"Vatrushka" - ev yemekleri restoranı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Vatrushka, büyük şehrin koşuşturmacasından kaçabileceğiniz ve harika hamur işlerinin tadını çıkarabileceğiniz bir restorandır. Kurumla ilgili özellikler, menü, incelemeler ve diğer bilgiler yazıda yer almaktadır.

Konum

Moskova'nın tam merkezinde yeni bir gastronomik kafe açıldı. Hem yerel sakinler hem de başkentin misafirleri için onu bulması zor olmayacak. "Vatrushka" restoranı nerede? Bolshaya Nikitskaya, 5 - bu kurumun tam adresi. Buna "Biblioteka im. Lenin”, “Arbatskaya” ve “Okhotny Ryad”.

İç

Vatrushka, klasiklerin modern tarzla harmanlandığı bir restoran. Ana odada birkaç düz ekran vardır. Görünüşe göre bugün onları kime şaşırtacaksınız. Ama eski tarz çerçevelere eklendiğini söylemeye henüz vaktimiz olmadı.

İç mekandaki merkezi yer, büyük bir bar tezgahı tarafından işgal edilmiştir. Ahşaptan yapılmıştır ve masif dekoratif detaylarla tamamlanmıştır. Bar tezgahının ana "çipi" neon aydınlatmanın varlığıdır. Kırmızı tuğla duvarlar, lüks avizeler ve büyük aynalar uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Çelik borular binaların köşelerinde yer almaktadır. Hizmet ederlerendüstriyel stile dair bazı hatırlatmalar.

Mobilya özel ilgiyi hak ediyor. Sade ahşap masalar deri sandalyelerle iyi gider. Duvarlara asılan tablolar ve aplikler romantik bir atmosfer yaratıyor.

Ekstra

Vatrushka (restoran) her gün 8:00 - 24:00 saatleri arasında açıktır. Hafta sonları, küçük misafirler tüm güçleriyle burada ağırlanır. Lezzetli tatlılar, kokteyller ve meşrubatlar onları bekliyor. Ve profesyonel animatörler çocukları eğlendirecek.

Yaz aylarında restoranın geniş bir verandası vardır. Mobilya beyaz bir çadırda düzenlenmiştir. Soğuk havalarda her sandalyede bir battaniye vardır. Etrafında birçok bitki var. Bu, verandanın mini bir sera gibi görünmesini sağlar.

İşletme sahipleri sigara içmeyen ziyaretçiler için ayrı bir alan ayırmıştır. Birçok metropol restoranın aksine, burada evcil hayvanlara izin verilir - onlar için özel bir oda vardır. Maestro, MasterCard ve Visa kartlarının yanı sıra nakit kabul ediyoruz. Restoran binasının yakınında spontane bir park yeri var.

Menü

Mutfak "Vatrushki", şef Dmitry Shurshakov tarafından yönetilmektedir. Birçok Rus ve dünya mutfak yarışmasına katıldı. 2011 yılında kurduğu kafe "Chaika" dünyanın ilk 100 restoranı arasına girdi.

Vatrushka restoranında çalışan Dmitry, Rus ve eski Rus mutfağından tariflere göre yemekler hazırlıyor. Yüksek kaliteli yerli ürünler kullanır.üretme. Dmitry Sharshukov, sadece yemeklerin hazırlanmasında değil, aynı zamanda servis ve sunumlarında da profesyonellik gösteriyor. Bu tesiste çay bile güzel antika bardaklıklarda servis edilir. Kuru haşhaş tohumu veya vişne reçeli ile içilir.

Menüde her zaman taze hamur işleri, deniz ürünleri, çorbalar, balık lezzetleri ve tatlılar bulunur. Ziyaretçiler genellikle şu yemekleri sipariş eder:

• arpa ile haşlanmış tavuk kalbi;
• Siyah frenk üzümü ve hardallı dondurma ile pancar;
• Sebze garnitürlü kral yengeç;
• peynirli kek;
• hafif tuzlu salatalık.

Restoran "Vatrushka": yorumlar

Kurumun ziyaretçileri arasında - farklı yaş ve gelir düzeyinden insanlar. Biri buraya sadece bir fincan aromalı kahve için geliyor. Diğerleri aile kutlamaları için bir restoran kiralar. Konukların çoğu hizmetten ve önerilen menüden memnun kaldı. Burada, diğer işletmelerde nadiren sipariş edilen yemeklerin tadına bakabildiler. Olumsuz yorumlar da alınır, ancak son derece küçük miktarlarda. Onlarda insanlar çok yüksek fiyatlardan şikayet ediyorlar. Belki de Rusya'nın en iyi şeflerinden birinin yazarının mutfağını deneme fırsatı için bunun makul bir bedel olduğunu anlamıyorlar.

Kapanışta

Artık Vatrushka kuruluşunun ne olduğunu biliyorsunuz. Restoran, misafirperverliği ve mükemmel mutfağı ile ünlüdür. Faydalarını değerlendirmek ister misiniz? O zaman adrese gelin: st. Bolshaya Nikitskaya, 5.