2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu nispeten ucuz ürün, şenlikli bir yemeğin hazırlanmasında başarıyla kullanılabilir. Birkaç işleme yöntemi vardır. Fırında domuz kaburga pişirmek için tarif de tek olmayacak. Onları hemen pişirebilir veya önce kaynatabilir veya kızartabilirsiniz. Doğrudan fırında kızartırken ve pişirirken kaburgaların marine edilmesi çok arzu edilir. Ve çiğ kavurma için lezzetli ve güzel bir kabuk oluşturacak ve etin yumuşak ve sulu olmasını sağlayacak şekilde tasarlanmış bir sır gerekir.
Domuz kaburga tarifi
Şimdiye kadarki en kolay tarif. Kaburgaları kaynattıktan sonra çok düşük ateşte bir saat kaynatın. Hemen tuzladığınızdan emin olun. Et suyundan çıkarın, peçeteyle hafifçe kurulayın. Glazürü hazırlayın: Sarımsak ve biberleri tane, tohum veya kişniş kökü (kişniş) olmadan bir karıştırıcıda çevirin, soya sosu, bal ve en sevdiğiniz baharatlarla karıştırın. Tüm ürünler mevcudiyet ve zevke bağlıdır. Kaburgaları cömertçe sırla kaplayın, bir fırın tepsisine koyun ve fırında pişirin.fırın yaklaşık kırk dakika boyunca yüz altmış derecede ısıtıldı. Çok güzel ve lezzetli oluyor!
Lezzetli domuz kaburgaları
Sekiz yüz gram domuz kaburga, yarım bardak elma püresi, ketçap, üç yemek kaşığı esmer şeker, limon suyu, iki yemek kaşığı soya sosu, karabiber, kırmızı biber, sarımsak, tarçın alacaktır. Kaburgaları porsiyonlara bölün. Kalan malzemelerden sosu hazırlayın ve eti içinde bir buçuk saat marine edin. Sonra kaburgaları bir fırın tepsisine koyun, folyo ile kapatın ve iki yüz yirmi derece sıcaklıkta en az bir saat pişirin. Her on beş dakikada bir kaburgaların yüzeyini marine ile fırçalayın. Et yumuşayınca folyoyu çıkarın, kalan sosu üzerine dökün ve altın rengi olana kadar pişirin. Servis ederken sosu süzün ve ayrı olarak servis edin.
Fırında domuz kaburga - elmalı tarif
İhtiyacınız olacak: bir buçuk kilo domuz kaburga, bitkisel yağ, bal, elma, limon, baharat. Elmaları altı ila sekiz parçaya kesin, ortasını çıkarın ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Sır için balı bitkisel yağ (elli elli) ve limon suyuyla birlikte kaynayana kadar ısıtın. Kaburgaları porsiyonlara ayırın, tuz ve karabiberle ovalayın, elmaları koyun ve ballı kremanın üzerine dökün. İki yüz derecelik bir sıcaklıkta kırk ila elli dakika pişirin. Kaburgaları balla fırçalayın, hafifçe kaba tuz serpin ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Fırında sırlı domuz kaburga - yemek tarifikivi ile
İhtiyacınız olacak: bir kilo domuz kaburga, yarım kilo kivi, soğan, iki diş sarımsak, iki yemek kaşığı şeker (tercihen kahverengi), bir yemek kaşığı hardal, tuz, acı kırmızı ve karabiber, iki veya üç yemek kaşığı bitkisel yağ ve soya sosu, şarap veya elma sirkesi. Kivinin kabuğunu soyun ve püre haline getirin. Soğanı ve sarımsağı bir karıştırıcıda rendeleyin veya doğrayın, et hariç diğer tüm malzemelerle birlikte kiviye ekleyin. Eti bu karışımla marine edin. İyice karıştırın, kaburgaları rendeleyin ve buzdolabında en az bir saat bekletin. Kaburgaları bir kalıba koyun, sıvı buharlaşana kadar iki yüz derecelik bir sıcaklıkta pişirin, ardından sıcaklığı az altın. Güzel bir kabuk oluştuğunda, yemek hazır olmalıdır. Fırında domuz kaburga herhangi bir tatil için mükemmeldir - tarif basittir, ürünler mevcuttur.
Önerilen:
Fırında domuz kaburga: yemek tarifi
Fırında domuz kaburgaları, doğada mangal yapmak için harika bir alternatiftir. Hava koşulları her zaman geleneksel şekilde et pişirmenize izin vermediğinden, bir fırın kurtarmaya gelir. Ve gerçekten de içinde pişirilen kaburgaların kokulu, kırmızı ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Marinade bunda önemli bir rol oynar. Makalemiz fırında kaburga için çeşitli tarifler sunuyor. Ayrıntılı adım adım açıklamalarda bunları nasıl doğru şekilde pişireceğinizi anlatacağız
Fırında hızlı ve lezzetli domuz kaburga nasıl pişirilir?
Fırında hızlı ve lezzetli domuz kaburga nasıl pişirilir? Aslında oldukça basit, özel bir çaba sarf etmenize gerek yok ve sonuç lezzetli bir yemek
Haşlanmış domuz eti: yemek tarifleri. Haşlanmış domuz eti için ne tür et gereklidir? Domuz eti için et nasıl marine edilir
Haşlanmış domuz eti, fırında pişmiş yağlı bir et parçası olan gerçek bir mutfak şaheseridir. Hazır, böyle bir yemek, herhangi bir tatil masasını süslemek veya bira veya başka herhangi bir alkol türü için meze olarak mükemmeldir. Öyleyse, sulu haşlanmış domuz eti için birkaç basit tarife ve pişirme özelliklerine bakalım
Fırında sebzeli domuz kaburga: adım adım tarifler
Akşam yemeği için lezzetli bir şeyler mi arıyorsunuz? Çok sulu, kokulu, ama aceleyle mi? Size sunacağımız bir şey var. Fırında sebzeli domuz kaburga için mükemmel tarifler hazırladık. O kadar sulu, yumuşak çıkıyorlar ki, et kemikten çok kolay ayrılır ve ağzınızda erir
Patatesli fırında en lezzetli domuz kaburga
Patatesli fırında domuz kaburgalarının pişirilmesi çok kolaydır, ancak böyle bir yemeğin her zaman lezzetli, kokulu ve şenlikli bir masaya servis yapmak için uygun olduğu ortaya çıkıyor. Ancak her seferinde aynı tarifi kullanmamak için bu yemeği pişirmenin birkaç yolunu düşünmenizi öneririm
