Fırında çilekli lor güveç: malzemeler ve tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Fırında yapılabilecek en kolay tatlı nedir? Çilekli süzme peynirli güveç sadece basit değil, aynı zamanda tatlı menüye uyumlu bir şekilde uyacak lezzetli bir yemektir. Vitamin tatlısı, mükemmel bir kahv altı, işte atıştırmalıklara iyi bir katkı olarak hizmet edecektir. Bu makale, acemi aşçıların bile mutfak rutinine kolayca sığacak basit tarifler içeriyor.

Alman yemek geleneği: basit "peynirli" turta

Bu tarif, normal mağazalarda bulmak oldukça zor olan ev yapımı bir muamele içeren geleneksel bir Alman lezzetinin bir uyarlamasıdır. Lor, alışılmadık bir bileşen için yeterli bir alternatiftir.

Kullanılmış ürünler:

• 500 gr kuru süzme peynir;
• 400 ml süt;
• 250g çok amaçlı un;
• 100g beyaz şeker;
• 90g tereyağı;
• 2 yumurta sarısı;
• 1 tavuk yumurtası;
• kabartma tozu, vanilin;
• meyveler, tatmak için meyveler.

Bir kapta tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta 1 yumurtayı karıştırın,ardından kabartma tozu ve unu ekleyin. Malzemeleri birleştirin, hamuru yoğurun. Kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın. Böğürtlen serpin, en sevdiğiniz meyve dilimleri. Süzme peynirli güveci çileklerle önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.

Basit bir süzme peynir tatlısına ne ekleyebilirsiniz? Sıradan meyveleri (yaban mersini, yaban mersini, ahududu, çilek) mango veya avokado gibi tropikal meyvelerle eşleştirmeyi deneyin. Daha fazla tatlılık için hindistancevizi gevreği ve doğranmış çikolata ekleyin.

Tarçın, Badem ve Çilek Reçeli bir gurme favorisidir

Böğürtlenli ve meyveli süzme peynirli güveç için bu basit tarif kesinlikle tatlıya hitap edecek! Yemeği diyet tatlısı olarak kahv altıda servis edebilirsiniz.

Kullanılan ürünler (kabuk için):

• 115g krem peynir;
• 100g tereyağı;
• 100g doğranmış badem;
• 90 ml soya sütü;
• 50 gr un;
• 50g kırıntıları.

Doldurmak için:

• 400 gr süzme peynir;
• 220g şeker;
• 3 tavuk yumurtası;
• tarçın, vanilin;
• badem özü;
• çilek reçeli.

Hamur yapmak için gereken tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırın. Bir fırın tepsisine dökün ve 1-2 saat buzdolabında bekletin. 200 derecede 10-15 dakika pişirin. Doldurmayı karıştırın, hamura ekleyin, 50-55 dakika pişirmeye devam edin. Servis yapmadan önce pastayı çilek reçeli ile fırçalayın.

Basitfırın tarifi. İrmik ve süzme peynirli güveç

Gurme bir lezzeti başka ne ile yapabilirsiniz? Normal unu irmik ile değiştirmeyi deneyin. Bir diyet tahıl yaklaşık 350 kalori, demir, D vitamini ve diğer faydalı eser elementler içerir.

Kullanılmış ürünler:

• 600 gr süzme peynir;
• 180-200g şeker;
• 180g irmik;
• 150g ekşi krema;
• 2 tavuk yumurtası;
• meyveler, kuru meyveler.

Ekşi kremayı irmiğin üzerine dökün, 30 dakika bekletin. Şişmiş irmikte, süzme peynir, şekerli çırpılmış yumurta karışımı ekleyin. Ayrıca çilek, kuru üzüm veya kuru kayısı ile karıştırın. 190-200 derece fırında irmik ve süzme peynirli güveç pişirin.

Bitmiş tatlıyı ekşi krema ile yağlayın, kalan meyvelerle süsleyin. Ekşi krema yerine süt, kefir kullanabilirsiniz. Daha fazla baharat için tatlıyı tarçın, hindistan cevizi ile tatlandırın.

Dondurulmuş çilekli diyet pasta

Dondurulmuş meyvelerle süzme peynirli güveç yapabilir miyim? Kesinlikle! Bu, hazırlama sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır, çünkü ev hanımları taze malzeme aramak zorunda kalmayacak, sadece dondurucuya bakmaları yeterli olacaktır.

Kullanılmış ürünler:

• 200 gr süzme peynir;
• 100 ml Yunan yoğurdu;
• 60g esmer şeker;
• 40g un;
• 1 tavuk yumurtası;
• 1 yumurta sarısı;
• dondurulmuş meyveler;
• limon suyu.

Fırını eriyene kadar önceden ısıtın.180 derece. Orta boy bir kapta, tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurta, kabartma tozu ve unu ekleyin. Bir fırın tepsisine dökün.

Süzme peynir, yoğurt, yumurta sarısı, yumurta, süt, limon suyu ve kalan şekeri ayrı ayrı karıştırın. Bir fırın tepsisine dökün, bir saat pişirin. Servis yapmadan önce çileklerle süsleyin.

Lezzetli ve kolay! Lor ve meyve ikramı

Böğürtlenli diyet lor güveci, günlük kilo verme diyetine uyumlu bir şekilde uyacaktır. Süzme peynir sadece 190-200 kalori + kalsiyum, demir ve fosfor dahil birçok vitamin ve mineral içerir.

Kullanılmış ürünler:

• 600g taze ahududu;
• 450 gr süzme peynir;
• 3 yumurta akı;
• 1 tavuk yumurtası;
• krem.

Orta boy bir kapta süzme peynir, krema ve yumurtayı birleştirin. Çırpılmış yumurta aklarını dökün, iyice karıştırın. Malzemelerin karışımını karıştırmaya devam ederken yavaş yavaş sulu meyveleri ekleyin. Bir fırın tepsisine dökün, 180 derecede 35-48 dakika pişirin.

Çıtır Kurabiye Hamurlu Yabanmersinli Cheesecake

Tatlıya düşkün olanların favorisi, meyveli kabarık lor güvecidir. Fırında gerçek bir şekerleme sanatı eseri pişirebilirsiniz, sadece minimum miktarda malzemeyi stoklamanız ve tabii ki sabrınız.

Kullanılan ürünler ("test" için):

• 200g ezilmiş bisküvi;
• 70 grtereyağı;
• 25-30g şeker.

Temel için:

• 570 gr süzme peynir;
• 250 gr yaban mersini;
• 200 gr şeker;
• 80 ml ekşi krema;
• 4 tavuk yumurtası.

Pişirme işlemleri:

1. Fırını 175 dereceye ısıtın, bir fırın tepsisini yağlayın.
2. Bir kapta kurabiye, eritilmiş tereyağı ve şeker ekleyin. Kırıntılar ıslak kum gibi görünene kadar karıştırın.
3. Bir fırın tepsisinin altına koyun, 11-12 dakika pişirin.
4. Böğürtlenleri ve 1/4 su bardağı toz şekeri karıştırın. Orta ateşte koyun ve tatlı bir şurup oluşana kadar 5-8 dakika ısıtın.
5. Süzme peynir ve bir bardak hazır yaban mersini şurubunu bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Şeker, ekşi krema ve tavuk yumurtasının geri kalanını ekleyin. 3-4 dakika daha çırpmaya devam edin.
7. Karışımı kızaran kabuğun üzerine dökün. 50-60 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Bitmiş cheesecake'i taze meyveler veya krem şanti ile süsleyin. İstenirse, çikolata sosu veya meyve reçeli hazırlayın. Böyle bir ekleme, lor tatlısının tadını uyumlu bir şekilde çeşitlendirir.

Fırında pişirme: çilekli, fındıklı süzme peynirli güveç

Kolay ve hızlı düşük karbonhidratlı tatlı tarifi. Çıtır kabuk cevizden yapılır, bu da bu kokulu cheesecake'i hem lezzetli hem de sağlıklı yapar.

Kullanılan ürünler (kabuk için):

• 100 gr cevizfındık;
• 60g tereyağı;
• tatmak için şeker.

Doldurmak için:

• 450 gr süzme peynir;
• 160g şeker;
• 50 ml ekşi krema;
• 2 tavuk yumurtası;
• vanilya.

Dondurmak için:

• 375ml su;
• 110g çilek;
• 60g ahududu;
• 60g yaban mersini;
• 60g böğürtlen;
• 30g jelatin tozu.

Pişirme işlemleri:

1. Tüm hamur malzemelerini mutfak robotuna ekleyin, iyice karıştırın.
2. Ortaya çıkan kütleyi bir güveç kabına ince bir tabaka halinde yayın, kabı en az 10 dakika dondurucuda bekletin.
3. Geniş bir kapta, dolguyu oluşturmak için gereken malzemeleri çırpın.
4. Hazırlanan iç harcı lezzetli kabuğun üzerine dökün, önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Jöleli buzlanma nasıl yapılır? Jelatin tozunu soğuk suda eritin, ısıtın ve ocaktan alın. Çilekleri ekleyin, iyice karıştırın. Karışımı kalıplara dökün, buzdolabında 10-15 dakika bekletin.

Süzme peynir, muz ve çilek ile tatlı tatlı

Misafirleri ve aile üyelerini nasıl şaşırtacağınızı bilmiyor musunuz? Fırında çilekli süzme peynirli güveç - basit ve lezzetli! Acemi aşçılar bile bu diyet inceliğinin hazırlanmasıyla başa çıkacaktır.

Kullanılmış ürünler:

• 300 gr süzme peynir;
• 100 gr bal;
• 1-2 muz;
• 1 tavuk yumurtası;
• vanilya;
• çilek, yaban mersini.

Süzme peyniri yumurta ile karıştırın, bal ekleyin, vanilya serpin. Muzları ince tabaklar halinde kesin, meyveleri doğrayın. Meyve ve meyve karışımını bir fırın kabının dibine dökün. Yavaşça lor hamuru ile doldurun. 200 derecede 25-30 dakika pişirin.