2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Deniz ürünleri birçok insanın sevdiği şeydir. Bu tür yemekler her zaman çok popüler ve talep görüyor. Sonuç olarak, böyle bir yemeğin maliyeti, deniz ürünlerinin tadını çıkarmak isteyenlerin cebini ciddi şekilde vurabilir. Ancak bu lezzetleri evde pişirmek oldukça mümkündür. Bunu yapmak için önce ayrıntılı tarifi incelemeli, ardından adım adım talimatları izlemelisiniz.
Sonuç olarak, sadece ailenizi memnun etmekle kalmaz, misafirlerinizi de şaşırtabilirsiniz.
Tarak tarifi doğal olarak çok basittir. Aşağıdaki malzeme setini hazırlayın:
- taze sarımsak (5 diş);
- 50ml soya sosu;
- baklagillerden "cam" denilen erişte (200 g);
- küçük bir parça tereyağı (60g);
- Tarak (500g).
Bu yemekalışılmadık ama çok hoş bir tada sahiptir. Tarifi aşağıda açıklanacak olan kızarmış tarak, en pahalı seçkin restoranların menüsünde sıklıkla bulunur. Aslında böyle bir yemeğin maliyeti yemek yapmayı bilen herkes için uygun.
Elinizde donmuş bir ürün varsa, bu durumda tarakların çözülmesi için önce buzdolabında saklanması gerekir. Gazlı bir tava koyun, üzerine biraz bitkisel yağ ekleyin. Kaynatılmalıdır. Ardından deniz taraklarını tavaya koyun. Önce bir tarafta iyice kızartılmalı ve sonra diğerine çevrilmelidir. Bu tarif (sonuç olarak tarak altın rengine sahip olmalıdır), deniz ürünlerinin tam veya orta derecede hazır olmasını sağlar. Her durumda, yemek sulu ve çok hassas olacak.
Tarakları baharatlamak için sarımsağı rendeleyin ve tavaya ekleyin. Tereyağını oraya koyun ve konsantre soya sosunu dökün. Bu manipülasyonlardan sonra tava altındaki ateşi zayıflatın. Tarakları yaklaşık 10 dakika pişirin. Aynı zamanda, tava bir kapakla kapatılmalıdır (tarifin önerdiği gibi). Bu durumda, tarak soya sosuna daha iyi batırılır ve hassas bir sarımsak aroması kazanır. Hazır olana kadar yemeği birkaç dakika karabiber ve tuzlayın.
Pişirme sürecinde kendi tercihlerinize göre hareket edin. Soya sosu çok tuzlu görünüyorsa, su ile seyreltilebilir veyamiktarını az altın. Aynı şey sarımsak için de geçerli. Yemeği daha orijinal hale getirmek için herhangi bir baharat ve bitki listesi seçebilirsiniz. Aynı zamanda, inceliğin genel tadı hiç acı çekmeyecek.
Bu tarif (tarakları doğru garnitürle hazırlamak çok önemlidir) cam erişte ilavesini içerir. Baharatlı deniz ürünleri ile mükemmel bir uyum içinde olan tadı, bu orijinal yemeğe yumuşak bir dokunuş katıyor. Çok basit bir şekilde hazırlıyor. Erişteleri ambalajlarının üzerinde yazan talimatlara göre haşlamak ve ardından kalan sosu tavadan dökmek gerekiyor.
Bu yemeği sadece tatillerde değil, rutine küçük bir kutlama eklemek için sıradan hafta içi günlerde de pişirin. Bu tarif (deniz tarağı çok hızlı ve basit bir şekilde kızartılır) çok az boş zaman sağlar. Bu nedenle bu lezzeti hazırlamak için fazla bir çaba harcamanıza gerek kalmayacak.
Önerilen:
Et soya sosunda nasıl marine edilir: marine tarifleri, malzemeler ve pişirme sırları
Bugün sizin için ana malzemesi soya sosu olan en popüler marine tariflerini seçtik. Hepsinin gerçekleştirilmesi oldukça basittir, böylece acemi bir ev hanımı bile etin soya sosunda nasıl marine edileceğini anlayacak ve kendi mutfağında kontrol edecektir
Deniz topalak suyunun özellikleri. Kış için deniz topalak suyu: tarif
Evde, yararlı ham maddeler genellikle dondurulur, kurutulur ve çeşitli içecekler (meyve içecekleri, kaynatmalar, kompostolar, vb.), reçeller, konserveler halinde işlenir. Bu makale, diğer meyveler ve meyvelerle birlikte de dahil olmak üzere deniz topalak suyu yapmak için çeşitli tarifler sunmaktadır. İçeceğin temel özellikleri, kullanım önerileri, kontrendikasyonlar - tüm bunlar aşağıda özetlenmiştir
Soya fasulyesi: kompozisyon, soya çeşitleri. Soya yemekleri. soya
Soya, faydaları ve zararları aynı anda bir araya getirdiği için en tartışmalı ürünlerden biridir. Neredeyse her insan, bilerek olmasa bile, en sıradan ürünler bile içerebileceğinden soya fasulyesi yedi - sosis, çikolata, mayonez vb
Soya sosunda şiş: yemek tarifi. Soya soslu barbekü turşusu
Lezzetli bir barbekü pişirmek için sadece doğru eti seçmeniz değil, aynı zamanda nasıl marine edeceğinizi de bilmeniz gerekir. Gerçekten de, beceriksiz kullanımla, en sulu çiğ domuz eti bile yemek için uygun olmayan bir şeye dönüşecektir. Bugünün makalesinde soya sosunda barbekü için birden fazla ilginç tarif bulacaksınız
Yağda deniz kokteyli: tarif ve malzemeler. Deniz kokteyli ile salata
Avrupa ülkelerinde deniz kokteyli yirminci yüzyılın başından beri yemek pişirmek için aktif olarak kullanılmaktadır. Hosteslerimiz için bu tür deniz ürünleri setleri nispeten yenidir. Tipik olarak, bir deniz ürünleri kokteyli, su altı dünyasının üç ila yedi temsilcisini içerir. Bu setler çeşitli şekillerde satılmaktadır. Seçtiğiniz yiyecek türü, yemeği nasıl hazırladığınıza ve baharatları nasıl kullandığınıza bağlı olacaktır
