2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Şampanya, menşe bölgesi tarafından sıkı bir şekilde kontrol edilen bir üründür. Yani, malzemesi yalnızca aynı adı taşıyan Fransız eyaletinde yetiştirilen köpüklü şarap olarak adlandırılabilir. adil mi? Fransızlar ve hatta daha çok Champagne bölgesinin sakinleri buna evet inanıyor. Ve diğer ülkelerde daha az değerli köpüklü şaraplar yapılmasa da, onlara başka isimler verilir. Bir Katalan kavası, Güney Fransa'dan bir battaniye, İtalya'dan bir prosecco olabilir. Ancak Rusya'da "şampanya" adı köpüklü şarapları popüler hale getirmek için kullanılır.
"Santo Stefano" yerli şarap pazarının örneklerinden biridir. Yorumlar bu konuda ne diyor? fiyatı nedir? Bu yazıda bu içeceğin özelliklerini ele alacağız. Ayrıca Santo Stefano şampanyasını ne zaman, nasıl ve neyle servis edeceğiniz konusunda tavsiyelerde bulunacağız.
Üretici
Şampanya üreten şaraphanenin adı "Santo Stefano" kulağa oldukça sıradan geliyor. Bu, CJSC NPO Agroservice. Üretim kapasitesiBu girişimin çoğu, Rusya'nın güneyindeki yeşil üzüm bağları arasında yer almıyor. Tesis, Moskova bölgesinde, Ramenskoye kasabasında yer almaktadır. Şampanya için hammadde ithal edilmektedir. Üretici, ürünleri hakkında ne diyor? Onun hakkını vermeliyiz: kimseyi yanıltmaya çalışmaz. Etikette şöyle yazıyor: "karbonatlı şarap içeceği." Yani şampanya değil. Ve şarap bile değil. Sekiz derecelik kale bunun kanıtıdır.
Ancak Santo Stefano şampanyasını savunmak için şunlar söylenebilir. Üretim teknolojisi, İtalya'dan uzmanlar tarafından kontrol edildi. Bu nedenle, şarap içeceği, güneşli Apennine Yarımadası ile dernekleri çağrıştıran çok sesli bir isim aldı. Ve NPO Agroservice, piyasada iyi bir üretici olarak kendini kanıtlamıştır. Ürünleri (elma şarabı, şaraplar, gazlı içecekler) Rusya genelinde mağaza raflarında bulunabilir. Ve hepsi tutarlı bir şekilde yüksek kalitede.
Şampanya "Santo Stefano": çeşitler
Bitki bu isimle üç çeşit şarap içeceği üretiyor. Hepsi orijinal tasarıma sahip güzel koyu cam şişelerde paketlenmiştir. Rusya'da yarı tatlı köpüklü şaraplara saygı duyulur. Ancak şampanya anavatanında, sözde brut - kuruyu tercih ederler. Bu yazımızda NPO Agroservice firmasının iki örneğini “tatacağız”. Bunlar Santo Stefano beyaz ve pembe şarap gazozları.
Fotoğrafını gördüğünüz şampanya çok yakışmış görünüyor. Güzel bir şişe hediye olarak kullanılabilir veya şenlikli bir masayı süsleyebilir. Sunmakboynun etrafında altın folyo, mantarın üzerinde dizgin. Etiket üzerindeki yazı Latin harfleriyle yazılmıştır: Santo Stefano. Pembe çeşitlilik aynı görünüyor. Yalnızca etiket ve folyo daha kırmızımsıdır.
Beyaz yarı tatlı şampanya ("Bianco Amabile")
Agroservice fabrikasının tüm ürünlerinin ithal, ancak kaliteli hammaddelerden yapıldığını da belirtmek gerekir. Hiçbir koruyucu ve boya içermez. Beyaz şampanya "Santo Stefano" incelemeleri, şık bir meşrubat olarak nitelendiriliyor. Tadı çok hassas ve dengelidir. Bardakta gerçek bir şampanya gibi görünüyor - küçük kabarcıklar ve altın yansımaları olan hafif saman rengi. Aroma, tat kadar hassastır. Çikolata, bal ve taze meyve notaları okur. Ağızda kalan tat tatlıdır, ancak bun altıcı değildir. Bir aperatif için, balık veya deniz ürünleri yemekleri için, tatlı için Santo Stefano'ya hizmet etmek her zaman uygundur. Şampanya (fotoğraf şık şişesini gösteriyor) onunla Yılbaşı masasını vermekten veya süslemekten utanmıyor.
Şampanya Santo Stefano (pembe)
Beyaz üzüm çeşitleri bu içeceğin yapımında yer aldı. Şampanya, koyu renkli meyvelerin derisiyle temasından dolayı güzel zengin yakut rengini aldı. Bu içecek beyaz muadili ile aynı güce sahiptir. Taze buketinde çiçek, kırmızı böğürtlen, yaban çileği notaları okunur. Tadı mükemmel dengeli, hassas. Şampanya "Santo Stefano" yorumlarıBeyaz et veya balık yemeklerinin yanında tatlı sofralarında servis edilmesi tavsiye edilir. Bu içecek meyveli bir dezhistiva olarak çok iyidir. Ayrıca, az içen ve zayıf alkolü tercih eden kişilere her türlü Santa Stefano şampanyası tavsiye edilebilir. Bu şaraptan sonra akşamdan kalma olmaz. Yorumlar, şampanyanın vücut üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığını söylüyor. Evet ve bu ürün GOST RF standartlarına uygundur.
Önerilen:
Rus halk yemekleri: isimler, tarifler, fotoğraflar. Rus halkının halk yemekleri
Rus yemekleri ve bu kimsenin sırrı değil, uzun zamandır dünya çapında büyük bir popülerlik kazandı. Bunun, Rus İmparatorluğu vatandaşlarının daha sonra bu halkların kültürüne (mutfak dahil) entegrasyonu ile birçok yabancı ülkeye kitlesel göçü nedeniyle olup olmadığı. Daha önce, Peter zamanında, bazı Avrupalılar, tabiri caizse, Rus halk yemeklerini kendi mideleriyle "hissettiklerinde" oldu mu?
Fransız şampanyası: türleri ve isimleri
Eski zamanlarda Fransız şampanyası sadece özel bayramlarda sofralarımızda bulunurdu. Bununla birlikte, şimdi herhangi bir süpermarkette, herhangi bir zorluk çekmeden, bu tür şampanyalardan ve çeşitli markalardan birkaç şişe bulabilirsiniz
İtalyan köpüklü şampanyası "Lambrusco" (Lambrusco): fiyatlar, yorumlar
"Lambrusco", 60'tan fazla çeşidi olan bir üzüm çeşidinin adıdır. Bu, geçen yüzyılın 70'lerinde Amerika'yı fetheden bir İtalyan markasıdır. Kalenin en fazla %8'i ile üretilen beyaz, pembe ve kırmızı köpüklü şaraplar
Sivastopol şampanyası: inceleme, açıklama, incelemeler
Şampanya herhangi bir festival etkinliğinin onur konuğudur. Gazlı bir içecek seçerken, tercihinizi yalnızca sizi kayıtsız bırakamayan Sivastopol şampanyası gibi güvenilir üreticilerin ürünlerine vermelisiniz
Tsimlyansk şampanyası - birçok kişinin seçimi
Tsimlyansk şampanyası, şarap pazarında iyi bir sebepten dolayı ilk yerlerden birini alıyor. Hepimiz onu çok iyi tanıyor ve seviyoruz. Şimdi, muhtemelen, Rusya'da bu şarabı hayatında en az bir kez içmemiş birini bulamazsınız