2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Modern yaşamın çılgın hızının koşullarında, az yararlı çevresel faktörlerle birleştiğinde, tatlı, ilk olarak, hızlı pişirmeli, ikincisi, karmaşık mutfak manipülasyonları olmadan ve üçüncüsü, en çok kullanılan malzemelerden olmalıdır. vücuda faydalıdır. Bütün bu koşullar fırında elmalı pişmiş bir balkabağı tarafından karşılanır. Kendi başına, bu sebze geleneksel yemeklerde pek çok kişi tarafından sevilmez. Ama fırından sonra ve güzel eklemelerle herkes için bir patlama oluyor.
Elmalı fırında pişmiş balkabağı: yemek tarifi
Altın sebze dış kabuğundan ve tohumlarından soyulur ve rastgele kesilir - küp olabilir, dilim olabilir. Fırında elmalı yumuşak pişmiş balkabağı tercih ederseniz, bir buçuk santimetreden daha kalın olmayan tabaklar seçmek daha iyidir. Elastik hamur tercih ederseniz, küplerde durun. Elmalar dilimler halinde kesilir ve kararmaması için limon serpilir. çekirdek oranıbileşenler size kalmış. İlk olarak balkabağı yağlanmış bir şekilde eşit şekilde dizilir, üzerine elma dilimleri konur. Yukarıdan tatlıya sıvı bal dökülür (şekerliyse biraz ısıtılabilir) ve 20-40 dakika fırına verilir. Maruz kalma süresi, parçaların kalınlığından büyük ölçüde etkilenir. Herşey! Kendinizi ve ailenizi şımartabilirsiniz.
Tema üzerine fantezi
Elmalı fırında (parçalar halinde) böyle bir balkabağı tadı çok farklı şekillerde değiştirilebilir. Örneğin, iki elma katmanı yapılabilir ve aralarına turuncu daireler döşenebilir. Ya da neredeyse hazır olmadan yemeğin üzerine rendelenmiş peynir serpebilir ve on dakika tekrar fırına verebilirsiniz.
Balın bileşen listesinden silindiği seçenek çok ilginçtir: meyve ve sebzeler pişirilir, meyve suyu vermek için hafifçe şeker serpilir ve servis edildiğinde eritilmiş beyaz veya koyu çikolata ile dökülür.
Elma ve balkabağının bu tatlıda neredeyse vazgeçilmez eşlikçileri çeşitli kuruyemişlerdir: daha sağlıklı, kokulu ve lezzetli hale getirirler.
Bazı ev kadınları balı ekşi krema ile seyreltmeyi tavsiye ediyor: bir bardak fermente süt ürünü başına yaklaşık 3-4 yemek kaşığı. Bunun tatlıyı daha sulu ve daha hızlı pişirdiğini söylüyorlar.
Kabak tenceresi
Fırında balkabaklı elma da pişirebilirsiniz. Tarafımızdan sunulan tarif sıra dışı, orijinal ve çok lezzetli bir sonuç veriyor. Bunu uygulamak için, yuvarlak olmayan uzun bir şekle sahip küçük bir balkabağı gitarına ihtiyacınız olacak. hazırlık çalışmalarındadahil:
- üç yemek kaşığı basmatiyi yarıya kadar kaynatmak;
- bir kaşık kuru üzümü yumuşayana ve suyunu çekene kadar buharda pişirin;
- dört elmayı şeritler halinde doğramak;
- erikleri dilimleme (1 bardak alın);
- hafif kuru kavrulmuş kıyılmış badem (birkaç kaşık).
Şimdi balkabağı yapalım. Boyuna kesilir, tohumlar çıkarılır ve kağıt hamuru dikkatlice kesilir, böylece santimetre ve bir buçuk duvarlar boyunca kalır. Parçalara ayrılır ve hazırlanan ürünlerin geri kalanıyla, ayrıca biraz tarçın, yüz gram yumuşak tereyağı ve birkaç yemek kaşığı şekerle birleştirilir. Balkabağının yarısı bu "kıyma" ile doldurulur, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir ve bir buçuk ila iki saat fırına verilir. Servis yapmadan önce fırında elmalı bu pişmiş balkabağı 5-6 dilime ayrılır ve üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir.
Tatlı sandviç
Basit ek manipülasyonlar yapmak için çok tembel değilseniz, bu tatlı çocuklarınızın favorisi olabilir. Büyük elmalar ve armutlar oldukça kalın daireler halinde kesilir; tohumlar temizlenir. Kabak orantılı dilimler halinde kesilir. Bir parça gıda folyosu üzerinde, aşağıdaki sırayla bir taret monte edilir: bir elma, üzerinde bir armut, bir balkabağı üçüncü sırada gelir. Katmanlar tekrar edilebilir. Üstüne bir kaşık bal konur, folyo sarılır ve “sandviç” çeyrek saat fırına yerleştirilir. Daha sonra bir tabağa aktarılır, bal ve meyve suyu ile dökülür ve fındık serpilir. Böyle güzellik ve aromadan kimsereddet!
Kabarık güveç
Fırında elmalı balkabağı bile çocuklarınızda protestoya neden oluyorsa, alt edilebilirler. Sebze kabaca ovulur, krema ile dökülür (böylece sadece kaplanır) ve küçük bir ateşe verilir. Hazırlıktan yaklaşık beş dakika önce elmalar oraya ovulur. Yine çeyrek su bardağı irmik kremaya batırılır. Bunu kırıntılarla değiştirebilirsiniz, ancak daha az hassas olacaktır. Püre biraz soğuyunca her iki kütle karıştırılır, vanilya ve şekerle tatlandırılır ve formda dağıtılır. Üzerine ince yağ tabakları serilir - ve kızarana kadar fırına verilir. Kaprisli insanlar, güveçte “şüpheli” bir balkabağının olduğunu asla tahmin edemezler! Ve kesinlikle daha fazlasını isteyeceklerdir.
Önerilen:
Tatlı şarabı kırmızı ve beyaz, tatlı, güçlendirilmiş, üzüm. Tatlı şaraplar: isimler
Bilgili herhangi bir kişi, tatlı şarabın sadece alkollü bir ürün olmadığını, aynı zamanda gerçek bir tat kutlaması, renk uyumu, aroma ve iyi bir ruh hali garantisi olduğunu onaylayacaktır
Tatlı şarap: nasıl seçilir ve nereden alınır. Kırmızı tatlı şarap. Beyaz tatlı şaraplar
Tatlı şarap - harika bir eğlence için mükemmel olan enfes bir içecek. Bu yazımızda en iyi şarapların nasıl seçileceğinden bahsedeceğiz
Sağlıklı yemek - pişmiş balkabağı. Yemek tarifi
Pişmiş balkabağı pişirmeyi biliyor musun? Kumbaranızı yeni ve ilginç tariflerle doldurun. Birkaç yol sunuyoruz
Fırında bütün bir balkabağı nasıl pişirilir?
Fırında balkabağı pişirmenin birçok yolu vardır. Bugün karabuğday lapası ile doldurulmuş bütün bir sebzeyi kullanan en orijinal tarife bakacağız. Böyle sıra dışı bir akşam yemeği hazırlamak için çok çaba sarf etmeniz ve çok zaman ayırmanız gerektiği özellikle belirtilmelidir
Waffle makinesinde çıtır rulolar: tatlı bir tatlı tarifi
Tarifi hemen aşağıda verilen waffle makinesindeki tüpler o kadar tatlı ve çıtır ki, ne yetişkinler ne de çocuklar onları reddedemez. Böyle bir tatlının sadece sıradan içi boş tüpler şeklinde değil, aynı zamanda haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve fındıkla doldurulmuş bir koni şeklinde de yapılabileceğine özellikle dikkat edilmelidir
