Kereviz sapı salataları: lezzetli ve sağlıklı tarifler
Kereviz sapı salataları: lezzetli ve sağlıklı tarifler
Anonim

Neredeyse her manavda veya bakkalda bir kereviz sapı görebilirsiniz. Bu nedenle, ne olduğu ve tadı nasıl genç yaşlı hemen hemen herkes tarafından bilinmektedir. Kilo kaybı için çorbalara, garnitürlere, salatalara ve hatta smoothie'lere ekliyoruz. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü yeşil ürün inanılmaz derecede faydalıdır ve ayrıca çok özgün bir tada sahiptir. Ancak yalnızca taze olduğunda maksimum yararlı özelliği korur.

Bu nedenle yazımızda kereviz sapı salatası tariflerine değineceğiz. Sonuçta, bu bileşen balık, çeşitli et türleri, sebzeler, meyveler ve otlar ile iyi gider. Bu nedenle, onunla orijinal veya basit yemekler pişirmek bir zevktir.

Salata "Gerçek Lokum"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • üç yüz gram tavuk filetosu;
  • ekşili bir yeşil elma;
  • iki sap kereviz;
  • üç büyük yumurta;
  • yüz gram kabuklu ceviz;
  • üç yemek kaşığı mayonez, ekşi krema veya şekersiz yoğurt;
  • bir tutam tuz, Provenceotlar ve öğütülmüş karabiber.

Lezzetli kereviz sapı salatası nasıl yapılır? Algoritma basit:

  1. Filetodaki yağı ve damarları çıkarın, iyice yıkayın ve yumuşayana kadar kaynatın.
  2. Ardından tekrar durulayın, küçük parçalar halinde kesin.
  3. Yumurtaları kaynatın, soyun ve şeritler halinde doğrayın.
  4. Fındıkları bir karıştırıcıda doğrayın, kerevizi ince doğrayın, elmayı da rendeleyin.
  5. Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyun.
  6. Yeniden doldurun, tuz, karabiber, karıştırın.
kereviz salatası
kereviz salatası

Salata "Acıklı nota"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • 150 gram en sevdiğiniz sert peynir;
  • iki genç kereviz sapı;
  • bir sulu kırmızı elma;
  • bir tutam tuz;
  • sos için zeytinyağı.

Bir elma ile kereviz sapı salatası hazırlamak için bazı basit adımları uygulamanız gerekir:

  1. Elmayı ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Kereviz sapını şeritler halinde doğrayın.
  3. Malzemeleri derin bir kapta birleştirin.
  4. Yağ, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Salata "Lezzet ve faydaları"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • bir sulu küt burunlu havuç;
  • iki elma;
  • iki sap kereviz;
  • bir diş sarımsak;
  • birkaç dal kişniş veya maydanoz;
  • iki yemek kaşığı az yağlı ekşi krema;
  • bir tutam tuz.

Salata nasıl yapılırelma ve havuç ile kereviz sapı? Çok basit:

  1. Havuçları soyun ve şeritler halinde kesin.
  2. Kereviz sapını dilimler halinde doğrayın.
  3. Sarımsak ve elmaları rendeleyin.
  4. Yeşilleri ince ince doğrayın.
  5. Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin.
  6. Tuz, ekşi krema ile baharatlayın, karıştırın.
salata: kereviz, elma, havuç
salata: kereviz, elma, havuç

Salata "Kendisi hafiflik"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • yarım kilogram Çin lahanası çatalı;
  • üç sap kereviz;
  • birkaç dal kişniş, dereotu, maydanoz ve kereviz;
  • bir yemek kaşığı ayçiçeği, keten tohumu ve susam;
  • biraz ayçiçek yağı - pansuman için;
  • bir tutam tuz.

Ailenizi hafif bir kereviz sapı salatası ile tedavi etmek için çok fazla zaman ve emek harcamanıza gerek yok. Talimat basit:

  1. Lahanayı ikiye bölün ve şeritler halinde doğrayın.
  2. Kerevizleri küpler halinde kesin.
  3. Yeşilleri ince ince doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin.
  5. Üç çeşit tohum, tuz, yağ ekleyin.
  6. Her şeyi iyice karıştırın.
  7. Yarım saat ısrar ediyoruz.

Heyecan Salatası

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • iki yüz gram kiraz domates;
  • küçük bir acı biber kabuğu;
  • iki dolmalık biber;
  • üç genç kereviz sapı;
  • bir diş sarımsak;
  • en sevdiğiniz yeşilliklerden bir demet;
  • iki yemek kaşığı elmasirke ve ayçiçek yağı;
  • bir tutam tuz.
Kereviz Saplı Salata: Tarif
Kereviz Saplı Salata: Tarif

Acı biberli kereviz sapı salatası nasıl yapılır:

  1. Domatesleri ikiye bölün.
  2. Bulgar biberi şeritler halinde kesilmiş, acı - halkalar halinde.
  3. Kereviz sapını küpler halinde kesin.
  4. Sarımsakları ve otları ince doğrayın.
  5. Hazırlanan malzemeleri derin bir kaseye dökün.
  6. Sirke ve yağı dökün.
  7. Her şeyi iyice karıştırın.
  8. Ve bir buçuk saat buzdolabına gönderin.

Temizlik Salatası

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • orta boy sulu pancar;
  • yarım kilo beyaz lahana;
  • büyük havuçlar;
  • iki sulu kereviz sapı;
  • yeşil elma;
  • üç yemek kaşığı herhangi bir sağlıklı yağ (kabak, keten tohumu);
  • bir yemek kaşığı susam.

Saplı kerevizli pancar salatası hazırlamak son derece basit ve hızlıdır:

  1. Lahanayı ince ince doğrayın.
  2. Pancar ve havuç soyulur.
  3. Her iki bileşeni de plakalara ve ardından payetlere kesin.
  4. Kereviz sapını küpler halinde kesin.
  5. Elmayı rendeleyin.
  6. Malzemeleri bir kaseye dökün.
  7. Yağ ve susam ekleyin.
  8. Her şeyi iyice karıştırın.

Vitamin Salatası

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • dört küçük taze salatalık;
  • ikikereviz sapı;
  • bir orta boy pancar;
  • üç diş sarımsak;
  • birkaç dal maydanoz;
  • biraz bitkisel yağ - pansuman için;
  • bir tutam biber.

Kereviz saplı sebze salatası nasıl yapılır? Adım adım talimat aşağıdakileri belirtir:

  1. Salatalıkları daireler halinde kesin.
  2. Kereviz - dilimler.
  3. Pancarları soyun, küçük dilimler halinde kesin.
  4. Sarımsakları ve otları ince doğrayın.
  5. Belirtilen bileşenler bir salata kasesinde birleştirilir.
  6. Yağ, biber, karıştırın.
kereviz ve pancar salatası tarifi
kereviz ve pancar salatası tarifi

Salata "Yakala, balık!"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • üç tavuk yumurtası;
  • iki taze salatalık;
  • iki sulu kereviz sapı;
  • birkaç dal dereotu;
  • konserve morina karaciğeri;
  • bir tutam tuz, biberiye ve öğütülmüş karabiber.

Lezzetli ve sağlıklı bir kereviz sapı salatası hazırlamak için şunları yapın:

  1. Konserve yiyecekleri açma.
  2. Morini (yağlı) derin bir kaba koyun.
  3. Tek bir kütle halinde karıştırıyormuş gibi bir çatalla yoğurun.
  4. Doğranmış salatalık ve kereviz saplarını ekleyin.
  5. Haşlanmış yumurtaları kaynatın.
  6. Temizleyin, küpler halinde kesin ve geri kalan bileşenlerden sonra gönderin.
  7. Dereotu ince doğrayın ve salataya dökün.
  8. Tuz, karabiber, karıştırın.

Salata "GüzelYunanistan»

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • üç taze salatalık;
  • bir dolmalık biber;
  • iki büyük domates;
  • iki sulu kereviz sapı;
  • iki yüz gram beyaz peynir;
  • biraz bitkisel yağ - pansuman için;
  • bir tutam tuz ve şeker;
  • yarım limon veya misket limonu.

Kereviz Saplı Salata tarifi aşağıdaki adımları gerektirir

  1. Salatalık ve domatesler orta boy küpler halinde kesilir.
  2. Biber küçük parçalar halinde kesilir.
  3. Kereviz sapını dilimler halinde kesin.
  4. Malzemeleri birleştirin.
  5. Yağ ve limon suyuyla giyin.
  6. Tuz, şeker ve karabiber ekleyin.
  7. İyice karıştırın.
  8. Peyniri orta boy küpler halinde kesin.
  9. Salataya gönder ve her şeyi tekrar karıştır. Yalnız bu sefer beyaz peyniri lapa haline getirmemeye çok dikkat edin.

Salata "En doyurucu"

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • yarım kilo küçük yeni patates;
  • bir kırmızı soğan;
  • bir düzine bıldırcın yumurtası;
  • dört kereviz sapı;
  • büyük demet dereotu;
  • biraz Dijon hardalı - isteğe bağlı;
  • bir tutam karabiber, kimyon ve tuz;
  • iki yemek kaşığı mayonez.

Tarife göre kereviz sapı salatası şu şekilde hazırlanır:

  1. Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın.
  2. Yumurta - "katı haşlanmış" denilen duruma.
  3. İlk bileşeni büyük birkase.
  4. İkinci kabuk ve sonraki gönder.
  5. Kereviz sapını küçük parçalar halinde doğrayın.
  6. Soğanı halka halka doğrayın.
  7. Dereotu el kırar. Mümkünse daha küçük.
  8. Belirtilen malzemeleri yumurta ve patateslerin üzerine dökün.
  9. Hardal, tuz, karabiber, kimyon ve mayonez ekleyin.
  10. İyice karıştırın.
kereviz ve patates salatası
kereviz ve patates salatası

Salata "İlköğretim"

Bu yemeği hazırlama süreci, hostesin minimum zamanını alacak en basit adımları içerir. Ancak bitmiş yemeğin tadıyla şaşırtacağından emin olabilirsiniz. Bu nedenle en az bir kez denemekte fayda var.

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • dört kereviz sapı;
  • birkaç dal kişniş (maydanoz ikame edilebilir);
  • üç diş sarımsak;
  • küçük bir pırasa parçası;
  • konserve zeytin, limon dolgulu zeytin ve yeşil bezelyeden birer kutu;
  • biraz zeytinyağı - sos için;
  • bir tutam tuz, mercanköşk ve öğütülmüş karabiber.

Sevdiklerinize lezzetli bir kereviz sapı salatası ikram etmek için ne yapmalısınız? Tarif basit adımları içerir:

  • Konserve yiyecekleri açma.
  • Sıvıyı boş altın.
  • Bezelyeleri hemen hazırlanan salata kasesine dökün.
  • Zeytinleri ikiye bölün.
  • Sonrakini gönder.
  • Kereviz sapını küpler halinde kesin.
  • Sarımsakları presten geçirin.
  • Pırasayı halka halka doğrayın.
  • Yeşilleri ince ince doğrayın.
  • Bu malzemeleri bezelye, zeytin ve zeytinle birleştirin.
  • Yağ, tuz, karabiber ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın.
  • Ve bir çeyrek saat buzdolabına gönderin.

Tatil Salatası

Önceki yemekler çok lezzetli ama şenlikli bir sofrayı süslemek için uygun değiller. Sonuçta, bileşenlerin bileşimi ve kayıt yöntemi, özel özgünlük açısından farklılık göstermez. Bu nedenle bu paragrafta kereviz sapı ve ananas salatası tarifini inceleyeceğiz. Bu yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sıra dışı. Ve güzel bir salata kasesinde servis ederseniz ve süslemeyi ilginç hale getirirseniz, o zaman kesinlikle kutlamadaki her katılımcının dikkatini çekecektir.

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • bir kutu doğranmış konserve ananas;
  • bir büyük yeşil elma (ekşi ile gereklidir);
  • iki sap kereviz;
  • yüz gram kabuklu ceviz;
  • 70 gram kuru üzüm - kuru üzüm;
  • üç yemek kaşığı ekşi krema veya şekersiz yoğurt;
  • bir tutam şeker, tuz, biberiye, kimyon ve öğütülmüş karabiber;
  • yarım limon veya misket limonu.
kereviz ve ananas salatası
kereviz ve ananas salatası

Orijinal kereviz sapı salatası nasıl yapılır:

  1. Bir kavanoz ananas açma.
  2. Sıvıyı boş altın. Kek, jöle veya dondurma yapmak için kullanılabilir.
  3. Ananas küplerini derin bir salata kasesine dökün.
  4. Elmayı nazikçe soyunkabuğunu soyup kararmaması için soğuk suda ıslatın.
  5. Elma posası şeritler halinde kesilir.
  6. Ananasın üzerine dökün ve taze sıkılmış limon suyu serpin.
  7. Kereviz sapını dilimler halinde kesin.
  8. Ve önceki bileşenlerden sonra gönderin.
  9. Kuru üzümleri gerekirse birkaç dakika kaynar suda bekletin.
  10. Ardından suyu boş altın ve kuru üzümleri salataya dökün.
  11. Fındıkları bir karıştırıcıda doğrayın veya bir mutfak bıçağıyla doğrayın.
  12. Ardından bu bileşeni bir salata kasesine koyuyoruz.
  13. Yoğurt veya ekşi krema ile doldurun.
  14. Şeker, tuz, biberiye, kimyon, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
  15. Üzerine limon suyu serptikten sonra elma kabuğu ile süsleyin.

Vejetaryen Olivier

Oruç sırasında lezzetli bir şeyler yemek istiyorum ama bu katı dönemde en sevdiğiniz yemeklerin çoğunu yemek kesinlikle yasaktır. Ancak, umutsuzluk ve kendinizi aç bırakmak da buna değmez. Çünkü çok sayıda yağsız tarif var. Ve sonra onlardan birine bakacağız.

Yemek şu malzemeleri içerir:

  • dört orta boy patates;
  • iki sulu havuç;
  • kırmızı marul soğanı;
  • üç salamura veya salamura salatalık;
  • iki yüz gram taze petrol;
  • iki sap kereviz;
  • bir kutu konserve zeytin ve bezelye;
  • iki ekşi elma;
  • biraz ayçiçek yağı - pansuman için;
  • bir tutam tuz.

Tarifyağsız kereviz sapı salatası aşağıdaki gibidir:

  1. Havuç ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın.
  2. İki malzemeyi de soyun.
  3. Ve küpler halinde kesin.
  4. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
  5. Salatalıkları küp veya dilimler halinde kesin.
  6. Mantarları dilimler halinde doğrayın.
  7. Ve yağda tavada kızartın.
  8. İsterseniz elmaları soyun ve şeritler halinde kesin.
  9. Kereviz sapını da şeritler halinde kesin.
  10. Hazırlanan malzemeleri güzel bir salata kasesinde birleştirin.
  11. Ardından konserveyi açın ve sıvıyı boş altın.
  12. Geri kalan malzemelere bezelye dökün.
  13. Zeytinleri ikiye bölün.
  14. Sonra gönder.
  15. Tuz, karabiber, karıştırın.
kereviz ile yağsız salata
kereviz ile yağsız salata

Böylece kendinize bir sap kereviz ile lezzetli bir salata ısmarlamak çok kolay. Sadece ziyafetin hangi vesileyle olacağına karar vermeniz, doğru tarifi seçmeniz, doğru malzemeleri stoklamanız ve işe koyulmanız gerekiyor. Afiyet olsun!

Önerilen: