Fırında patates. Çeşitli pişirme seçenekleri

Fırında patates. Çeşitli pişirme seçenekleri
Fırında patates. Çeşitli pişirme seçenekleri
Anonim

Eski zamanlardan beri insanlar patates pişirir. Başlangıçta sığ bir derinliğe gömüldü, ardından bu yerin üzerine dünyayı ısıtan bir ateş yakıldı. Bilim ve teknolojinin ortaya çıkmasıyla birlikte, patates pişirmenin birçok yeni yolu eklendi. Yine de, insanlar orijinal tarifi unutmadılar ve genellikle doğaya çıktıktan sonra eski şekilde - ateşte pişiriyorlar.

Fırında fırında patates
Fırında fırında patates

Doğru, son zamanlarda, uygunsuz bir çalışma programı, zaman eksikliği veya ulaşım eksikliği nedeniyle doğaya çıkıp dinlenmek için para harcamak giderek daha az mümkün. Gerçekten rahatlamak ve pişmiş bir sebze yemeği yemek istiyorsanız, fırında pişmiş patates bu durumdan kurtulmanın harika bir yolu olabilir. Ateşte pişeninden biraz farklı bir tadı var ama kendine göre de güzel.

Fırında fırında patates
Fırında fırında patates

Fırında patates pişirmek hem eğlenceli, hem kolay hem de yaratıcıkendinizi ifade etmenizi sağlayan bir süreç. Yumruları fırında pişirmek için, özellikle kabukları açıkken pişirilmişlerse, iyice yıkamanız gerekir. Yıkandıktan sonra temizlenebilirler, ancak bu gerekli değildir - birçok insan üniformalı yemek yapmayı sever. Parça parça pişirmek için patatesler yıkanıp soyulduktan sonra kesilmelidir. Yarıya kesilir ve 4 hatta 6 parçaya da bölünebilir. Sebze dilimleri bir fırın tepsisine yerleştirilmeli, tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlanmalı, tuzlanmalı ve en sevdiğiniz baharatlarla serpilmelidir. Patatesler iyi ısıtılmış fırında 200°C'de pişirilir. Pişirme süresi parçaların boyutuna bağlıdır.

Pişmiş yumruları pişirmek için birkaç farklı seçenek vardır. Fırında pişmiş patatesler herhangi bir sos ile doldurulur. Genellikle pastırma ile doldurulur, mayonez ile tatlandırılır, bir çeşit et veya kümes hayvanı ile peynir altında pişirilir. Tadı iyileştirmek için her türlü baharat, baharat ve otlar faydalı olacaktır. Pişmiş yumrular, hazırlanma yöntemine bağlı olarak hem meze hem de ana yemek olarak kullanılır.

Fırında patates pişirme
Fırında patates pişirme

Fırında fırında patates folyoda pişirilirse çok daha lezzetli olur. Aynı zamanda yemek çabuk pişer ve yanmaz. Fırında folyo içinde fırınlanmış patatesler, otların tadını ve pişirildikleri dolguyu alır. Ayrıca patatesler daha yumuşak ve daha hassas hale gelir.

Fırında folyo içinde fırında patates
Fırında folyo içinde fırında patates

Fırında patates pek çok şekilde pişirilebilir. Yapabilirfırında, her türlü ek ürün veya baharatla doldurulmuş. Ve birkaç aşamada pişirebilirsiniz. Bu yöntem, önce yumruların tamamen pişene kadar pişirilmesini içerir. Ardından sos ve soslar ve ek ısıl işlem eklenir.

Fırında fırında patates
Fırında fırında patates

Yemek yapmak yumru köklerle başlar. İyi yıkanmış patateslerin kabukları folyoya sarılır. Bir fırın tepsisine yayın, bir saat boyunca 180 ° C sıcaklıkta fırında pişirin. Hazır patatesler folyo ile birlikte kesilir. Dolgu, ortaya çıkan deliğe yerleştirilir. Haşlanmış doğranmış et, soğanlı kızarmış mantar, füme domuz yağı olabilir. Daha sonra doldurulmuş patatesler 15 dakika fırına verilir. Bu tarifin güzelliği, çok yönlü olması ve yemek pişirmeye yaratıcı bir yaklaşıma izin vermesidir. Patatesler farklı dolgularla doldurulabilir ve herhangi bir sos ile tatlandırılabilir.

Fırında patates kızartması, evinizden ve hareketli bir şehirden çıkmadan doğaya çıkmanın tüm zevkini hissetmenize yardımcı olacak harika bir pişirme yöntemidir. Ayrıca, hayal kurmanıza ve deneyler yapmanıza olanak tanır.

Önerilen: