2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok insan patlamış mısırın mısırdan yapıldığını bilir ama durum her zaman böyle değildir. Karabuğday gibi çeşitli tam tahıllardan yapılabilir. Karabuğday patlamış mısır sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacak ve aşağıda materyalde sunulan tarifleri kullanarak evde yapabilirsiniz.
Karabuğday patlamış mısırın faydaları
Karabuğdayın kendisi çok değerli ve sağlıklı bir üründür ancak haşlanmış olarak tüketilmesi gerekmez çünkü karabuğdaydan patlamış mısır yapabilirsiniz. Böyle bir ürünün değeri şu şekildedir:
- Amino asitlerin bileşimi ve varlığı açısından, bitmiş yemek, özellikler açısından sıradan etin yerini alabilir, ancak karabuğday proteini ve lifinin insanlar tarafından sindirilmesi daha kolay olacaktır.
- Tahıllarda yüksek miktarda eser element vardır, benzer bir bileşim patlamış mısırda korunur.
- Kabuğu çıkarılmış taneler doğaldır ve büyüdüklerinde kimyasallarla işlem görmeleri gerekmez, bu da bir kişi için bundan hiçbir zararı olmadığı, yalnızca fayda sağladığı anlamına gelir.
Evde lezzetli patlamış mısır yapabilirsiniz, tariflerde tam olarak nasıl anlatılacak.
Karabuğday patlamış mısır
Bu tür atıştırmalık diğer tüm tahılların en lezzetlisidir. Görünüşte, elbette, karabuğday patlamış mısır tam olarak pişmemiş gibi görünecektir.mısırdan "dostum", ama tadı mükemmel. Havadar karabuğdayın çiğnenmesi kolaydır, ancak gevrek kalır ancak yumuşaktır.
Hazır tahıllar bu şekilde yenebilir, ancak salatalara, çorbalara ve diğer mutfak yemeklerine de eklenirler. Böylece kahv altı, karabuğdayın üzerine süt dökülerek atıştırmalıklardan yapılır.
Tatlı patlamış mısır
Tarif güzel karamel sosuyla karabuğday patlamış mısır yapmayı bilmeyenler için uygundur. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:
- Karabuğday - 1 yemek kaşığı
- Elma - 1 adet
- Kabak – 100 gr.
- Bal - 50 gr.
- Nane - 5 yaprak.
Karabuğdaydan patlamış mısır, yemek tarifi:
- Mısırı kaynatmak ve ardından parşömen kağıdı ile önceden sarılmış bir fırın tepsisine koymak gerekir.
- Haşlanmış tahıllar 3 saat kuruması için fırına gönderilir. İçerideki sıcaklık 100 derece olmalıdır. Tahıllar kapandığında hazırlık olacak.
- Ardından mısır gevreği ocakta ama az miktarda yağ ilavesiyle kızartılır. Karabuğday patlamaya başladığında tavayı bir kapakla kapatın ve 5 dakika daha kızartın.
- Bu sırada elma ve balkabağı küçük küpler halinde kesilir ve tamamen yumuşayana kadar haşlanır.
- Ardından bal dökülür ve 3 dakika daha haşlanır.
- Hazır karabuğday patlamış mısırını kağıt veya bez üzerine koyup tüm yağını süzün ve ardından bal dolgusunun içine koyun ve biraz karıştırın. Lezzet için kırık nane eklenir.
Patlamış mısır hazır. Tüm malzemeleri doğal ve sağlıklı olduğu için çocuklara korkusuzca verilmektedir.
Evde patlamış mısır
Patlamış mısırın nasıl yapılacağına dair başka bir tarif daha var ama fritöz gerektirecek.
Teknoloji aşağıdaki gibidir:
- Karabuğdayın sonunda ufalanması için kabuğu çıkarılmış tanelerin kaynatılması gerekir.
- Hazır yulaf lapası kurutulmalıdır. Bunu yapmak için, bir havlu üzerine serilir ve bütün gece kurumaya bırakılır, acilen bir şeyler atıştırmanız gerekiyorsa, fırını kullanmak daha iyidir. Fırında tahıllar en düşük sıcaklıkta kurutulmalı ve niş kapısının açılması daha iyidir. Bu yöntemle kurutma 3 saat kadar sürer.
- Tahıl kurutulduğunda fritöze yağ dökülür, böyle bir cihaz yoksa derin ve dar bir tava kullanılır. Yağ ısıtılır, ancak kaynatılmaz. Burada bir orta yol bulmak önemlidir, aksi takdirde tahıllar kaynayabilir veya sıcaklık düşükse karabuğday çalışmaz.
- Ayrıca kuru taneler porsiyonlar halinde yağın içine konur ve açıldıktan sonra bir tabağa alınır. Karabuğday patlamış mısırın yağını almak için önce bir bezin üzerine, ardından da tabağa koymanız tavsiye edilir.
Pişirmenin sonunda meze tuzlanır, biberlenir veya baharat serpilir. Mağazalarda hazır karabuğday patlamış mısırın satıldığını ancak bulması oldukça sorunlu olduğunu ve ev yapımı kadar doğal olmadığını söylemek gerekir.
Her şeyin ötesinde, tadı daha güzel olan ev yapımı bir atıştırmalıkdaha ucuz, iyi, daha kullanışlı, küçük çocuklara bile veriyorlar.
Sonuç
Sonuç olarak şunu söylemeliyim ki anlatılan tarifler evde kullanılıyor ama belli bir zamana ihtiyaçları var ama en hızlı sonuç için mikrodalga fırın kullanılıyor. Tahıllar bir tavada önceden kızartılır, yanmamaları için sürekli karıştırılır ve soğuduktan sonra karabuğday bir kaba konur ve mikrodalgaya gönderilir. Ardından, biraz yağ dökmeniz ve kabı bir kapakla kapatmanız gerekir. Zamanlayıcı 5 dakikaya ayarlandı ve patlamış mısır hazır olacak.
Önerilen:
Karabuğday ile ne pişirilir? Karabuğday tavukla nasıl pişirilir? Karabuğday için sos nasıl pişirilir?
Rusya'daki en popüler tahıllardan biri karabuğdaydı. Bugün yerini diğer tahıllar ve ürünler almıştır. Ve onunla birlikte birçok yemeğin tarifleri basitçe unutulur veya kaybolur. Ama atalarımız karabuğday ile ne pişireceklerini biliyorlardı. Onlar için yemek yemek bizim için makarna ve patatesten daha alışkanlıktı. Tabii ki her şey normal bir ocakta veya fırında yapılamaz, ancak birçok tarif oldukça uygun fiyatlı. Sadece mısır gevreğinin nasıl pişirileceğini ve ardından onunla bulaşıkların nasıl pişirileceğini öğrenmek için kalır
Evde mikrodalgada ve tavada patlamış mısır pişirme
Sinemalarda patlamış mısır genellikle gösterimlerden önce satılır. Tuzlu, peynir aromalı veya tatlı, karamel. Bu sinematik atıştırmalıkla heyecan verici bir gerilim veya melodram izlemek çok lezzetli. Parklar ayrıca patlamış mısır da satıyor. Doğru, zaten soğuk ve bu nedenle çok lezzetli değil. Doğal bir soru ortaya çıkıyor: "Evde patlamış mısır pişirmek mümkün mü?"
Çörek otu turşusu nasıl yapılır? Temel pişirme yöntemleri ve kuralları
Yalnızca deneyimli bir uzman, boletus mantarlarının nasıl turşu yapılacağını doğru bir şekilde tavsiye edebilir, böylece sonuç baharatlı bir karışıklık değil, hoş bir tada ve karakteristik kokuya sahip kokulu ve kokulu mantarlardır. Önceden en iyi bilinen birkaç seçenek ve zorunlu kurallar vardır
Evde tatlı patlamış mısır nasıl yapılır
Lezzetli patlamış mısır, sinema salonlarıyla ilişkilendirilir. Ancak, bu inceliği evde pişirmek oldukça mümkündür. Hem tuzlu hem de daha yaygın tatlı versiyonu yapılabilir. Mısır ve toz şeker esas alınarak çeşitli şekillerde hazırlanır
Yavaş bir tencerede kokulu patlamış mısır nasıl hızlıca pişirilir?
Kokulu ve tatlı patlamış mısır yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Sinemadan satın almak adettendir, böylece en sevdiğiniz filmi izlerken keyif alırken harika bir lezzet elde edersiniz. Çok az insan, evde kimyasal katkı maddeleri olmadan pişirilen bu yemeğin, antioksidanların içeriğinde lider olduğunu biliyor - toksinleri vücudumuzdan çıkarabilen maddeler. Ama tüm aileyi beslemek için yavaş bir tencerede patlamış mısır nasıl hızlı bir şekilde pişirilir?
