Kral karidesli salata: yemek tarifleri
Kral karidesli salata: yemek tarifleri
Anonim

Bu salatanın tarifleri birçok ülkede bilinmektedir, çünkü alışılmadık ve hassas tadı uzun zamandır gurmelerin çoğunu fethetmiştir. Kral karidesleri benzerlerinden nasıl farklıdır? Daha tatlı et ve büyük boy. Ayrı bir yemek olarak kaynatılabilir, kızartılabilir, çeşitli soslarla servis edilebilirler. Kral karidesli salata da muhteşem, hem romantik bir akşam yemeği hem de şenlikli bir sofra için ideal. Bütün bu yemekler aynı zamanda sağlıklı.

Kiraz domatesli ve bıldırcın yumurtalı karides salatası tarifi

İki porsiyon için ihtiyacımız olacak: karides - 18-20 adet, 7-8 marul yaprağı, 6-8 bıldırcın yumurtası, aynı sayıda çeri domates ve mozzarella topları, yarım limon, çam fıstığı, biber, otlar ve tuz. Kral karidesli salata. Marul yapraklarını yıkayın, kurutun, elinizle yırtın ve üzerine koyun.tabak. Yumurtaları kaynatın: kaynar suya daldırın ve iki dakika pişirin. Onları kesin ve salatanın üstüne koyun. Mozzarellayı ortadan ikiye kesin ve bir tabağa gönderin.

kral karidesli salata
kral karidesli salata

Aynısını kiraz domateslerle yapın. Karideslerimizi tavada zeytinyağında her iki tarafını ikişer dakika kızartın. Sonra onları salataya ekleyin. Son aşamada, yarım limonun suyunu sıkın ve salata, biber, tuz serpin, biraz zeytinyağı ile baharatlayın, otlar ve çam fıstığı ile süsleyin.

Karides ve Elma Salatası Tarifi

Bu salata, ünlü "Sezar"ın sevenlerine ithaf edilmiştir. Elmalar için içindeki krakerleri değiştiriyoruz ve daha hafif bir tada sahip oluyoruz. Ürünler: Bir elma, 200 gram kral karides, beş adet çeri domates, parmesan peyniri, yeşil salata, üç yemek kaşığı doğal yoğurt, bir tatlı kaşığı Dijon hardalı, bir tatlı kaşığı bal, toz sarımsak ve tuz. Hepsi birbirine çok benziyor - kral karides salataları.

kral karides salatası tarifleri
kral karides salatası tarifleri

Tarifler yalnızca yeni malzemeler sunarak farklılık gösterir. Balı yoğurt ve hardalla karıştırın, sarımsak tozu ve tuz ile baharatlayın. Karidesleri temizliyoruz ve sıcak bir tavada tam anlamıyla bir dakika kızartıyoruz, onlara hafif altın bir renk veriyoruz. Elmayı küp küp kesiyoruz, salatayı elimizle parçalıyoruz, hepsini sosumuzla karıştırıyoruz. Bir tabağa taban olarak elmalı marul yapraklarını, üstüne karides ve çeri domatesleri koyun. Rendelenmiş parmesan ile bitiriyoruz. Kral karides ve elmalı salata hazır.

Provencal karides tarifi

Çok lezzetli ve keyifli bir atıştırmalık oluyor. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 400 gram kral karides, iki diş sarımsak, beş gram Provence otu, iki yemek kaşığı zeytinyağı, tuz. Size "Provencal" adı verilen kral karidesli bir salata sunuyoruz. Deniz ürünlerinin buzunu çözerek ve temizleyerek başlıyoruz.

karides katmanları ile kral salatası
karides katmanları ile kral salatası

Yalnızca kuyruk kalmalıdır. Şimdi sarımsağı mümkün olduğunca ince kesiyoruz, üzerine Provence otları ve tuz ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Karidesleri, elbette yağ dökmeyi unutmadan, iyi ısıtılmış bir tavaya yaydık. 4 dakika pişirin ve salataya ekleyin. Sonuçtan zevk alıyoruz. Daha kolay hayal bile edemezsin ama çok lezzetli ve sağlıklı.

Kral karidesli ve avokadolu çok lezzetli salata

Dört porsiyon için ihtiyacımız olacak: 500 gram kabuklu karides, iki yumurta, bir büyük salatalık ve avokado, iki diş sarımsak, mayonez, karabiber, tuz. Bazı ev hanımları yumurtaları bu tariften çıkarır. Yani bu soru tamamen size kalmış. Karidesleri tuzlu suda 4-5 dakika haşlayın. Yumurtaları kaynatın, soğuk suda soğutun ve soyun. Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, meyveyi soyun ve küp şeklinde kesin.

kral karides ve roka salatası
kral karides ve roka salatası

Salatalığın kabuğunu soyun, ikiye bölün (uzunlamasına), çekirdeklerini temizleyin. Bunu salata olmadığı için yapıyoruz.çok sulu çıktı. Küçük şeritler halinde kesin. İşlemin sonunda karides, doğranmış yumurta, salatalık, sarımsak, sarımsak presinden geçirilen avokadoyu karıştırın. Biber, tuz ve mayonez ile tatlandırın.

Karides ve Roka Salatası Tarifi

Kral karides ve roka ile salata hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacınız olacak: roka, kral karides, parmesan, hindistan cevizi, çam fıstığı, sarımsak, balzamik sirke, tuz, biber, zeytinyağı ve tereyağı. Öncelikle deniz ürünlerimizi temizliyoruz. Bu arada ocağa bir kızartma tavası koyup üzerine tereyağı ekleyebilirsiniz. İyice ısındıktan sonra içine karides ve bir diş sarımsağı koyun.

kral karides ve avokado salatası
kral karides ve avokado salatası

Sonra hızlıca, her iki tarafta birer dakika kızartın ve bir kağıt havlu üzerine yayın. Bir salata tabağı alıp üzerine roka, karides ve ardından yarım domatesleri koyuyoruz. Peynir, dilimlenmiş veya rendelenmiş. Çam fıstığını atıyoruz, zeytinyağı ile balzamik sirke ve hindistan cevizi serpiyoruz. Tekrar çam fıstığı serpin.

Puff Karides Salatası Tarifi

Ürünler: pirinç - 50 gram, karides, yarım avokado, çilek - 100 gram, limon suyu - bir yemek kaşığı, beyaz peynir - 50 gram, tereyağı - 500 gram, biber, baharat, tuz. Karides katmanları ile kraliyet salatası pişirme. Pirinci pişene kadar kaynatın, tuzlayın, hemen istediğiniz baharatlarla baharatlayın, tereyağı ile baharatlayın ve iyice karıştırın. haşlanmışSıvıyı boş altmak için karidesleri bir kevgir içinde boş altın. Avokadoyu küpler halinde kesin ve limon suyu serpin. Beyaz peynirleri küp, çilekleri de dilimler halinde kestik.

karides salatası
karides salatası

Hazırlık çalışmaları tamamlandı, şimdi son aşama. Salatamızı katmanlar halinde yayın. Alt tabaka beyaz peynir, sonra avokado, karides, tekrar avokado, sonra pirinç ve üst tabaka çilek. Salata hazır. Afiyet olsun!

Karides salataları neden bu kadar popüler

Kral karidesli çeşitli salataları, hazırlanma tariflerini düşündükten sonra, neden bu kadar popüler olduklarından kısaca bahsetmek gerekiyor. İlk olarak, özellikle figürünü ve kilosunu izleyenler için gerçek bir diyet ve çok sağlıklı bir gıda ürünüdür. Sonuçta, bu deniz ürünlerinin kalori içeriği yüz gramda sadece 98 kcal'dir. İkincisi, karides mükemmel bir doğal protein kaynağıdır. Sadece onları kızartmak değil, kaynatmak gerekir. Üçüncüsü, etleri metabolizmadan sorumlu çinko ve selenyum bakımından zengindir. Ayrıca karides bileşiminde endokrin sistemi, performansını etkileyen birçok önemli madde vardır. Ette bulunan vitaminler, insan saçı ve tırnaklarının yanı sıra cildin durumunu iyileştirir.

Önerilen: