Tuzsuz bir diyet ihtiyacınız olan şey

Tuzsuz bir diyet ihtiyacınız olan şey
Tuzsuz bir diyet ihtiyacınız olan şey
Anonim

Son zamanlarda kilo vermek isteyenler arasında tuzsuz bir diyet sıklıkla kullanılmaya başlandı. Uzmanların yorumları bu kilo kontrolü yöntemi karışık. Beslenme uzmanları emin: tuzu diyetten tamamen çıkarmak kabul edilemez. İçinde bulunan sodyum bir kişi için gereklidir. Emilmeyen fazla kalsiyumu vücuttan uzaklaştırır, madde dengesini korur. Ayrıca tuzsuz bir diyet, sıvı kaybına bağlı olarak sadece geçici kilo kaybı sağlar. Bu nedenle normal bir diyete geri dönmek, genellikle daha fazla olmak üzere hızlı kilo alımına yol açar.

Araştırmalar, tuzu diyetlerinden tamamen çıkaran kişilerin sağlıklarının hiçbir şekilde mükemmel olmadığını göstermiştir. Ayrıca, bunların arasında, sodyum eksikliği nedeniyle kardiyovasküler hastalıklar çok daha yaygındır.

tuzsuz diyet
tuzsuz diyet

O zaman olumlu geri bildirim nereden geliyor? Ve neden aynı doktorlar, hipertansif hastalar ve şişmeye eğilimli olanlar için tuzsuz bir diyetin yararlı olduğunu söylüyorlar? Gerçek şu ki, şeker gibi tuz da ürünlerde genellikle "gizli" bir biçimde bulunur. Sosislerde, sosislerde, unlu mamüllerde çok var.konserve gıda ve çeşitli diğer tüketime hazır endüstriyel ürünler. Sonuç olarak, modern bir insan günlük tuz alımını 2-3 kat aşarak metabolizmasını önemli ölçüde bozar.

Nasıl olunur? Gerçek, her zaman olduğu gibi, altın ortalamadadır. Tuzsuz ve şekersiz bir diyet, bu ürünlerin tamamen reddedildiği anlamına gelmez, yalnızca makul bir şekilde kısıtlanması anlamına gelir. Bunu yapmak için, örneğin, yiyecekleri pişirme sırasında değil, zaten bitmiş halde tuzlamanız önerilir. Tuzsuz bir diyetin günlük yaklaşık bir çay kaşığı (5-6 gram) alımı sağladığı unutulmamalıdır.

Tuz ve şekersiz diyet
Tuz ve şekersiz diyet

Yiyeceklerin tatsız ve tatsız görünmemesi için doğal baharatları, soğanları, sarımsakları ekleyin. Yağlı, kızartılmış, baharatlı ve tütsülenmiş, konsantre et ve balık et suyu, domuz ve sığır eti, sosis, kurutulmuş, kurutulmuş veya salamura balıkları reddedin. Çok fazla tuz ekleyen turşu ve turşu, sos ve şekerlemelerin kullanımını mümkün olduğunca sınırlayın. Sebze sularına, tuzsuz buğday ve çavdar ekmeğine, balık ve et çeşitlerine menünüzde yer verin. Ayrıca tuzsuz diyet meyve, çilek, yağsız süt, süt ürünleri, çiğ ve pişmiş sebzeleri önerir. Sofranızda süzme peynir, yumurta, yoğurt, kuru meyve, jöle varsa harika olur.

Tuzsuz diyet yorumları
Tuzsuz diyet yorumları

Örnek bir günlük tuzsuz diyet menüsü

Kahv altı: az yağlı süzme peynir, ekmek (tuzsuz) ve çay (isteğe bağlı sütlü).

İkinci kahv altı: bir pişmiş elma

Öğle yemeği:domates salatası, mantarlı patates çorbası ve elma charlotte.

Aperatif: reçel ve kuşburnu suyu ile ekmek (tuzsuz).

Akşam yemeği: Yağsız yoğurt, haşlanmış patates ve meyveli süzme peynir ile hazırlanmış yapraklı salata.

Tuzu tamamen bırakmamayı unutmayın. Ancak ılımlı tüketimi olan bir diyet oldukça uzun bir süre gözlemlenebilir. Menünüze makul bir yaklaşım, yalnızca kilo vermenize değil, aynı zamanda sağlığınızı da önemli ölçüde iyileştirmenize yardımcı olacaktır.

Önerilen: