2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok kişi tarafından çok sevilen ev yapımı keklerin önemli malzeme maliyetleri, zaman ve emek gerektirdiği genel olarak kabul edilir. Ancak yoğun bir günün ardından akşamları bile kolayca uygulanabilecek birçok tarif var. Kuru meyveli turta harika bir örnektir. Onun için, bazıları muhtemelen her zaman elinizin altında olan en basit ürünlere ihtiyacınız olacak. Muhteşem ve parlak bir ek - meyve - işten eve dönerken herhangi bir süpermarketten satın alınabilir.
Ama sonuç o kadar güzel ki bayram sofrasında hak ettiği yeri alabilir. Dünyanın birçok ülkesinde bu incelik yılın ana tatillerinde servis edilir, bu nedenle "kuru meyveli Noel pastası" adı çok yaygındır.
Bu sağlıklı ve güzel ev yapımı kek nasıl pişirilir? Makalemiz bunu anlamanıza yardımcı olacak.
Hamur tarifi
Herhangi bir toplu pasta hamurunu baz olarak kullanabilirsiniz: bisküvi, kefir, çikolata. Ve temel olarak normal siyah çay kullanmanızı öneririz! Özellikle bergamot veya yasemin gibi katkı maddeleri içeren iyi çeşitler. Çay, lezzetten daha fazlasından sorumludur. Onun sayesinde siz de kuru meyveli keki çok süsleyen bir ton elde etmiş oluyorsunuz.
Fotoğraflı tarif, hamuru hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Çayı (300 mi) demleyin, üzerine birkaç yemek kaşığı şeker ekleyin ve demlemek için bir tabakla örtün. Yarım portakal ve limon alın, kabuğu portakaldan çıkarın, narenciyeleri bir blender veya kıyma makinesi ile doğrayın. Eti bir bıçakla bile kesebilir ve sonra ezebilirsiniz. Çay ve turunçgilleri bir kapta birleştirin. Birkaç çay kaşığı bal, 20 ml zeytinyağı, 0,5 çay kaşığı ekleyin. normal soda. Karıştırın ve küçük porsiyonlarda un eklemeye başlayın. 1 bardağa ihtiyacı olacak.
Önce doğranmış meyveleri ekleyip pişene kadar fırında pişirin. Dilerseniz bu kuru meyveli turtaya bir avuç kavrulmuş fındık ekleyebilirsiniz. Büyük uyum ceviz, orman, sedir, kaju. Ancak fıstıklar büyük olasılıkla ıslanacak ve gevrek olmayacak. Ancak kuru bir tavada ısıttıktan sonra bitmiş pastayı süslemek için kullanılabilir.
Pasta için kuru meyveler
Belirtilen yiyecek miktarı için yaklaşık 1 fincan kuru meyveye ihtiyacınız olacak. Birçok mağaza, farklı çeşitlerden oluşan kitler satmaktadır. Evin zevklerine odaklanarak kendi karışımınızı da yapabilirsiniz. Aşağıdakiler bu hamur işi için uygundur:
- kuru üzüm;
- kuru kayısı ve kuru erik;
- erik, armut, elma, kirazdan elde edilen ev yapımı kuru meyveler;
- kuru muz;
- füme incir;
- tropik kuru meyveler (ananas, kivi, mango) renkli küpler halinde satılır.
Ne kadar çok çeşit kullanırsanız kuru meyveli turta o kadar güzel olur.
Hamurun içine yüklemeden önce, kurutucuyu iyice durulayın, kaynar suyla kısaca buharlayın ve kuru üzüm hariç her şeyi parçalara ayırın.
Dekorasyon
Bitmiş pastayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Genel olarak, o çok yakışıklı. Bir bakış herkesin salyasını akıtmaya yeter!
Ama bayram için kuruyemiş ve kuruyemişlerle pasta yapıyorsanız, ona daha da ciddi bir görünüm verebilirsiniz. Bunu yapmak için karamel, krema, ganaj veya şekerleme kullanabilirsiniz. Seçiminizi yapabilirsiniz ve çikolatalı krema şeklinde bir kazan-kazan seçeneği öneriyoruz. Böyle bir hamurun doğasında bulunan meyveler, kuruyemişler ve narenciye ekşiliği ile iyi gider.
3 yemek kaşığı karıştırın. ben. şeker, aynı miktarda kakao ve 50 ml süt. Tereyağı kullanırsanız daha da lezzetli olur. Karıştırırken karışımı ısıtın, kaynatın ve hemen ocaktan alın. Soğuyan kekin üzerine sıcak kremayı dökün ve üzerini spatula ile düzeltin. Sır için kakao yerine siyah beyaz çikolata veya şekerleme damlaları da kullanabilirsiniz.
Masaya servis
Kuru meyveli turta her mevsim mükemmeldir. Yaz aylarında soğutulmuş meyve ve meyve suları onunla servis edilir ve kışın çay, kahve, kakao veya sıcak şaraba harika bir katkı olabilir. Bu pasta, ziyarete giderken yanınıza alacağınız harika bir hediye veya ikram olabilir. Ayrıca 2-3 için taze kalırgün, böylece bir şeyler atıştırmak için parçaları yanınıza alabilirsiniz - tabii ki sabaha bir şey kaldıysa. Genellikle akşam çaylarında bu leziz börek bir patlama ile kırılır.
Önerilen:
Kuru kayısı ve kuru erik komotu: yemek tarifi, malzemeler, tat, faydalar, nüanslar ve pişirme sırları
Kuru kayısı ve kuru erik kompostosu tarifi belki de her ailede mevcuttur. Ev yemek kitabınızda bu kadar sağlıklı bir tarif yoksa, işte bir içecek hazırlamak için kanıtlanmış bazı yöntemler. Ayrıca pişirmenin nüanslarını, sırlarını ve lezzetini tartışacağız, kuru meyve kompostosu yararları ve zararları hakkında konuşalım
Bisküvi ve meyveli jöleli kek: yemek tarifi
Bu yemeğin en titiz gurmeleri ve tatlı severleri tatmin edecek birçok çeşidi var. Meyveli jöleli pastayı eşsiz tadı nedeniyle herkes sever. Aynı anda hassasiyet, kremadan tatlılık ve meyvelerden ekşi bir nota birleştirir
Kuru meyveli tatlılar. Çok renkli kuru meyve şekerleri nasıl yapılır
Kuru meyveli tatlılar, lezzetli tatlıların vücut için iyi olamayacağı klişesini kıran, yapımı kolay bir tatlıdır. Sonuçta, bu tür ürünlerin temeli, çok miktarda mineral ve vitamin içeren ürünleri içerir. Bu özellikle ilkbaharda, özellikle mutlu bir anneyseniz ve bebeğinizin sürekli tatlıya ihtiyacı varsa geçerlidir
Meyveli jöleli pasta. Pişirmeden jöleli kek: yemek tarifi, fotoğraf
Lezzetli bir pasta yapmak için birçok neden var. Sadece yazın, sıcağında sobanın başında hiç durmak istemezsiniz. Bu durumda pişmeyen kekler uygun olabilir. Tarifler (bu tür tatlıların fotoğrafları aşağıda sunulmuştur) herhangi bir mutfak defterinde bulunacağından emin olabilirsiniz. Ancak aralarında özel bir yer, meyveli jöle kekleri tarafından işgal edilir. Ve her şey onların hafifliği ve tazeliği ile ilgili. Sıcak bir yaz gününde ihtiyacınız olan şey budur
Kek - yemek tarifi. Silikon kalıplarda kek nasıl yapılır - yemek tarifi
Tarifini bu yazıda ele alacağımız ev yapımı cupcakeler farklı hamurlardan hazırlanabilir. Her durumda, bu kadar basit ve hızlı bir tatlı, inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bugün bu lezzeti hazırlamak için iki farklı seçenek dikkatinize sunulacak. Her birini daha ayrıntılı olarak ele alalım
