Kalorili hindi pirzolası ve neye bağlı olduğu
Kalorili hindi pirzolası ve neye bağlı olduğu
Anonim

Çok sayıda hayranı olan hindi eti Amerika'dan Rusya'ya ithal edildi. Orada, bu kuşun Şükran Günü'ndeki şenlik masasının temeli olan özel bir statüsü var. Diyetine dikkat edenler, hindi etini en diyeti olduğu için tercih ederler. Farklı enerji değerlerine sahip olan bu kuşun etini pişirmenin birçok yolu vardır. Hindi pirzolalarının kalori içeriği nedir.

hindi köfte kalori
hindi köfte kalori

Kümes etindeki besinlerin içeriği

Hindinin temeli kolay sindirilebilir bir proteindir. Briskette %90'dan fazla bulunur. Memede bulunan yağlardan kurtulmayın. Sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Hindi pirzolalarının kalori içeriğinin düşük olmasına (100 g ürün başına yaklaşık 220 kcal) ek olarak, vitaminler ve mikro elementler açısından zengindirler. Gibidemir, kalsiyum, magnezyum, PP, A, B, C, E vitaminleri. Hindi eti bakır ve sodyum açısından zengindir.

Etteki çeşitli faydalı maddelerin yüksek içeriği nedeniyle beyin üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve uykuyu iyileştirmeye yardımcı olur. Hindinin kardiyovasküler, iskelet ve sinir sistemleri üzerindeki olumlu etkisini görmemek mümkün değil.

Etin enerji değerini ne belirler

Hindi pişirmenin tarif kaynaklarında pek çok yolu var. Hindi pirzolalarının kalori içeriği ve bu etten hazırlanan diğer yemeklerin farklı enerji değerleri vardır. Bunun nedeni, hindinin farklı bölgelerinin farklı kalorilere sahip olmasıdır. En diyetli olanı memedir. Fileto gibi 107 kcal içerir. Ve kanatlarda bu rakam zaten daha yüksek - 191 kcal. En yüksek kalori içeriği, 100 gr'da haşlanmış hindi karaciğeri ile ayırt edilir. Ürün 273 kcal içerir. Etin kalori içeriği de kuşun yaşına, şişmanlığına ve cinsine bağlıdır. Ne kadar şişman olursa, enerji değeri o kadar yüksek olur.

Yemeklerin enerji değerini ne belirler

Hindi pirzola kalorisi kullanılan ete, ek malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Örneğin, kızarmış bir peynir tabağı, fırında veya buharda pişirilmiş bir yemekten daha fazla kalori içerir.

Ayrıca, tüketilen kalori miktarı köftelerin boyutuna ve kaç tane yendiğine bağlıdır.

buğulanmış hindi pirzola kalori
buğulanmış hindi pirzola kalori

Kimlerözellikle sağlığını izleyen veya kilo vermek isteyenler, menüsünde buğulanmış hindi pirzolalarına yer vermeli. Tek parçanın kalori içeriği yaklaşık 60 kcal'dir. Kızartmanın yaklaşık 150 kcal enerji değeri vardır.

Önemli malzemelerden biri de pirzola ile servis edilen garnitür. Minimum miktarda yağ ile pişirilmiş sebzeler tercih edilmelidir. Türkiye taze sebzelerle iyi gider. Böyle bir düet sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalı olarak da adlandırılabilir.

Önerilen: