Makarna ve peynirli tavuk: lezzetli tarifler
Makarna ve peynirli tavuk: lezzetli tarifler
Anonim

Makarnalı tavuktan daha doyurucu ne olabilir? Biraz da peynir, baharat ve sos eklerseniz çok yumuşak ve ağız sulandıran bir yemek elde edersiniz. Yemeğin çok basit görünmesine rağmen, onu hazırlamanın birçok yolu var. Peynirli ve tavuklu makarna herkesi memnun edecek.

Soya soslu lezzetli tarif

Bu tarifte tavuk fileto çok sulu. Her şey marine ile ilgili. Makarna ve peynirli tavuk pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • yüz gram makarna;
  • 150 gram tavuk göğsü;
  • 50 gram işlenmiş peynir;
  • çeyrek fincan soya sosu;
  • bir yemek kaşığı ekşi krema;
  • biraz baharat.

Önce göğsü yıkayın, bir kaba koyun, soya sosu dökün. Turşu parçaları tamamen kaplayacak şekilde su ekleyin. Kuşu bir saat böyle bırakın.

Peçete ile memeyi dikkatlice sildikten sonra tabaklara kesin. Tava ısıtılır ve dilimler altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartılır. Yapışırsa biraz bitkisel yağ ekleyin.

İçine döküntavuk biraz su, baharat ve ekşi krema ekleyin, karıştırın. Eritilmiş peynir ekleyin. Peyniri eritmek için tavuğu kısık ateşte tutun. Makarnayı haşlayıp sosa ekleyin. Kapağın altında birkaç dakika daha haşlayın. Makarna ve peynirli tavuk, taze otlar ile servis edilir. Bir sebze salatası da iyi bir ek olacaktır.

makarna, peynir ve tavuk yap
makarna, peynir ve tavuk yap

Kremalı yumuşak yemek

Bu yemek çok yumuşak ama iştah açıcı bir sarımsak aroması var. Makarna ve peynirli tavuk pişirmek için yapmanız gerekenler:

  • iki fileto;
  • 600ml tavuk suyu;
  • iki yüz gram makarna;
  • bir bardak krema;
  • bir buçuk su bardağı parmesan;
  • üç diş sarımsak;
  • tatmak için biraz yeşillik ve baharat;
  • bir yemek kaşığı bitkisel yağ

Yağı bir tencerede ısıtın. Fileto küçük küpler halinde kesilir ve altın kahverengi olana kadar kızartılır. Sarımsakları soyun, ince doğrayın, tavuğa ekleyin. Karıştırarak, birkaç dakika daha kızartın. Et suyu ve kremayı dökün. Makarnayı tanıtın ve tatmak için baharat ekleyin.

Malzemeleri kapağın altında yaklaşık yirmi dakika kısık ateşte pişirin, ardından ocaktan alın ve peyniri ekleyin. İyice karıştırın, tavuğu makarna ve peynirle taze otlarla süsleyin.

Tavuk yuvaları

Makarna yuvaları ile lezzetli bir yemek elde edilebilir. Yemek pişirmek için:

  • yuvaları paketleme;
  • 500 gram tavuk fileto;
  • yüz gram sert peynir;
  • bitkisel yağ;
  • soğan başı;
  • birkaç yemek kaşığı domatesmakarna.

Başlamak için tavuk filetoyu ince doğrayın. Bitkisel yağ ile bir tavada, doğranmış soğanı, tavuk parçalarını kızartın. Malzemeler pembeleşince domates salçası verilir. Karıştırın ve kapağın altında birkaç dakika daha pişirin.

Yüzü yüksek olan bir tava alın. Yuvaları döşeyin. Üzerlerine kaynar su dökün ve beş dakika pişirin. Delikli kepçe ile yağlanmış fırın tepsisine aktarın. İçine tavuk ve soğan dolması koyun. Peynir kaba bir rende üzerine sürülür, her parçanın üzerine serpilir.

Tavuk ve peynirli makarna yuvasını lezzetli bir kabuk oluşana kadar otuz dakika fırında gönderin.

makarna yuvaları
makarna yuvaları

İştah açıcı sebzeli makarna

Bu yemek sulu havuç nedeniyle çok yumuşak ve parlak. Peynirli tavuklu makarna hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 80 gram makarna;
  • 60 gram peynir;
  • yarım havuç;
  • küçük bir soğan;
  • birkaç yemek kaşığı ekşi krema;
  • üç yemek kaşığı zeytinyağı;
  • iki yüz gram meme;
  • birkaç yemek kaşığı mayonez;
  • tatmak için tuz ve karabiber.

Sebzeler soyulur, havuçlar küp şeklinde kesilir ve soğanlar ince ince kıyılır. Her iki malzemeyi de birkaç dakika kızgın yağda kızartın. Tavuk fileto da ince doğranmış. Sebzelere girin. Tavuk eşit şekilde pişene kadar karıştırarak kızartın.

Makarna yarısı pişene kadar haşlanır. Onlardan suyu boş altın. Sebzelere ekşi krema ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin, beş dakika daha güveç yapın.

Fırın kalıbı sıvı yağ ile yağlanır. Bir kat makarna koyun, ardından tavuğu sebzelerle dağıtın. Peynir ovulur. Bir mayonez ızgarası yapın ve üstüne bir kat peynir koyun. Çanak iki yüz derecelik bir sıcaklıkta yirmi dakika pişirilir. Sıcak servis edilir.

tavuk peynirli makarna
tavuk peynirli makarna

Mantar Güveç

Lezzetli bir yemek mantar eklenerek çeşitlendirilebilir. Bu tarif için yapmanız gerekenler:

  • üç yüz gram makarna;
  • üç tavuk budu;
  • 400 gram haşlanmış mantar;
  • soğan başı;
  • 150 gram peynir;
  • iki yemek kaşığı ekşi krema ve mayonez;
  • iki yumurta;
  • kızartma yağı;
  • tatmak için baharat.

Makarna yarısı pişene kadar haşlanır. Uyluklar da tuzlu suda haşlanır. Sakin ol. Filetoyu liflere ayırın. Soğanlar soyulur, yarım halkalar halinde kesilir. Altın kahverengi olana kadar sıcak yağda kızartın. Bundan sonra, mantarlar tanıtılır ve on beş dakika daha kızartılır, tadı baharatlanır. Peynir rendelenir.

Tavuk etini, peynirin üçte ikisini ve makarnayı birleştirin, karıştırın.

Ekşi krema, mayonez ve yumurta dökmek için kullanılır, tuz ve karabiber ile tatlandırılır, çatalla hafifçe dövülür.

Makarnanın yarısını bir fırın tepsisinin dibine koyun, sosun üçte birini üzerine dökün. Mantarları dağıtın, sosu tekrar dökün. Sonra kalan makarnayı koyun, kalan peyniri serpin. Güveci 180 derece sıcaklıkta kırk dakika fırına gönderin.

tavuk ve peynirli makarna yuvaları
tavuk ve peynirli makarna yuvaları

Peynir, tavuk fileto ve makarna gibi lezzetli kombinasyonbirçok. Çok sayıda tarif kullanırsanız menünüzü önemli ölçüde çeşitlendirebilirsiniz. bu malzemeleri birleştiren.

Önerilen: