Alkol içmek: evde kendinizi nasıl yetiştirirsiniz

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Alkol… Evde kendiniz nasıl üretebilirsiniz? Bu soru, kendilerine bir mağazadan votka ürünü satın almayı değil, evde yapmayı hedef edinmiş kişiler için özellikle ilgi çekicidir.

Böyle bir “kimyasal” problemin oldukça basit olduğunu belirtmek gerekir, ancak bu bilime ilişkin biraz bilgi, onu çözmek için yine de faydalı olacaktır. Gerçekten de alkolü 40 dereceye kadar seyreltmek için sadece normal içme suyuyla karıştırılmamalı (sonuç olarak karışımın toplam hacmi azalacaktır), doğru ve doğru oranlarda yapılmalıdır. Aksi takdirde, keyfi karıştırma, elde edilen içeceği içerken insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek keyfi bir sonuca yol açacaktır. Ek olarak, nihai alkollü ürünün güvenliği yalnızca sıvıların oranına değil, aynı zamanda bileşenlerin kalitesine de bağlıdır.

Alkol: evde nasıl ürer

Gerekli mutfak eşyaları ve malzemeler:

• 

  yüksek kaliteli alkol - 1,25 l;

• yumuşak arıtılmış su - 1, 35l;
• %40 glikoz solüsyonu - 40 ml;
• asetik öz - 1 küçük kaşık;
• cam kap (üç litrelik bir kavanoz alabilirsin) - 1 adet.

Bir votka ürününün kendi kendine hazırlanması için yalnızca yüksek kaliteli alkol satın alınması gerektiğine özellikle dikkat edilmelidir. Nasıl yetiştirilir, biraz daha düşük düşünün. Bu arada, böyle bir bileşeni doğru bir şekilde seçmek için, saflaştırma derecesine bağlı olarak alkolün ikiye ayrıldığını kesinlikle hatırlamalısınız:

• ekstra veya %96,5;
• en yüksek saflık veya %96,2;
• birinci sınıf veya %96;
• lüks, %69,3;
• tıbbi.

Alkol su ile nasıl düzgün bir şekilde seyreltilir

Bir cam kapta (üç litrelik temiz bir kavanoz almak daha iyidir), 1,25 litre %96 alkol dökün. Bunu büyük bir huni aracılığıyla yapmak arzu edilir. Ardından, sıvıya 40 ml% 40'lık bir glikoz çözeltisi eklemeniz gerekir. Herhangi bir eczaneden kolayca satın alınabilir. Daha sonra karışıma 1 küçük kaşık sirke özü dökmeniz gerekir. Bundan sonra, üç litrelik bir kavanoz normal içme suyuyla doldurulmalıdır. Bununla birlikte, böyle bir sıvının çok yumuşak olması ve minimum miktarda tuz içermesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Kaynak suyu alkolü seyreltmek için idealdir. Ancak yoksa, arıtıcılardan süzülmüş musluk suyunu da kullanabilirsiniz.

Alkol: nasıl votka elde edilir

İyi bir alkollü içecek elde etmek ve tadını iyileştirmek için seyreltilmiş alkole eklenmesi önerilir.ürünü daha yumuşak hale getirecek ek bileşenler. Bu katkı maddeleri şunları içerir:

• taze akan bal;
• sitrik asit;
• toz şeker;
• bir çeşit meyve suyu (portakal gibi);
• taze süt.

Şaşırtıcı bir şekilde, bazı insanlar bu içeceğe kabartma tozu ve çeşitli yağlar ekler. Ancak bunu yapmanızı önermiyoruz çünkü böyle bir votka ürünü içtikten sonra kişi şiddetli baş ağrısı, mide bulantısı ve kusma yaşayabilir.

Alkol su ile seyreltildikten sonra bir süre (2-3 gün) demlenmelidir. Bu süre müsait değilse, karışımın iyice çalkalanması ve soğuması önerilir.