Lezzetli ve kokulu karpuz limonata

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yaz aylarında serinletici, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir şeyler içmek istersiniz, böylece içecek sadece doğal malzemelerden yapılır. Tarifini ele alacağımız karpuz limonatasının yapımı oldukça kolaydır. Böyle bir içkiden kesinlikle sadece iyi izlenimler alacaksınız.

Pişirmek için neye ihtiyacın var?

Karpuz Limonata sadece sıcaktan bir kaçış. Bu içecek yalnızca doğal malzemelerden yapılmıştır.

İhtiyacınız olacak malzemeler (2,5 litre limonata elde edeceksiniz):

• bir kilo sulu olgun karpuz;
• üç ila dört bütün limon (orta boy) veya misket limonu;
• 150 gram nane (naneli buz için ayrı, limonata için ayrı ayrı kullanacağız);
• 150-200 gram şeker (sıvı bal kullanabilirsiniz, daha da lezzetli olur);
• soğuk su (karbonatlı su da alabilirsiniz, o da işe yarar);
• buz;
• beş veya altı çilek (isteğe bağlı ve tadı).

Birinci adım: buz

Ev yapımı karpuz limonatasını yapmadan önce naneli buzu yapalım. Buz kalıplarını alın, naneyi ince doğrayın, eğer yapraklar küçükse, hepsini kalıplara koyabilirsiniz. Tabii ki, ikincisi kauçuk ise daha iyidir, çünkü buz onlardan daha iyi çekilir. Çilek gibi meyveleri de kesebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır. Ardından, her şeyi yukarıdan suyla doldurun ve birkaç saat dondurucuya gönderin.

İkinci adım: posayı çıkarın

Nane-çilekli buz dondurucuda istenilen kıvama gelirken, duttaki posayı çıkarmamız gerekiyor. Bunu yapmak için karpuzu ikiye bölün. Daha sonra posayı kabuğundan ayırıyoruz. Ardından, dilimler halinde ve ardından kareler halinde modlayın. Bundan sonra, tüm kemikleri onlardan çıkarıyoruz. Hepsini bir karıştırıcıya atın ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

Karıştırıcı yoksa, bir mikser kullanabilir veya posayı ezme veya tahta kaşık gibi bir şeyle ezebilirsiniz. Bundan sonra karpuz suyunu ince bir elekten geçirmeniz gerekir. Homojen bir kütle elde etmek için bu gereklidir. Hamuru süzmezseniz limonatamızın kıvamı smoothie gibi olacaktır ama bu zaten sizin tercihinize bağlı.

Üçüncü adım: limon ekleyin

Bir sonraki adım için beş veya altı orta boy limona ihtiyacımız olacak. Bu yüzden önce tüm turunçgillerin kabuğunu özel bir rende ile ovuyoruz. Daha sonra karpuz suyuna ekleyin. Limonları lezzetsiz bırakıyoruz, daha sonra bir meyve sıkacağı ile sıkacağız. ÖncekiBunu nasıl yapacağınızı, turunçgilleri tüm tohumlardan temizlemelisiniz (içecekte açıkça gerekli değildir). Karpuz limonatasına taze sıkılmış limon suyu ekleyin. Bu iki bileşeni karıştırdıktan sonra içeceği tekrar blender ile çırpabilirsiniz. Ardından bir sonraki adıma geçebilirsiniz.

Dördüncü adım: tatlı ikram

Ardından şeker şurubunu hazırlamamız gerekiyor. Nasıl yapılır? Bunu yapmak için beş ila altı yemek kaşığı şeker alın, suyla doldurun ve sıvı kaynayana kadar yaklaşık dört ila beş dakika sobanın üzerine koyun. Bundan sonra şurubu buzdolabına gönderiyoruz. Soğuyunca üzerine karpuz suyu ekleyebilirsiniz. Şurubu şeker veya bal ile de değiştirebilirsiniz (tatmak için de).

Beşinci adım: karıştırın

Unutmadıysan nane-çilek buzları dondurucuda donuyor. Onu almanın zamanı geldi. Strawberry Mint Ice'a dilediğiniz karpuz suyunu ekleyin. Daha sonra soğuk su ile seyreltmemiz gerekiyor. Biraz karbonatlı su veya hatta bir Sprite içeceği alabilirsiniz. Bu kesinlikle karpuz limonatanızı mahvetmeyecek! Meyve suyunun kendisi kadar su ekliyoruz. Tabii ki, son bileşenin sudan daha fazla olması daha iyidir.

Altıncı adım: dekorasyon

İşte neredeyse hazır ev yapımı karpuz limonatanız var. Kalan son şey içeceğin dekorasyonu. Sonuçta, bunun ilk izlenimi, kokteylin görünümüne ve sizin ve misafirlerinizin iştahına bağlıdır.onu iç. Bu harika yazı ve ferahlatıcı karpuz limonatasını limon dilimleri ve nane ile süsleyeceğiz. Camla başlayalım. Öncelikle bir limon dilimini keselim, üzerine küçük bir kesik atalım ve bu dilimi bardağın kenarlarına çizelim. Bundan sonra düz bir tabağa biraz şeker dökmemiz gerekiyor. Ardından bardağın kenarlarını içine batırın. Ardından karpuz limonatasını dikkatlice dökün ve nane ile süsleyin. Lekeli kenarlar sayesinde, güzel kokulu bir içecek içtiğinizde, şekerli limonun ağızda bıraktığı hafif bir tat hissedeceksiniz.

Bu, karpuz limonatasına doğru lezzeti verecektir. Çok şekerli olmayacak ama ekşi de olmayacak. Hepsi bu kadar, şimdi güvenle masaya servis edebilir, mis gibi kokulu karpuz limonata ile misafirlerinizi memnun edebilirsiniz.

Küçük sonuç

Artık büyük bir meyveden nasıl lezzetli bir soğuk içecek yapacağınızı biliyorsunuz. Oldukça basit bir şekilde hazırlanır, bu nedenle herkes sorunsuz bir şekilde başa çıkmalıdır. İyi şanslar!