Muzlu kek: fotoğraflı tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kaç kişinin canı tatlıdır? Muhtemelen insanlığın yarısı, daha az değil. Ve aralarında çocuklar baskındır. Ancak sadece mağazadan satın alınan tatlıları yemeleri kesinlikle önerilmez. Sonuçta, çocuğun vücudu, üreticilerin ürünlerini doldurduğu zararlı koruyucuların, boyaların ve diğer toksik maddelerin etkisiyle çok daha kötü tolere edilir. Ve ebeveynler bunun çok iyi farkındadır. Ama herkes parıldayan gözlere ve sessiz "lütfen"e karşı koyamaz.

İşte bu yüzden anneleri ve babaları lezzetli bir muzlu muffin için çeşitli tarifleri keşfetmeye davet ediyoruz, favorinizi seçin ve deneyin, sevgili çocuğunuzu ev yapımı bir ikramla sevindirin. En zararsız ürünleri içerecek, çünkü ebeveynleri kendilerini hazırlayacak.

En kolay ve en hızlı seçenek

Bu tarifi tamamlamak için mağazadan gerekli ürünleri satın almanız ve belirtilen miktarda birleştirmeniz gerekir:

• iki olgunlaşmış muz;
• bir bardak un;
• üç tavuk yumurtası;
• yarım çay kaşığı sitrik asit;
• bir tutam soda;
• ayçiçek yağı - kalıbı yağlamak için;
• dekorasyon için biraz pudra şekeri.

Arzu ederseniz çok tatlı bir muzlu kek yapmak isterseniz malzemelere şeker ekleyebilirsiniz.

Adım adım teknoloji:

1. Yumurtaları derin bir kaseye kırın.
2. Karıştırıcıyı elinize alın ve maksimum hızda çırpın, yemyeşil köpük oluşumunu sağlayın.
3. Soyulmuş ve dilimlenmiş muzu blendera koyun.
4. Ezici bir hale gelene kadar ezin.
5. Muz ve yumurtayı birleştirin.
6. Bir elekten geçen unun yarısını ekleyin.
7. Sırada soda ve sitrik asidi tanıtıyoruz.
8. Karıştırıcı ile kütleyi iyice çırpın.
9. Ve çeyrek saat demlenmesine izin verin.
10. Unun kalanını yavaşça ekleyin.
11. Her şeyi tekrar iyice karıştırın, böylece tüm topaklar tamamen çözülür ve karışım homojen hale gelir.
12. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Bunu özel bir silikon fırça ile yapıyoruz.
13. Hazırlanan hamuru dökün ve yüzeyini düzeltin.
14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderin.
15. Yaklaşık yarım saat pişirin.
16. Bitmiş muzlu keki fırında soğutun, üzerine pudra şekeri serpin ve çocukları masaya çağırın.

Kefir üzerine muzlu kek

Aşağıdaki tarifi tamamlamak için aşağıdaki gibi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• yarım bardak yoğurt;
• iki olgun muz;
• bir bardak un;
• iki yumurta;
• on yemek kaşığı şeker;
• bir torba kabartma tozu;
• yüz gram margarin;
• bir tutam tuz.

Kefir üzerine muzlu kek nasıl yapılır:

1. Karıştırıcıya bir muz koyun.
2. Kefir ekleyin ve bileşenleri püre haline getirin.
3. Yumurtaları tuz ve şekerle yüzeyinde kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.
4. Ezilmiş muz ve eritilmiş margarini dikkatlice katlayın.
5. İyice karıştırın.
6. Un ve kabartma tozunu yavaşça ekleyin.
7. İkinci muzu küçük parçalar halinde kesin ve bitmiş hamura dökün.
8. Yavaşça karıştırın.
9. Karışımı kalıba dökün. Üzerine tereyağı sürün ve bolca ekmek kırıntıları serpin.

Muzlu muzlu kek

Oruçluyken en sevdiğiniz yemeğin tadını çıkarmak için aşağıdaki tarifi yerine getirmeniz gerekir. Hazırlamak için iyi bilinen ürünlere ihtiyacınız olacak:

• iki olgun muz;
• yarım kilo un;
• herhangi bir meyve suyundan bir bardak;
• bir çay kaşığı kabartma tozu;
• dört yemek kaşığı ayçiçek yağı;
• bir tutam tuz ve sitrik asit.

Yağsız muzlu muffin nasıl yapılır?

1. Muzları bir karıştırıcıda doğrayın.
2. Sitrik asit, soda, tuz ve şeker ekleyin.
3. Tekrar yen.
4. Karışımı derin bir kaseye dökün.
5. Meyve suyu ve yağı dökün.
6. Silikon spatula ile iyice karıştırın.
7. Ve yarım saatliğine bırakınsoda sitrik asit ile etkileşime girdi.
8. Gerekli süre geçtikten sonra, elenmiş unu yavaş yavaş kütleye katabilirsiniz.
9. O zaman pişirmeye başlayın.

Muzlu ve portakallı kek

Önceki tarife göre daha da lezzetli kekler yapabilirsiniz. Bu bir portakal gerektirir. Meyve suyunu sıkmanız ve lezzetini ince bir rende üzerine rendelemeniz gerekir.

Doğal meyve suyunu değiştirin ve bitmiş hamura kokulu lezzet ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tanıdık bir teknolojiyi kullanarak kek pişiriyoruz.

Yavaş bir tencerede muzlu kek

Son zamanlarda, bu elektrikli cihaz inanılmaz derecede popüler hale geldi. Bu nedenle, bu bölümde yavaş bir tencerede lezzetli bir pasta yapmanın sırrını okuyucumuza anlatacağız. Bunda karmaşık bir şey olmamasına rağmen asıl mesele cihazınıza uyum sağlamak ve sonrasında işler yolunda gidecek.

Neye ihtiyacın var:

• iki yumurta;
• iki olgunlaşmış muz;
• yarım su bardağı toz şeker;
• bir buçuk su bardağı un;
• iki yüz gram margarin;
• bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu;
• biraz yağ - kalıbı yağlamak için.

Yavaş bir tencerede muzlu kek tarifi nasıl yapılır?

1. Margarini rendeleyin.
2. İçine şeker dökün.
3. Ortaya çıkan karışımı birkaç dakika çırpın.
4. İnce doğranmış muz ve yumurtaları ekleyin.
5. Bir daldırma blenderi alıp tüm malzemeleri püre haline getiriyoruz.
6. Ardından karışımı iyice çırpın.mikser.
7. Ardından kabartma tozunu ve bir parça unu eleyin.
8. Her şeyi karıştırın, topakları iyice ovalayın.
9. Ardından unun kalanını yavaş yavaş ekleyin.
10. Ve oldukça kalın bir hamur yoğurun.
11. Multicooker kasesini hem tabanı hem de yanları bu bileşenle kaplanacak şekilde yağlayın.
12. Son olarak, bitmiş hamuru yayın ve cihazın kapağını kapatın.
13. Ekranda "Pişirme" modunu 50 dakikaya ayarlayın.
14. Programın sonunda multicooker “Isıtma” moduna geçtiğinde 7 dakika bekleyin, kaseyi çıkarın ve bitmiş pastayı tabağa aktarın.

Mikrodalga Muzlu Kek

Birçok insan beklemeyi sevmez ve muhtemelen önceki tarifleri beğenmez. Bu nedenle, daha hızlı bir tane daha sunuyoruz. Bunun için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• yumurta;
• olgun muz;
• birer yemek kaşığı margarin ve ekşi krema;
• 1/3 su bardağı un;
• bir tutam kabartma tozu;
• biraz şeker.

Mikrodalgada muzlu kek nasıl yapılır?

1. Saf muz.
2. İçine eritilmiş margarini ve yumurtaları dökün.
3. Ekşi krema ve şeker ekleyin.
4. Her şeyi iyice karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu eleyin.
6. Hamur yoğurun.
7. Kalıpları yağ ile yağlayın ve hazırlanan ürünü kalıplara koyun. Ama biz onları sadece yarısına kadar dolduruyoruz. Bu öneri özellikle ilk kez pişirirken dikkate alınması önemlidir.
8. Kontrol panelinde gücü maksimuma ve süreyi beşe ayarlayındakika.
9. Belirtilen süreden sonra kekleri mikrodalgadan çıkarın ve birkaç dakika soğutun.

Muzlu ve süzme peynirli fincan

Bu paragrafta sunulan yemek, önceki tariflerde açıklananlardan bile daha fazla kalsiyum içeriyor. Ve hepsi sadece muz değil, aynı zamanda süzme peynir de içerdiği için. Bu nedenle, bitmiş ürünün kullanışlılığı büyük ölçüde artar. Ancak, bu aynı zamanda tat için de geçerlidir. Onlar da daha iyiye gidiyor.

Neye ihtiyacın var:

• iki yüz gram ağırlığında bir paket süzme peynir;
• iki tavuk yumurtası;
• iki su bardağı un;
• bir bardak toz şeker;
• iki olgun muz;
• iki yüz gram margarin;
• bir çay kaşığı soda;
• bir tutam sitrik asit.

Süzme peynirli muzlu kek yapmak için adım adım teknoloji:

1. Yumurtalar, her zamanki gibi şekerle çırpılır.
2. Ardından erimiş margarini kütleye dökün ve iyice karıştırın.
3. Muzları soyun, parçalara ayırın ve süzme peynirle birlikte bir karıştırıcıya koyun.
4. Her şeyi ezin, duygusal bir duruma getirin.
5. Ortaya çıkan karışımı yumurta, şeker ve süzme peynir içeren bir kaseye alın.
6. Bir kaşık kullanarak her şeyi tekrar iyice karıştırın.
7. Ardından un, soda ve sitrik asitten biraz eleyin.
8. Her şeyi tekrar karıştırın ve hamuru on dakika bekletin.
9. Son olarak, unun geri kalanını yavaş yavaş ekleyin ve her şeyi son kez karıştırarak elde etmeye çalışın.homojenlik.
10. Muzlu keki, önceki tariflerde anlatıldığı şekilde fırında pişirin.

Küçük muzlu kekler

Birçok insan büyük kekleri sevmez çünkü hemen yenilmezlerse kururlar ve tatsız hale gelirler. Bu nedenle, aşağıdaki basit tarifi sunuyoruz. Bunun için zaten tamamen tanıdık malzemelere ihtiyacınız olacak:

• iki olgunlaşmış muz;
• yarım su bardağı şeker;
• bir bardak un;
• iki yumurta;
• yüz gram margarin;
• bir torba kabartma tozu;
• tozlamak için biraz pudra şekeri.

Nasıl pişirilir:

1. Muzları küçük küpler halinde kesin ve şekerle öğütün.
2. Tereyağı ekleyin ve birkaç dakika kuvvetlice çırpın.
3. Yumurtaları dökün ve tekrar karıştırın.
4. Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyin.
5. Her şeyi tekrar karıştırın, homojenlik ve oluşan topakların tamamen çözülmesini sağlayın.
6. Hamuru özel silikon kalıplara yayıyoruz.
7. Yaklaşık yarım saat fırına gönderin.
8. Kapkeklerin üstleri kızardığında çıkarın, birkaç dakika soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin.

Böylece küçük muzlu muffinleri silikon kalıplarda pişirmek hiç de zor değil. Çocuklar kesinlikle onları sevecek! İstenirse fotoğraftaki gibi süslenebilir.

Muzlu ve kakaolu kek

Aşağıdaki tarif, tamamladıktan sonra evinizi lezzetli bir kekle şımartabileceğiniz gerçeğiyle dikkat çekiyorkahverengi.

Gerekli malzemeler:

• iki büyük muz;
• bir buçuk su bardağı un;
• üç seçilmiş yumurta;
• dört yemek kaşığı ekşi krema;
• yarım su bardağı toz şeker;
• bir çay kaşığı kakao tozu;
• tatlandırmak için biraz vanilya ve tarçın;
• bir parça margarin - kalıbı yağlamak için.

Adım adım çikolatalı muzlu kek:

1. Yumurtaları kırın, vanilya, tarçın, kakao tozu ve yarım porsiyon şeker ekleyin.
2. Her şeyi mikserle çırpın.
3. Muzları, ekşi kremayı ve kalan şekeri blendera koyun.
4. Belirtilen malzemeleri püre haline getirin.
5. Yumurta karışımını dikkatlice dökün.
6. Karıştırıcıyı tekrar açın, maksimum hızı ayarlayın ve malzemeleri tekrar karıştırın.
7. Formu margarinle yağlayın ve hazırlanan hamurla doldurun.
8. Ürünü düzleştirin ve fırına gönderin.
9. Sıcaklık rejimini 180 dereceye eşit tutuyoruz.
10. Kırk dakika sonra, koyu muzlu çöreğin hazır olup olmadığını kontrol edin.

Bütün muzla doldurulmuş kahveli kek

Önceki tarifte sunulan malzemelere dayanarak, çok sıra dışı bir kek daha yapabilirsiniz. Bununla birlikte, uygulanması için bir porsiyon kakaoyu bir çorba kaşığı kahve ile değiştirmek gerekir. İki yemek kaşığı su ekleyerek kokulu bir içecek hazırlamanız gerekiyor. Teknolojinin geri kalanı şu şekilde olacak:

1. Unu bir kaseye eleyin.
2. Şeker ekleyin,yumurta, tarçın, vanilya ve ekşi krema.
3. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Birkaç dakika çırpın.
5. Ardından kahveyi ekleyin ve tekrar karıştırın.
6. Hamuru margarinle yağlanmış iki kalıba dökün.
7. Soyulmuş bir muzu her birinin ortasına bastırın. Tamamen düz.

Muzlu Yabanmersinli Cupcake

Makalede incelenen hamur işlerini daha da lezzetli ve kokulu hale getirmek için hamura yaban mersini eklemeniz gerekir. Ve bu pastayı yılın herhangi bir zamanında pişirebilirsiniz. Sadece yaz aylarında taze, çekirdeksiz meyveler ve ilkbahar, sonbahar veya kış aylarında konserve veya dondurulmuş olarak kullanılacaktır.

Sonuç, fotoğrafı yukarıda gösterilen bir muzlu kek. Yukarıda açıklanan herhangi bir hamura bir meyve katabilirsiniz. Ana şey, kalın bir kütle hazırlamanın en sonunda bu prosedürü gerçekleştirmektir.