Magyar pastası: tatlı seçenekleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Magyar pastası, bir aile çay partisi için harika bir seçenek olan basit bir tatlıdır. Ayrıca şenlikli bir muamele için hazırlanabilir. Bu incelik bal, krema, meyve ilavesiyle hazırlanır. Makalede birkaç tarif anlatılıyor.

Macar pastası yapmanın kolay yolu

Yemeğin tabanı şunları içerir:

1. Yumurta (3 adet)
2. Tereyağı (yaklaşık 100 gr).
3. Şeker (1 su bardağı).
4. Bal (2 yemek kaşığı miktarında).
5. Sirkeli soda (yaklaşık 7 g).

Krema için ihtiyacınız olacak:

1. Bir paket tereyağı (200 g ağırlığında).
2. İrmik (4 bardak).
3. Süt (700 ml miktarında).
4. Kum şekeri (yaklaşık 200 g).

Tatlıyı süslemek için kıyılmış ceviz tanelerine ihtiyacınız var. Peki, bu tarife göre bir Magyar pastası nasıl pişirilir?

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler su banyosunda eritilmelidir. Sirke ile karıştırılmış kabartma tozu ekleyin. Malzemeleri iyi öğütün. Ortaya çıkan kütle 6 özdeş parçaya bölünmelidir. Hamuru merdane ile açın. Magyar keki için kekler, on dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Daha sonra kekler soğutulmalıdır.

Katmanlar kenarlardan kesilmelidir. Hamurun geri kalanı kırıntılar görünene kadar ezilir ve daha sonra kekin yüzeyine serpilir. Krema için tahılları süt ve şeker kumu ile pişirmeniz gerekir. Yağ ekleyin ve malzemeleri bir karıştırıcı ile çırpın. Tatlı katmanları birbirine bağlı bu kütle ile bulaşır.

Ezilmiş fındık çekirdekleri ve keklerden arta kalan kırıntılarla incelik serpin. Yemek, ıslanması için soğuk bir yerde birkaç saat bırakılır.

Magyar kremalı kek tarifi

Taban aşağıdaki ürünlerden oluşur:

1. Yumurta (1 adet).
2. Kum şekeri (1 bardak).
3. Su (2 yemek kaşığı miktarında).
4. Tatlım (aynı).
5. Tereyağı (yaklaşık 50 gr).
6. Un (5 su bardağı).
7. Soda (yaklaşık 7 g).
8. Süt (2 büyük kaşık).

Kremayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. Tereyağı (yaklaşık 300 g).
2. Şeker (1 su bardağı).
3. İrmik (7 yemek kaşığı)
4. Süt (250 gr miktarında).

Sır şunları içerir:

1. Şeker (3 yemek kaşığı).
2. Kakao (aynı).
3. Tereyağı (yaklaşık 70 g).
4. Süt (5 yemek kaşığı).

Buzlanma ile bir Magyar kek tarifi nasıl yapılır? Aşağıda bununla ilgili daha fazla bilgi edinin.

Adım adım yemek pişirme

Bileşenler,hamura dahil edilir (un hariç), bir tencerede birleştirilir. Şeker eriyene kadar ocakta ısıtın. Kütleyi soğutun. Un ile birleştirin. Testten katmanlar oluşturmak gereklidir. Fırında yedi dakika pişirilirler. Krema için kabuğu çıkarılmış tane süt ve tereyağı ilavesiyle kaynatılır. Karışıma şeker dökün. Bir mikser ile çırpın. Soğutulmuş tatlı katmanları bir krema tabakası ile bulaşır. Sır için tereyağı, süt, toz şeker ve kakao bir tencerede birleştirilip kısık ateşte beş dakika pişirilir.

Ortaya çıkan kütle tatlının yüzeyine dökülür. Bulaşıkları gece soğuk bir yerde temizleyin. Magyar pastası neye benziyor? Buzlanma ile tatlının bir fotoğrafını mutfak web sitelerinde bulabilirsiniz.

Meyve eklenmiş incelik

İçerdiği:

1. Yumurta (5 adet)
2. Şeker (230g)
3. Vanilya tozu.
4. Un (0,5 su bardağı)
5. Süt (250 ml)
6. Kakao (3 büyük kaşık miktarında).
7. İrmik (aynı miktarda).
8. Tereyağı (yaklaşık 180 g).
9. Mandalina (4 adet).
10. Kivi (1 adet).
11. Bitter çikolata (1 bar)
12. Votka (3 yemek kaşığı).
13. Tuz (bir tutam).

Mağyar keki için çikolatalı kek böyle hazırlanır. Derin bir tabağa üç yumurta kırılır. Vanilya ile birleştirin. Yedi dakika boyunca bir karıştırıcı ile ovalayın. Kakao ve un kütlesine ekleyin. Elde edilen hamur, parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir. 200 derecelik bir fırında otuz beş dakika pişirin. Daha sonra kek soğutulur.ve iki bölüme ayrılmıştır.

Hafif bir kek için yumurtalar derin bir kapta vanilya ile karıştırılır, yedi dakika mikserle ovulur. Kütleye un ekleyin. Hamur, parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir. Yarım saat fırında pişirin. Katman soğutulur ve uzunlamasına iki özdeş parçaya bölünür. Üç mandalina soyulur ve bir karıştırıcıda öğütülür. Votka ile birleştirin. Ortaya çıkan kütle, tatlı katmanları ile emprenye edilir. Süt, tuz, bir porsiyon şeker ve irmik bir tencerede karıştırılır. Pişirin ve soğutun. Yağ bir karıştırıcı ile ovulur. Kalan şekeri ekleyin.

Ardından irmik kütleye konur. Krem, hafif bir tabakanın yüzeyine dağıtılır. Üzerine kara bir kek konur. Aynı kütle ile yağlayın. Bu adımlar katmanlar bitene kadar tekrarlanır.

Magyar pastası kivi ve mandalina dilimleri ile süslenmiştir.

Tatlının kenarlarına kakao serpilir. Muhallebiyi 7 saat serin bir yerde bırakın.