Her zevke uygun mantarlı güveç

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Güvenin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bu yemek mantarlar da dahil olmak üzere çeşitli malzemelerden hazırlanabilir. Farklı tariflere göre hazırlanan mantarlı güveç doyurucu, lezzetli ve sağlıklı olduğu için herkesi memnun edecek. Bu nedenle, farklı pişirme fikirlerine dikkat etmeye değer.

Mantarlı ve sert peynirli güveç tarifi

Peynir her yemeğe özel ve unutulmaz bir tat katar. Mantarlı, peynirli güveç aşağıdaki malzemelerle hazırlanabilir:

• Cep mantarı, petrol veya başka herhangi bir şey - 300 gram.
• Ceketlerde haşlanmış patates - 400 gram.
• Soğan - 100 gram (1 adet).
• Sert peynir - 100-200 gram.
• Ev yapımı veya mağazadan alınmış mayonez - kutu.
• Tuz ve karabiber.
• Ayçiçek yağı.

Pişirme işlemi aşağıdaki sırayla gerçekleşir:

1. Mantarları doğrayın ve kızartın veya kaynatın.
2. Sonra soğanı doğrayın.
3. Patatesleri ince ince doğrayındaireler çizip tavada biraz kızartın.
4. Peynir ince veya orta rende üzerine rendelenmelidir.
5. Patatesleri (yarım) fırın tepsisine koyun. Baharatları kendi zevkinize göre ekleyin ve mayonez serpin (ekşi krema kullanabilirsiniz).
6. Bir sonraki katman mantardır. Ayrıca düz bir tabaka halinde döşenmeleri ve mayonez ile kaplanmaları gerekir.
7. Mantarlardan sonra soğan tencereye konur.
8. Patatesin ikinci yarısını soğanın üzerine yerleştirin.
9. Son katman peynirdir.
10. Pişirme kabını önceden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika pişmeye bırakın.

Bu mantarlı güveç herkese hitap edecek. Bir ısırık sizi uzun süre doldurabilir. Tüm aile üyeleri böyle bir muameleden parmaklarını yalayacak.

Oruç için fırında mantarlı ve patatesli tabut

Oruç tutan insanlar aynı zamanda kendilerine güzellikler sunmak isterler. Oruç sırasında tüm yiyecekler tüketilmemesine rağmen, mantarlı güveç izin verilen yiyeceklerden lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu olabilir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Önceden haşlanmış patates - 600 gram.
• Mantar - 400 gram.
• Soğan - 1 adet.
• Taze domates - 1 adet.
• Bitkisel yağ -2 yemek kaşığı.
• Yalın mayonez - 2 yemek kaşığı.
• Tadına göre biber ve tuz.

Pişirme sırası aşağıdaki gibidir:

1. Önce hazırlanmanız gerekirbir fırın tepsisine koymak için malzemeler. Soğanlar küpler halinde (mümkün olduğunca küçük) kesilmeli ve kızartılmalıdır.
2. Mantarların da ince dilimler halinde kesilmesi ve biraz kızartılması gerekir.
3. Patates ve domatesler ince dilimler halinde kesilmelidir.
4. Pişirme kabı ayçiçek yağı ile yağlanmalıdır.
5. Alt katman patatestir. Mevcut patateslerin yarısı eşit bir tabaka halinde serilmeli ve baharatlarla tatlandırılmalıdır.
6. Ardından mantarlar serilir.
7. Bir sonraki katman domates.
8. Kalan patateslerle pufu bitirin.
9. Gelecekteki güvecin üst kısmı yağsız mayonez ile cömertçe yağlanmalıdır.
10. Yemeği 180 derecelik fırında pişirmeniz gerekiyor. Pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır.

Patates, mantar ve domatesli güveç tarifi

Mutfakta çeşitliliğe önem verenler için mantarlı ve domatesli güveç tarifi mükemmel. Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• Mantar - 400 gram.
• Üniformalarında önceden pişirilmiş patatesler - 0,5 kilogram.
• Domates - 2-3 adet.
• Sert ve işlenmiş peynir - 200 gram.
• Mayonez.

Pişirme yöntemi basit:

1. İnce daireler halinde kesilmiş patatesleri kalıbın dibine koyun.
2. Ardından, önceden mayonez ve baharatlarla ıslatılmış ve altın rengi olana kadar kızartılmış mantarları koyun.
3. Dilimlenmiş domatesler dizildikten sonra.
4. Patatesler tekrar yerleştirilir ve tüm bu güzellik üzerine peynir serpilir.
5. Kabı 180 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirip 30 dakika pişirmelisiniz.

Yavaş bir tencerede patates, mantar ve kıyma ile güveç

Mantarlı güveç dahil her şeyi yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• Haşlanmış patates - 5-6 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı
• Ev yapımı veya mağazadan alınmış mayonez - 200 gram.
• Petrol veya diğer mantarlar - 500 gram.
• Kıyılmış et - 300 gram.
• Soğan - 1 adet.
• Tadına varılacak baharatlar.
• Ayçiçek yağı.

Hazırlanma sırası şu şekildedir:

1. Öncelikle yumurta, mayonez, un ve baharatları bir mikser veya çırpma teli ile çırpmanız gerekiyor. Kütle, hamur kıvamında olmalıdır.
2. Bir tavada soğanlı mantarları kızartın.
3. Patatesler ince düz halkalar halinde kesilir.
4. Çoklu pişirici kasesini ayçiçek yağıyla yağlayın ve bir kat patates koyun, üstüne biraz hamur dökün.
5. Ardından soğanlı kızarmış mantarların yanı sıra kıyılmış et veya tavuk koyun.
6. Kalan patatesleri yerleştirdikten sonra tüm harcı dökün.
7. Yavaş pişiricide "Pişirme" modunu seçin ve pişirme süresini 75 dakikaya ayarlayın.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş kıymalı mantarlı güveç lezzetli, sulu ve iştah açıcıdır.

Sevgiyle pişirilen yemekler kesinlikle memnun edecekev. Bu nedenle, yeni ve yeni mutfak başyapıtlarıyla denemeye ve şaşırtmaya değer.