Popüler pilavlı yengeç salatası

Popüler pilavlı yengeç salatası
Popüler pilavlı yengeç salatası
Anonim

Yengeç çubukları uzun zaman önce mağaza raflarında ortaya çıktı ve hemen çok popüler oldu. Onlardan çok sayıda yemek pişirebilirsiniz, hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Ama kesin olarak bildiğim bir şey var: pilavlı yengeç salatası, en sevdiğiniz yemekler listesinde mutlaka yer alacaktır. Her ev hanımı kendi malzemelerini ekleyerek özel bir şekilde hazırlar. Ülkemizin birçok sakini yengeç salatasına çok düşkündür. Pirinç, mısır yengeç çubuklarının alışılmadık tadıyla iyi gider, daha lezzetli ne olabilir?

pirinçli yengeç salatası
pirinçli yengeç salatası

Şenlik masasında birçok ailede her zaman bu salata bulunur. Pirinç, yengeç çubukları, yumurtalar herhangi bir mağazadan satın alınabilecek yaygın ürünlerdir. Doygunluğu nedeniyle, yemek beklenmedik konukların açlığını çabucak tatmin edecek ve başka bir şey pişirmenize gerek kalmayacak. O halde şimdi hazırlanışına geçelim. Pirinçli Yengeç Salatası aşağıdaki malzemeleri içerir:

- pirinç - 100 gr;

- 4 yumurta;

- mısır - 1 kutu;

- yengeç çubukları - 200 g;

- mayonez.

Şimdi bu yemeğin tam olarak nasıl pişirileceğini bulalım. İlk önce pirinç ve yumurta pişirmelisin. Sadece pirincin kabarık olduğundan emin ol. yengeç çubuklarıküçük parçalar halinde kesilmelidir. Ardından, yumurtaları soğutmalı ve ardından yengeç çubuklarıyla aynı şekilde kesmelisiniz. Mısırdan sıvıyı boş altın. Pirinç de soğuk olmalıdır. Ve ancak o zaman tüm malzemeleri karıştırabilir ve mayonez ekleyebilirsiniz. Yengeç çubuklarının dağılmaması için hafifçe karıştırın!

yengeç salatası pirinç mısır
yengeç salatası pirinç mısır

Pirinçli yengeç salatası, taze veya salatalık turşusu ile desteklenebilir, yemeğe özgünlük katacaktır. Ayrıca, bazı ev hanımları tatlı biber veya zeytin ekler, bu daha egzotik bir seçenek olarak ortaya çıkar (amatör için). Yaz aylarında salatanıza lezzet katmak için yeşillik veya yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Bazıları pansuman ile deney yapar ve mayonez yerine ekşi krema kullanır. Burada, ekşi krema ile tatlandırılmış az miktarda salata deneyerek başlamanızı ve ancak o zaman, isterseniz hepsini karıştırmanızı tavsiye ederim. Başka bir ipucu: Çok miktarda salata hazırladıysanız ve hepsini bir kerede kullanmayı düşünmüyorsanız, giydirmeyin, buzdolabında kapalı bir kaba koyun ve servis yapmadan önce sosu ekleyin.

Pirinçli yengeç salatası, yengeç çubuklarından yapılabilecek tek yemek değildir. Başka bir alışılmadık tarife bakalım. İçinde yengeç çubukları ve peyniri karıştırıyoruz. Yani, şu malzemelere ihtiyacımız var:

- yengeç çubukları - 250 g;

- 2 domates;

- soğan - 1 adet;

- sert peynir - 100 gr.

salata pirinç yengeç çubukları yumurta
salata pirinç yengeç çubukları yumurta

Şimdi işleme geçelimyemek pişirmek. Ana koşul, tüm bileşenlerin çok ince doğranmış olmasıdır. Tarife lezzet katmak için limon ve otlar kullanabilirsiniz. Mayonez ile böyle bir salata giyinmek gereklidir. Mısırı gerçekten seviyorsanız, bu tarifte kullanabilirsiniz. Burada ayrıca kendi malzemelerinizi deneyebilir ve ekleyebilirsiniz.

Pilavlı yengeç salatası kesinlikle ailenizin favorisi olacak. Ve artık her bayram sofrasında diğer yemekler arasında hak ettiği yeri alacak.

Önerilen: