Erkekler için pastalar: basit ev yapımı keklerden tasarımcıya

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birçok fırın ve bireysel şekerlemeci, erkekler için orijinal yazarın keklerini sunar. Bu tür şekerlemeler genellikle bol kremalı çiçeklerle süslenmez, daha mütevazı bir görünüme sahiptir ve sakızla kaplanır. Genellikle pastanın tasarımı, bir kişinin mesleğini, mesleğini, hobisini gösterir. Bu nedenle, askeri temalar çok popüler, bir balıkçı figürleri, madeni paralarla dolu bir kutu, kravatlı katlanmış bir gömlek şeklinde. Bir erkeğe doğum gününde veya başka bir tatilde pasta yapma önerilerinin bolluğu, eşsiz bir incelik sunmayı mümkün kılar.

Klasik pasta hazırlama

El yapımı kek kesinlikle erkeğinizi memnun edecektir. Tarif resmindeki gibi görünmese de elle yapılıyor ki bu daha çok beğeniliyor. Sonuçta, asıl şey dikkat ve memnun etme arzusudur.

Yani, ihtiyacımız olan ürünler.

Pasta için:

• 250gram tereyağı veya margarin;
• 6 yumurta;
• bir bardak şeker;
• bir bardak un;
• bıçağın veya kabartma tozunun ucunda söndürülmüş soda;
• yarım fincan kakao tozu.

Krem için:

• kondanse süt;
• 200 gram tereyağı;
• bir bardak ceviz.

Dondurmak için:

• 100 gram tereyağı;
• yarım fincan kakao tozu;
• yarım bardak şeker;
• 2 yemek kaşığı. ben. süt.

Pişirme yöntemi

Erkekler için pasta tarifi oldukça basittir ve çok az zaman alır - sadece 90 dakika.

Yani, büyük bir kapta hamur için tüm malzemeleri bir çırpma teli ile çırpın. Söndürülmüş soda reaksiyonu hemen başlattığı için en sona konulması gerektiğini unutmayın, bu da en başta koyarsanız kek fırında çok iyi kabarmayacağı anlamına gelir. Soda eklenir eklenmez, hamuru hemen önceden yağlanmış ve un serpilmiş bir fırın tepsisine dökün. Kek pişerken kremayı hazırlayın. Burada da karmaşık bir şey yok. Tereyağını beyazlaşana kadar çırpın. Kırmamaya çok dikkat etmelisiniz, aksi takdirde yağ ve suya bölünebilir ve yeni bir parça alıp bunu çöp kutusuna göndermeniz gerekir. Yağa biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin (haşlanmış veya kaynatılmamış, kendiniz karar verin). İki ürün homojen hale geldiğinde yani homojen bir kütle haline gelinceye fındıkları dökün. Kremayı damlamasın diye buzdolabına koyuyoruz ve glazeyi pişiriyoruz. Şekeri kalın tabanlı bir tencereye alın ve sütü ekleyin. karıştırıyoruz. Kaynayınca hemenkarıştırmayı bırakın, yoksa her şey şekerli olur. Şekerin tamamen çözülmesini bekliyoruz, kakao ve tereyağı ile birleştirin ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Korzh hazır mı? Soğuyan keki parçalara ayırın, krema ile karıştırın, bir kalp oluşturun. Üstünü sırla kaplayın ve soğutun.

Fondanla süslenmiş erkekler için pastalar

Şekerleme sakızı, heykelcikleri ve süsleri şekillendirmek için özel bir kaplama ve "hamuru"dur. Bazen sakız hazır olarak satılır, ancak kendiniz pişirebileceğiniz birçok tarif vardır. En kolay yol, marshmallowları (sıcak çikolataya konur) alıp mikrodalgada eritip üzerine gıda boyası eklemektir. İyice yoğurun ve istediğiniz renkte güzel bir sakız elde edeceksiniz. Nasıl kullanılır?

İlk olarak, fırınlamayı bununla örtmek uygundur. Kremayı uyguladıktan sonra mastiği açın ve pastanın üzerine koyun. Krema yumuşatıcı bir etki verecek ve sakız çok düzgün bir şekilde uzanacak ve tatlıya özlü ve sofistike bir görünüm kazandıracaktır. İkincisi, ondan herhangi bir rakam oluşturulabilir. Böyle bir pastanın sıcaklık değişimlerine, ısıya dayanması, krema ile süslenmiş ürünlerden daha kolaydır. Örneğin, fotoğrafları herhangi bir ev hanımına ilham verebilecek erkekler için kek seçenekleri verilmiştir. Ve tasarımın kişiliğine hitap etmesi gerektiğini unutmayın.

Tuzlu atıştırmalık kek

Bir pasta tatlı olmak zorunda mı? Peki ya herkesin en sevdiği ciğer ve atıştırmalık kekler? Ama bu şeker tüketemeyenler için iyi bir seçenek. Böyle bir pastabir erkek için yıl dönümü, bira için atıştırmalık olarak mükemmeldir.

Yuvarlak ekmeğin üstünü kesin, çıkarın, ihtiyacımız yok. Kalan ekmek uzunlamasına kesilir yani iki keke bölünür. Yağlı süzme peyniri çırpın (orta yağ içeriği de alabilirsiniz), tuz ve karabiber, ezilmiş sarımsak, doğranmış acı biber ve soğan ekleyin. Eritilmiş tereyağını hardalla birleştiriyoruz, konyak ve tuz ekliyoruz. Bu yağ ile alttan gelen keki sürüyoruz. Füme veya tuzlanmış somon filetoyu kesin ve yağın üzerine koyun. İkinci keki üstüne koyun ve başlangıçta yapılan çırpılmış lor kütlesi ile üst ve yanlara yayın. Doğranmış salatalık turşusu, somon parçaları, soğan halkaları ile süsleyin ve ince doğranmış yeşil soğan serpin.

Acımasız Etli Kek

Kocanıza ve arkadaşlarına veya iş yerindeki erkek ekibe sürpriz yapmak istiyorsanız, etli kek yapın!

Kek pişirmek için içine doğranmış soğanlı kıyma (dana + domuz eti) alıyoruz. Genel olarak, pirzola için normal kıyma hazırlarız. Çok yoğun olmayacak şekilde çırpılmış bir yumurta ekleyin, tuz, karabiber. Kıymayı 3 parçaya bölüp pişiriyoruz. "Krem" herkes tarafından yapılabilir. Örneğin, eritilmiş peyniri ince rendeleyin, üzerine mayonez ve sarımsak ekleyin. Ketçap, mayonez ve ince doğranmış yeşillikleri karıştırabilirsiniz. Pasta şırıngasından sıkabileceğiniz patates püresi ile pastanın üstünü ve yanlarını düzleştirin. Ketçap ile desenler uygulayın. Sevdikleriniz bu pastayı uzun süre hatırlayacak!