2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Elma kompostosu en basit meyve içeceğidir. Hem taze meyvelerden hem de kuru hammaddelerden hazırlanır. Bu makale, mevsimlik ürünler kullanarak yılın herhangi bir zamanında elma kompostosu pişirmeye ilişkin tarifler sunmaktadır. Ayrıca kış için bir meyve içeceğinin yaz hazırlıklarının iki yolu da sunulmaktadır.
Taze elma kompostosu pişirin
Hafif ve hassas bir tada sahip hafif bir vitamin kaynatma herhangi bir ev hanımı tarafından hazırlanabilir. Taze elmalardan komposto pişirmek çok kolaydır. Bunu yapmak için tavaya 2 litre su dökün ve ateşe verin. Elmalar (500 gr) yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Kütleyi kaynamış sıvıya dökün ve hemen 1 eksik bardak şeker ekleyin. Meyve çeşitliliği yeterince tatlıysa, içeceği biraz asitlendirebilirsiniz - suyu yarım limondan sıkın. Tuzlu tatların hayranları baharat ekler: tarçın, kakule, karanfil, vanilya. Parlak bir gölge elde etmek için, pişirme sırasında çeşitli taze meyveler ve meyveler dökülür: kirazlar, siyah ve kırmızı kuş üzümü, kızılcık, yaban mersini, ahududu, çilek. Kompostoyu 10 dakika kaynatın ve ardından kapağın altında yarım saat daha demleyin. İçecek hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Dilerseniz süzebilirsiniz.
Kuru elma kompostosu pişirin
Bu içeceğin tadı daha zengin ve daha besleyici. Komposto çoğunlukla kuru elma ve diğer meyvelerin birleştirilmesiyle demlenir: kuru kayısı, armut, kuru üzüm, kuru erik. Daha fazla bileşen, daha ilginç ve kokulu “buket” ortaya çıkıyor. Klasik bir elma içeceği elde etmek için aşağıdaki oranlara uyun: 1 litre sıvı için en az 150 gr kuru hammadde ve 100 gr şeker gerekli olacaktır. Meyveleri kaynayan şurup içine dökmeden önce, toz ve kum parçacıklarını gidermek için onları birkaç kez sıcak suyla yıkadığınızdan emin olun. Daha sonra parçaları pişirmek için bir tencereye koyun ve ısıyı az altın. Meyveler iyice kaynatılmalıdır - 15-20 dakika. Elma kompostosu genellikle sadece diğer kuru meyvelerle değil, aynı zamanda yabani gül ve alıçla da kaynatılır. Sonuç, özellikle grip ve soğuk algınlığının yoğun görüldüğü dönemlerde, bağışıklığı artırmak ve vücudu bir bütün olarak güçlendirmek için mükemmel bir terapötik karışımdır.
Kış için elma kompostosu pişirin (parçalar halinde)
Yıkanmış meyveleri dörde bölün ve iç çekirdeği çıkarın. Daha sonra tadına göre hazırlanan kaynayan şerbetin içine atıp orta ateşte 2-5 dakika pişirin. Hamur ne kadar yoğun ve sert olursa, işleme o kadar uzun olur. Sıcak kompostoyu steril kavanozlara dökün ve kapakları sarın. Cam kapları yumuşak bir yüzeyde ters çevirmeyi ve bir pelerinle örtmeyi unutmayın. Bir sonraki meyveye kadar içeceği serin bir yerde saklayabilirsiniz.sezon.
Kış için elma kompostosu pişirin (bütün)
Bu içecek gurme tatlısı olarak da kullanılabilir. Elmalar, içlerinde şımarık ve kurtlu bir kütle bulunmadığına tam olarak güvenerek küçük bir boyutta alınır. Temiz kavanozları (tercihen 1-1.5 litre kapasiteli) yıkanmış meyvelerle doldurun. Daha sonra ılık şurup (1 litre 200 gr şeker) ile doldurun ve 20 dakika suda sterilize edin. Ardından kapakları hemen rulo yapın ve ters çevirerek 1-2 gün iyice sarın ve soğumaya bırakın.
Önerilen:
Lezzetli inci arpa çorbası farklı şekillerde nasıl pişirilir
En iştah açıcı et suyu ile arpa çorbasıdır. Ama o iyi ve zayıf. Aroma ve lezzet çeşitliliği için kökleri ve daha belirgin bir renk için havuçları koymayı unutmayın. Süt mutfağı severleri de memnun edebiliriz: makalemizden sütlü arpa çorbasını nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz
Yaz pancarı: farklı şekillerde nasıl pişirilir
Pancar geleneksel olarak serinletici yaz yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Ve kaç ev hanımı, çok fazla tarif. Bazı insanlar onu parlak bir sebze okroshka şeklinde yapmayı sever, diğerleri ise et suyunu temel alarak pancar çorbası gibi pişirir. Ama yine de pancarın nasıl düzgün bir şekilde pişirileceğine dair temel prensipler var mı? Teknolojide birbirinden tamamen farklı iki yemek tarifi verdik
Farklı şekillerde haşlanmış mantarlı tavuk. İlginç tarifler ve pişirme kuralları
Bilinen yöntemlerden herhangi biriyle haşlanmış mantarlı tavuk, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için idealdir. Çanak genellikle çok basit bir şekilde hazırlanır. Ve iş için, kural olarak, en sıradan ürünler gereklidir. Kendinizi daha ayrıntılı olarak tanımanız gereken en ilginç seçeneklerden bazıları var
Sütlü pudingleri farklı şekillerde yapın
Sütlü puding hazırlamak ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir. Bu yüzden aile üyelerinizi en azından her gün böyle bir incelikle şımartabilirsiniz
Yavaş bir tencerede elma kompostosu pişirin
Yaz aylarında canlandırıcı bir şeyler istersiniz. Bahçede çeşitli meyveler ve meyvelerin büyüdüğü bu zamanda, hemen hemen her ev hanımı sıcak bir günde o tonik gibi hafif içecekler hazırlar. Örneğin, yavaş bir tencerede haşlanmış elma kompostosu olabilir. Tabii ki ocakta pişirebilirsiniz, ancak sıcakta herkes mutfakta durmak istemez. Bu içecek ferahlatıcı. Ayrıca elmanın birçok vitamin ve faydalı element içerdiğini de herkes bilir
