve on beş dakika fırına gönderilir. Ürünün hazır olup olmadığı bir kürdan veya kibrit ile kontrol edilir. Bitmiş kek fırından çıkarılır ve soğutulur. Pastayı reçel veya reçel ile servis edin ya da kareler halinde kesip üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Böylece kuru jöle ile börek yapmanın zor bir tarafı yok. Çanak havadar, kokulu ve lezzetlidir. Özellikle çocuklar bundan hoşlanacak. Hamur işleri genellikle çay için reçel veya reçel ile servis edilir.
Önerilen:
Konserve balıklı jöleli mayonezli turta: yemek tarifi, malzemeler, pişirme seçenekleri
Pasta, ailenizi veya beklenmedik misafirlerinizi şımartmanın harika bir yoludur. Hızlı pastacılık ürünlerinden bahsetmişken ilki, konserve balıklı mayonezli jöleli turta. Yemeğin hazırlanması o kadar kolaydır ki, yeni başlayanlar bile halledebilir. Makale, şimdi ayrıntılı olarak ele alacağımız birkaç tarif içeriyor
Kuru rasyon. Rus ordusunun kuru rasyonları. Amerikan kuru rasyon
Kuru rasyon nedir? Sunulan makalenin materyallerinde sorulan sorunun cevabını bulacaksınız. Ek olarak, bugün size bireysel beslenme kitlerinin neler olduğunu ve bunların farklı ülkelerde nasıl farklılık gösterdiğini anlatacağız
Jambon ve peynirli jöleli turta: en lezzetli tarifler
Jöleli turtalar, herhangi bir ev hanımı için pişirme dünyasında gerçek bir keşiftir. Bir şeyi yuvarlamaya ve şekillendirmeye gerek olmadığı için hazırlanmaları kolaydır. Böyle bir pişirme için uygun bir dolgu seçmek yeterlidir ve onu oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bugün jambon ve peynirli jöleli bir turta hazırlayacağız. Bitmiş fırınlamanın bir fotoğrafı size daha güvenli eylemlerde bulunma konusunda ilham verecek ve iştah açacaktır
Meyveli jöleli pasta. Pişirmeden jöleli kek: yemek tarifi, fotoğraf
Lezzetli bir pasta yapmak için birçok neden var. Sadece yazın, sıcağında sobanın başında hiç durmak istemezsiniz. Bu durumda pişmeyen kekler uygun olabilir. Tarifler (bu tür tatlıların fotoğrafları aşağıda sunulmuştur) herhangi bir mutfak defterinde bulunacağından emin olabilirsiniz. Ancak aralarında özel bir yer, meyveli jöle kekleri tarafından işgal edilir. Ve her şey onların hafifliği ve tazeliği ile ilgili. Sıcak bir yaz gününde ihtiyacınız olan şey budur
Mantarlı ve patatesli jöleli turta: malzemeler, tarifler
Ev yapımı turtalar her zaman tatlı olmak zorunda değildir. Kanıtlanmış birkaç tarif kullanarak, mantarlı ve patatesli doyurucu hamur işleri pişirebilirsiniz. Dolguyu et ve lahana ile de ekleyebilirsiniz. Böylece kek daha da doyurucu ve besleyici olacak