Lezzetli kekler. kiraz tarifi
Lezzetli kekler. kiraz tarifi
Anonim

Bugün size nasıl lezzetli kekler yapacağınızı anlatmak istiyoruz. Kirazlı tarif çok basit - bu sayede kahv altı veya ikindi çayı için kolayca bir ziyafet hazırlayabilirsiniz.

kirazlı muffin tarifi
kirazlı muffin tarifi

Çörekler "Nazik"

Bu tatlının birçok çeşidi olduğunu belirtmek isterim. Ancak her biri küçük nüanslarda farklılık gösterir. Bu nedenle, ihale vişneli keklerin nasıl pişirileceğini dikkatlice okuyun. Muhallebi tarifini aşağıda bulabilirsiniz:

  • 200 gram un ve iki çay kaşığı kabartma tozu, bir elek ile eleyin.
  • Bir yumurtayı 175 ml sütle çırpın.
  • 125 gram tereyağını eritin, soğutun ve ardından sıvı karışıma ekleyin.
  • Hazırlanmış yiyecekleri 75 gram şekerle birleştirin.
  • Fırını önceden ısıtın ve silikon muffin kalıplarını bitkisel yağla yağlayın.
  • 175 gram çekirdeksiz vişneyi hamura ekleyin. Taze meyveleriniz yoksa donmuş olanları rahatlıkla kullanabilirsiniz.
  • Hamurları kalıplara yayın ve ardından bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun.

Tatlıyı pişene kadar pişirin, sonra biraz soğumaya bırakın. İkramları kağıt muffin kalıplarına aktarın ve masaya getirin.

kirazlı çikolatalı muffin tarifi
kirazlı çikolatalı muffin tarifi

Vişneli çikolatalı kekler. Tarif

Bildiğiniz gibi vişne tadı çikolatayla iyi gider, onu öne çıkarır ve biraz ekşilik katar. Orijinal kekler nasıl pişirilir? Kiraz tarifine buradan ulaşabilirsiniz:

  • İki tavuk yumurtasını 250 gram şekerle ezin. Bu durumda mikser kullanmanıza gerek yoktur - çatalla yapmak daha iyidir.
  • 100 gram eritilmiş ve önceden soğutulmuş tereyağını karışıma ekleyin.
  • 200 gram içilebilir yoğurdu bir kaseye dökün. İçeceğinizi önceden buzdolabından çıkarın, böylece oda sıcaklığına ısınabilir.
  • 250 gram unu ayrı bir kaba eleyin.
  • İşte, bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz gönder.
  • Kuru karışıma vanilin ekleyin. Vanilya şekeri kullanıyorsanız, hamura eklemek en iyisidir.
  • Üç yemek kaşığı kakaoyu eleyin ve unu ekleyin.
  • Hazırlanan ürünleri çekirdeksiz vişne (50 gram gerekli olacaktır) ile birleştirin ve iyice karıştırın.

Hamur hazır ve tatlı bir tatlı pişirmeye başlayabilirsiniz.

kirazlı muffin tarifi
kirazlı muffin tarifi

Kirazlı kekler.fotoğraflı tarif

Bu hafif ve çok lezzetli kekleri, yeni başlayan bir pasta şefi için bile hazırlamak kolaydır. Bu nedenle, basit ama çok lezzetli kekleri sadece çeyrek saatte pişirmenizi öneririz. Aşağıdaki talimatları okursanız kirazlı tarifi öğreneceksiniz:

  • Başlamak için derin bir kapta karıştırınaşağıdaki malzemeler 10 gram tuz, 25 gram vanilya şekeri, 375 gram elenmiş un, 12 gram kabartma tozu ve 170 gram şekerdir.
  • Tavuk yumurtası, 225 ml süt ve 75 gram oda sıcaklığındaki tereyağını ayrı ayrı çırpın.
  • Kuru ve sıvı karışımı birleştirin ve ardından iyice karıştırın. Hamurunuzda topak kalmamasına özen gösterin.
  • Taze veya dondurulmuş çekirdeksiz meyveleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Muffin kalıplarını bitkisel yağ ile yağlayın. Pişmiş ürünleri onlardan çıkarmak daha uygun olduğu için silikon kullanmak en iyisidir.
  • Hamur pişirme sırasında yükseleceği için kalıpların üçte ikisini hamurla doldurun.

Tatlıyı önceden ısıtılmış fırında tamamen pişene kadar pişirin. Pudra şekeri veya kakao serpilmiş kekleri masaya getirin.

fotoğraflı kirazlı kek tarifi
fotoğraflı kirazlı kek tarifi

Lord Vişneli Muffins

Bu tatlı kesinlikle anneler tarafından sevilecek. Özellikle çocukları nedense süzme peynirden hoşlanmayanlara hitap edecek. Şimdi size lezzetli ve sağlıklı muffinlerin nasıl yapıldığını göstereceğiz. Kirazlı tarif size zorluk çıkarmaz.

  • İki yumurtayı bir bardak şekerle çırparak başlayın. Bunu bir mikser veya herhangi bir doğaçlama yöntemle yapabilirsiniz.
  • Ardından üzerlerine 200 gram eritilmiş tereyağı (önceden soğumuş) ekleyin. Tekrar karıştırın.
  • 250 gram az yağlı süzme peyniri hamurun içine koyun ve bir bardak unu eleyin. Tuz, vanilin ve 150 gram kiraz ekleyin(kemikleri önceden bir ataş veya özel bir makine ile çıkarın).

Muffinleri önceden yağlanması gereken özel kalıplarda pişirin. İkram hazır olduğunda hemen sıcak veya soğuk içeceklerle servis edilebilir.

Mercimek kirazlı kekler

Oruç günlerinin başlamasıyla müminler hayvansal ürünleri menzillerinden çıkarırlar. Ancak hafta sonları ve tatillerde biraz rahatlayabilir ve basit ama çok lezzetli bir tatlının tadını çıkarabilirler. Yağsız muffin nasıl pişirilir? Kiraz tarifi çok basit:

  • 300 gram donmuş vişne alın ve çözülmesine izin verin.
  • Çıkarılan suyu bir bardağa dökün ve ardından içine kaynar su dökün.
  • Bir buçuk su bardağı un ve bir çay kaşığı kabartma tozunu bir kaseye eleyin.
  • Buna bir çay kaşığı tarçın ve iki yemek kaşığı kakao ekleyin.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ, iki yemek kaşığı sıvı bal, kiraz suyu, bir su bardağı şeker, bir çay kaşığı vanilya ve biraz tuzu ayrı ayrı karıştırın.
  • Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın ve hamuru yağlanmış kalıplara koyun.

Çörekleri fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce ikramın üzerine pudra şekeri serpin.

Önerilen: