Tatlı sosis tarifi. Evde Yemek Pişirme Püf Noktaları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bir mutfak şaheseri yaratmak için, mutfakta büyük bir deneyime sahip olmak kesinlikle gerekli değildir. En lezzetli yemeklerin çoğu, büyük bir zaman ve malzeme yatırımı gerektirmez. Sevdiklerinizi bu geleneksel tatlı çeşidiyle sevindirin.

Tatlı sosis tarifi birçok aile tarafından bilinir. Oldukça sık, büyükanneler onu nesilden nesile aktarır. Bu tatlı hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Hızlı bir şekilde hazırlanır ve maliyetler minimum olacaktır. Tatlıyı sabah kahvesi veya akşam çayı ile servis edin. Bu çikolata ikramı her zaman işe yarayacak. Hemen hemen her türlü malzemeyi ekleyerek tarifi güvenle istediğiniz gibi değiştirilebilir.

Evde klasik bir çikolatalı sosis yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• kakao tozu 40-45 gram;
• kurabiye 230-250 gram;
• şeker130 gram toz;
• tereyağı 150 gram;
• 2 yumurta sarısı;
• 1 yemek kaşığı rom (tatmak için).

Tatlı sosis tarifi alkolsüz de yapılabilir. Hepsi tercihinize bağlı. Bununla birlikte, rom inceliğe orijinal bir tat ve incelik verecektir

narin bir tat. Bu ürün miktarı yaklaşık 10 hatta 15 porsiyon için yeterlidir. Tatlı hazırlığı yaklaşık 2 saat sürecektir. Gördüğünüz gibi birçok yemek tarifi (kurabiye, kek vb.) çok daha fazla beceri ve boş zaman gerektirir.

Bir kurabiyeyi ezmek için, güçlü bir plastik torbaya koyun, ucunu bağlayın ve bir oklavayla sonuna kadar çalıştırın. Sonuç oldukça büyük bir kırıntı olmalıdır. Tatlı sosisimizde çıtır çıtır parça rolünü oynayacak. Bir su banyosu veya mikrodalga kullanarak tereyağını eritin. Yumurta sarılarını şekerle iyice çırpın. Bunun için bir mikser kullanın. Sonra kütle gür, homojen ve havadar olacak. Tarifi burada açıklanan ev yapımı tatlı sosis, bu durumda çok hassas olacaktır. Elde edilen karışıma kakao tozu, rom ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Her şeyi karıştırın. Kütleyi, içinde topak kalmayacak şekilde iyice çırpın. Ardından kurabiye kırıntıları ekleyebilirsiniz.

Şimdi mikseri bir kenara koyun ve her şeyi bir kaşıkla karıştırın.

Masanın üzerini streç film ile kaplayın. Bu tatlı sosis tarifiAynı anda iki porsiyonun hazırlanmasını içerir ve daha sonra gerekli sayıda parçaya bölünür. Sadece bir tane yaparsanız, bu durumda kütle çok daha uzun süre sertleşir. Elde edilen çikolata "hamurunu" filme koyun ve iki sosisten yuvarlayın. Parşömen kağıdı da kullanabilirsiniz. Bitmiş tatlıyı düz bir tabağa veya kesme tahtasına koyun ve soğutun. Tedavi yaklaşık 2 saat soğutulmalıdır. Ancak hazır olduğundan tamamen emin olmak için 30 dakika daha beklemek daha iyidir. Bundan sonra yemek servis edilebilir.

Bu tatlı sosis tarifi, ince kıyılmış ceviz, kuru üzüm ve tercih ettiğiniz diğer malzemeleri içerebilir. Yumuşak tereyağı veya margarin kullanmayın. Aksi takdirde, yemek buzdolabında çok kötü sertleşecek ve çok yumuşak olacaktır. Bu durumda sosisi parçalara ayıramazsınız.