Puf böreği pizza: pişirme seçenekleri ve özellikleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

En ünlü İtalyan yemeklerinden biri pizzadır. Böyle bir yemek için genellikle maya bazlı hamur kullanılır. Ancak, hostesin onu pişirmek için zamanının olmadığı zamanlar vardır. Bu gibi durumlarda, başka bir seçenek kullanabilirsiniz. Örneğin, puf böreği yapın. Bu yemeğin özellikleri makalede anlatılmıştır.

Yemek Faydaları

Birçok insanın geleneksel İtalyan lezzetlerini sevdiği bir sır değil. Pizza en popüler olanıdır. Böyle bir inceliği fırında yaparsanız çıtır çıtır olur, hoş bir aroması olur.

Yemeğin bir başka şüphesiz avantajı, geniş bir dolgu yelpazesidir. Pizza tabanı, taze veya salamura sebzeler, rendelenmiş sert peynir, tavuk, kıyılmış et, jambon, otlar ile kaplanmıştır. Bazı aşçılar bu yemeği deniz ürünleri, balık, zeytin, biber, ananas ile yapar. Gibisos kullanılmış mayonez, salça. Birçok seçenek var.

Jambonlu yemek pişirme

Bu puf böreği pizza için şunlara ihtiyacınız var:

1. 3 büyük kaşık un.
2. Yarım kilo puf böreği.
3. 300 gr mantar.
4. Baharat karışımı.
5. Beyaz soğan.
6. Biraz tuz.
7. 200 gram domates.
8. Aynı miktarda sert peynir.
9. 6 büyük kaşık domates sosu.
10. 300g jambon veya sosis.

Hazır hamur yemek pişirmek için kullanılır. Dondurucudan önceden çıkarılmalıdır. Bu ürün soğuk değil, oda sıcaklığında olmalıdır. Mantarlar şeritler halinde kesilmelidir. Soğan ve domatesler yarım daire şeklinde doğranır. Sosisleri de aynı şekilde ezin. Hamur yuvarlanmalı ve bir kat domates sosu ve baharatlarla kaplanmalıdır. Bu tabandan oluşan tabakanın üzerine kıyılmış malzemeler yerleştirilir. Önce soğanları, sonra mantarları koyun. Sırada domates ve sosis parçaları var. Kabın yüzeyini rendelenmiş peynirle serpin.

Puf böreği pizza fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Mayonez soslu tarif

Yemeğin bileşimi şunları içerir:

1. 10 kiraz domates.
2. 1 kilo hamur.
3. 2 yemek kaşığı. ben. bitkisel yağ.
4. 300g mozzarella peyniri.
5. Aynı miktarda sert peynir.
6. 3 diş sarımsak.
7. Yarım kilo mantar.
8. Bazı baharatlar.
9. Soğan başı.
10. Yaklaşık 400 gr sosis.
11. 5 büyük kaşık salça.
12. Mayonez sosu aynı miktarda.

Bu milföylü pizza tarifine göre bu yemek böyle yapılıyor. Sosis ve mozzarella orta boy dilimler halinde kesilir. Peynir rende ile doğranmış olmalıdır.

Mantarlar uzunlamasına doğranır ve sıvı yağ ilave edilerek ocakta pişirilir. Domatesler aynı parçalara ayrılır. Puf böreği pizza sosu mayonez ve salçadan yapılır. Bu ürünleri ayrı bir kapta karıştırın, üzerlerine rendelenmiş sarımsak, tuz, baharat ekleyin.

Hamur açılır ve metal bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine ortaya çıkan kütleyi ve dolgu katmanlarını koyun: soğan, mantar, sosis. En üst katman rendelenmiş peynir, domates ve mozzarella peyniridir.

Yemekleri fırında yaklaşık 20 dakika pişirmeniz gerekiyor.

Kıyma tarifi

Bu puf böreği pizza için şunlara ihtiyacınız var:

1. Yaklaşık 700 gram kıyma.
2. Soğan başı.
3. Domates sosu.
4. Birkaç diş sarımsak.
5. Sofra tuzu.
6. Baharat karışımı.
7. 200 gram sert peynir.
8. 1kg hazır puf böreği.
9. Yaklaşık 400 gr mantar.

Et, doğranmış soğan ve sarımsak baharatlarla birlikte ocakta pişirilir. Mantarların doğranmış ve kızartılmış olması gerekir. Daha sonra metal levha pişirme için hazırlanır. bulaşmalımargarin tabakası ve önceden haddelenmiş hamuru oraya koyun. Pizza tabanı mayonez sos, salça ile kaplanır.

Ardından bir kat iç harcı koyun, üzerine doğranmış peyniri dökün. Yemek fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Tavuklu fırında puf böreği tarifi

Yemeğin bileşimi şunları içerir:

1. Az miktarda baharat.
2. Sofra tuzu.
3. Zeytin paketleme.
4. Küçük bir kaşık dolusu bitkisel yağ.
5. Yarım kilo hazır puf böreği.
6. 300g tavuk.
7. 3 diş sarımsak.
8. 2 büyük kaşık mayonez sosu.
9. Aynı miktarda domates salçası.

Tavuk küçük kareler halinde kesilir. Doğranmış sarımsak ve baharatlarla harmanlayın. Eti ıslanması için 30 dakika kasede bırakın. Zeytinler ikiye bölünür, peynir ezilir. Puf böreği (önceden çözülmüş, oda sıcaklığında), bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Tabanın yüzeyine mayonez sos, salça ve dolgu (tavuk, zeytin dilimleri, peynir) yerleştirilir. Yemek fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Çeşitli yemek kitaplarında fotoğraflı puf böreği pizza için birçok tarif bulabilirsiniz. Bu tür şekerleme ürünleri için farklı dolgular kullanılır. Bu yemek, yemek pişirme konusunda fazla tecrübesi olmayan ev kadınları için bile çok kolay.