2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Paslı Tırnak Kokteyli, İskoçya ve İngiltere'de çok saygı duyulan bir kült içeceğidir. Sadece bu tür alkolün soğuk bir sabah bir İskoç'u ısıtabileceğine dair bir görüş varken, “yumuşak gövdeli” bir İngiliz onu hoş ve çok yönlü bulacaktır. Şu anda, bu kokteyl, klasik tarif inanılmaz derecede basit olduğu için evde yapmaktan mutlu oldukları İngiltere'de oldukça yaygındır. Ancak, bir Rus'un böyle bir içeceği kendi elleriyle yapması pek olası değildir: gerçek şu ki, bunun için özel bir bal likörü gerekecektir.
Tarihten kısa alıntılar
Folklor, Rusty Nail kokteylinin İskoçlar ve İngilizler arasındaki sonsuz çatışmaya bir gönderme olarak göründüğünü söylüyor. Mucidinin, İskoçya'ya gelen yerel barlardan birinde ballı yerel bir viski isteyen İngiltere'den bir prim aristokrat olduğuna inanılıyor.ve içeceği karıştırabilmeniz için bardağa bir çubuk eklemeyi de unutmayın.
Barmen, bardağı ağzına kadar doldurarak dileği yerine getirdi, ancak ilk ziyaretçiye bir çubuk yerine, tezgahtan yeni çıkmış paslı bir çivi kullanmasını tavsiye etti.
Resmi hikaye ne diyor
Rusty Nail kokteylinin belgelenmiş tarihine göre, içecek ilk olarak 1963'te Frank Sinatra ve The Rat Pack'in bir performansının ardından bir sosyal etkinlik sırasında halka açıldı. Ardından, içeceğin çok yumuşak, saran tadına dikkat çeken halka aşık oldu ve ardından bu orijinal kombinasyon birçok hayran kazandı.
Ancak, bal likörü olarak da bilinen ayçiçeği, Birleşik Krallık'ta "Paslı Çivi" ortaya çıkmadan çok önce yaygındı, bu nedenle bu içeceğin çağdaşlarının bildiğinden çok daha etkileyici bir geçmişi olması oldukça olası.
Klasik tarif
Paslı bir tırnak kokteyli için yaygın olarak kabul edilen tarif son derece basittir. Kesin konuşmak gerekirse, şu şekilde temsil edilebilir:
- Scotch single m alt viski - 50 ml;
- Drambuie bal likörü - 25 ml;
- buz küpleri - 120g
En güvenilir oran 1:2'dir, ancak bazı barlar eşit oranda viski ve likör sunar, bu da paslı tırnak kokteylini daha da yumuşak yapar.hatta kadınsı. Daha sonra, içeceğin diğer varyasyonları ortaya çıktı, ancak hepsi popüler muadili için popülerlikten daha düşük.
Drambuie likörü nedir
Gerçek Drambuie bal likörü, 1906'dan beri Edinburgh yakınlarında aynı aile tarafından üretilmektedir. Maruz kalma 17 yıla ulaşırken, içeceğin alkol içeriği% 40'tır. Tarifte anason, karanfil ve funda bulunduğundan, likör yumuşak tadı ve baharatı için çok değerlidir.
Ekili bir bal likörü olarak kabul edilen "Drambuie" dir, çünkü bu tarif eski viski bazında yapılmış ve bu alkolün altından fıçılarda yıllandırılmış olmasına rağmen orijinal ale - funda balına en yakın olanıdır. Orijinal içki Drambuie likörünün biraz sıcak servis edilmesi dikkat çekicidir ve gerçek tat bilenler içmeden önce onu elinizde biraz ısıtmanızı tavsiye eder.
Bileşenlerin yerini ne alabilir
Birinin Paslı Çivi kokteylindeki bileşenleri değiştirmeye çalışması bile bir İskoç'u dehşete düşürür. Ancak, bu tür ödenekler hala mevcuttur. İçecek acı olacağından ve son tat paleti hayal kırıklığına uğrayacağından viskiyi değiştirmeniz şiddetle tavsiye edilmez. Bununla birlikte, Web'de Scotch tek m alt viskinin votka ile değiştirildiği tarifler bile var. Likör yerine anason, funda veya bal tentürü kullanabilirsiniz, ancak daha uygun fiyatlı ve dolayısıyla daha ucuzdur. Benzer alkolü bile düşünebilirsiniz, ancak farklı bir marka. Ancak, kokteylin "Rusty" olduğunu her zaman hatırlamakta fayda var.fotoğrafı yukarıda olan "çivi", değişikliklere tolerans göstermez ve orijinal haliyle en hoştur.
Önerilen:
Acı "Campari": açıklama, kompozisyon, tarih, köken ve yorumlar
Campari Bitter, baharatlı acı tadını sonsuza dek hatırlamak için küçük bir yudum yeterli olan alkollü bir içecektir. Son yıllarda tekila veya diğer likörler kadar sık tüketilmemesine rağmen olağanüstü bir popülerlik kazanmıştır. Peki acıya neler dahildir ve nasıl içilir?
Viski "Arran": açıklama, kompozisyon, tarih, ağızda kalan tat ve yorumlar
Birçok viski markası, mükemmel gastronomik niteliklere ek olarak, yüzyıllar öncesine dayanan uzun bir geçmişe sahip olabilir. Ancak hikayemizin kahramanı tamamen farklı bir "numara" sahiptir. Viski "Arran" (Arran) - İskoçya'nın en genç markası. Bununla birlikte, damıtık uzmanlarının kalbini kazanmayı çoktan başardı. Nasıl? Anlamaya çalışalım. Öyleyse tanışın: viski "Arran". - hakkında
Likör "Benediktin": kompozisyon, tarih, yorumlar
Benediktin likörü tarifi sırlarla kaplıdır, gerçek sırrını çok az kişi biliyordu. Bir kez tamamen kayboldu, ama sonsuza kadar değil. 1863'te şarap üreticisi Alexandre Legrand beklenmedik bir şekilde eski kayıtları keşfetti. Daha sonra ortaya çıktığı gibi, içeceği yapmanın gerçek yolu buydu. Notları deşifre ettikten sonra, likörün yaratıcısıyla aynı yolu izlemeye karar verdi
Çivi mantarından manastır anti-paraziter çay: kompozisyon, incelemeler, üretici, uygulama yöntemi
Bileşimini ve dozajını aşağıda açıklayacağımız tırnak mantarından gelen parazit önleyici manastır çayı, çok uzun zaman önce parlak bir "şimdi satın al" düğmesinin bulunduğu sitelerde ortaya çıktı. Diğer birçok bitkisel takviyenin arka planına karşı, bu çayın faydalarını inkar etmek zordur. Ancak, atalarımızın şifalı otlarla tedavi edilmesine rağmen, optimal dozaj ve yan etkiler hakkında bilgi olmadan bunları kullanmak tehlikelidir
Kokteyl "B-52": kompozisyon, tarif, evde yemek pişirme yeteneği
Restoranlar ve barlar, müşterilerine çok çeşitli alkollü içecekler sunmaya hazırdır. En sevdiğiniz saf içeceği seçebilir veya en sevdiğiniz malzemelerden bir kokteyl sipariş edebilirsiniz. Atışlar oldukça popüler içecekler haline geldi: Bu, bir yudumda içilmesi önerilen küçük bir alkollü kokteyl. Bu tür içeceklerin önde gelen temsilcisi "B-52" dir
