Sebzeli dana eti nasıl hızlı ve lezzetli pişirilir?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sebzeler ve et her insanın diyetinin bir parçasıdır. Bu ürünler insan sağlığının korunmasına katkıda bulunur. Çok fazla vitamin, protein ve karbonhidrat içerirler. Bu yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çoğu zaman faydalıdır. Bu makale, fırında sebzeli dana etinin nasıl kızartılacağını açıklıyor.

Yemek pişirme ilkeleri

Fırın, ev hanımlarının zamandan tasarruf etmesini sağlayan harika bir cihazdır. Sığır eti içeren sebze yemeklerinin sindirimi kolaydır ve az miktarda lipid içerir. Hızlı, eksiksiz, besleyici ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak için ürünleri işleyip fırında pişirmek yeterlidir. Bu tür yiyeceklerin bir diğer avantajı da kendi suyunda hazırlanması ve tüm olumlu özelliklerini korumasıdır. Biraz baharat eklerseniz, yemek yumuşak, kokulu ve baharatlı olur. Sebzeli dana eti nasıl pişirilir?

Bunu yapmanın iki yolu vardır. Bazı aşçılar malzemeleri önceden ısıtmayı ve ardından bunları birleştirerek fritözde pişirmeyi tercih eder.dolap. Diğerleri tüm malzemeleri bir kerede pişirir. Bu yemek için parça, pirzola, küçük parçalar veya kıyma şeklinde dana eti kullanılır.

Soya Sosu Tarifi

İçerdiği:

1. Bir kilo dana eti.
2. 2 havuç.
3. Soya sosu (3 yemek kaşığı).
4. Tatlı biber.
5. Soğan başı.
6. Sarımsak (2 karanfil).
7. Büyük bir kaşık balzamik sirke.
8. Tatlım (aynı).
9. Tuz.
10. Öğütülmüş biber.
11. Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı).

Sebzeli ve soya soslu pişmiş sığır eti tarifi buna benziyor. Etler bıçakla orta boy dilimlere bölünür. Bal, büyük bir kapta bitkisel yağ ile birleştirilir. Sirke ve pansuman ekleyin. Elde edilen kütleye doğranmış sarımsak ve et parçaları yerleştirilir. Sığır eti 2 saat bekletin. Biberler ve soğanlar bıçakla yarım daire şeklinde parçalara bölünür. Havuç halkalar halinde kesilir. Sebzeler ayçiçek yağı ile bir tavada kızartılır. Tuz ve karabiber ekleyin. Onları bir fırın tepsisine yerleştirin. Et bir tavada pişirilmelidir. Çıtır çıtır olana kadar kızartılır. Sebzelerle birleştirin ve karabiber serpin. Fırın 180 derecelik bir sıcaklığa ısıtılır. Fırına bir kase yemek konur. Çeyrek saate hazır. Kalıp daha sonra bir metalik kağıt tabakası ile kaplanır. 15 dakika daha fırında bırakın.

Patlıcan ilavesiyle

Bu yemek aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

1. Bir kilo dana eti.
2. Patates (4 yumru).
3. Havuç.
4. Dört patlıcan.
5. Tatlı biber.
6. İki domates.
7. Sarımsak (3 karanfil).
8. 85g ayçiçek yağı.
9. Biber ve tuz.
10. Taze maydanoz.

Bu tarife göre sebzeli dana eti nasıl pişirilir?

Patlıcan ve patatesler orta boy küpler halinde, havuçlar ise halkalar halinde kesilmelidir. Biberler tohumlardan temizlenir, ince dilimlere ayrılır. Soğanı, sarımsağı ve maydanozu ince ince kıyın. Sığır eti hamuru filmlerden temizlenir, durulanır. Küçük parçalar halinde kesin. Pişirme kabı ayçiçek yağı ile kaplıdır. Bileşenler (domates hariç) bu forma yerleştirilir. Çanak 180 derecelik bir fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Daha sonra içine ince doğranmış domatesler konur. On beş dakika daha pişirin.

Baharatlı yemek

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

1. 400 gram dana bonfile veya boyun.
2. 3 domates.
3. Havuç.
4. 150 gram domates sosu.
5. Tatlı biber.
6. Fesleğen.
7. Hmeli-suneli.
8. Farklı biber türlerinin karışımı.
9. 3 defne yaprağı.
10. Ayçiçek yağı.
11. Tuz.
12. Taze yeşillikler.

Bu tarife göre sebze ve baharatlarla dana eti nasıl pişirilir?

Soğanın başı doğranmış olmalıdır. Havuçlar dairelere ayrılmıştır. Biber ince dilimler halinde kesilir. Domatesler doğranmış olmalıdır. Sebzeler bir tavada yaklaşık beş dakika kızartılır. Onlara domates sosu ekleyin. Karışımı tuz ve baharatlarla serpin. On dakika daha kaynatın. Sığır eti eti orta boy küpler halinde kesilir. Yağ ile kaplanmış bir kalıba karıştırın. Sebzelerle birleştirin. Fırında 50 dakika pişirin. Daha sonra yemek çıkarılır ve bir kat doğranmış yeşillik ile kaplanır.

Peynirli tarif

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünler gereklidir:

1. 300 gram sığır eti posası.
2. Dört patates yumrusu.
3. 2 domates.
4. Tatlı biber (aynı miktarda).
5. 100g peynir.
6. Soğan başı.
7. Tuz.
8. Baharatlar, öğütülmüş biber.
9. Mayonez sosu (tatmak için).
10. Biraz sirke.

Sığır eti ve peynirli tarife göre fırında sebzelerin nasıl kızartılacağı bu bölümde anlatılmaktadır. Soğan başı temizlenir ve bıçakla yarım daire şeklinde parçalara bölünür. Su ve sirke ile bir kaseye koyun. Et küçük parçalar halinde kesilir. Tuz, baharatlar ve mayonez sosuyla harmanlayın. Domatesler ve biberler yarım daire şeklinde parçalara bölünür. Az miktarda ayçiçek yağı ile yağlayın. Baharatlarla serpin. Patatesler soyulur, kareler halinde kesilir. Tuz ve yağ ile birleştirin. Metalik kağıdın yüzeyine et dilimleri, domates ve biber parçaları serilir. Üzerine patates ve soğan konur (sıvı önceden çıkarılır), ayrıca biraz mayonez sosu. Folyo sıkıca bastırılır. Birkaç küçük porsiyon yiyecek yapabilirsiniz. Fırın 180 derecelik bir sıcaklığa ısıtılır. Folyoda sebzeli pişmiş sığır eti bir saat pişirilir. Ardından metalik kağıt açılır.

Tabanca doğranmış peynir serpin. 10 dakika daha fırına koyun.

Pasta içinde tarif

Yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

1. 600 gr dana eti.
2. Soğan başı.
3. Havuç.
4. Sarımsak (4 karanfil).
5. Tuz, pul biber, baharatlar.
6. Zeytinyağı.
7. 4 patates yumruları.

sebzeli manşonda pişmiş sığır eti nasıl pişirilir? Sarımsak karanfilleri soyulmalı ve doğranmış olmalıdır. Soğan bıçakla yarım daire şeklinde doğranır. Patatesleri yıkayın, soyun ve kareler halinde kesin. Et küçük dilimlere bölünür. Ürünler manşona yerleştirilir. Metal bir levha üzerine yatırın. Çanak 200 derecelik bir fırında yaklaşık 60 dakika pişirilir.

Kabaklı dana eti

Bileşim aşağıdaki bileşenleri içerir:

1. Soya sosu (3 yemek kaşığı).
2. 2 domates.
3. 400 gram sığır filetosu.
4. Büyük kabak.
5. 250 gr sert peynir.
6. İki havuç.
7. Soğan (aynı).
8. 2 tatlı biber.
9. Ayçiçek yağı.
10. Tuz.
11. Patlıcan.
12. Közlenmiş biber.

Bu tarife göre sebzeli dana eti nasıl pişirilir?

Hamur ince dilimler halinde kesilmeli ve derin bir tabağa yerleştirilmelidir. Tuz serpin, soya sosu dökün. 60 dakika bekletin. Sebzeler yıkanmalı ve temizlenmelidir. domates,havuç, kabak ve patlıcan küçük daireler halinde kesilir. Sarımsak ve soğanı rendeleyin. Ayçiçek yağı ile bir fırın tepsisini yağlayın. Üzerine et konur. Sebzelerle birleştirin.

Eti tuzla serpin. Fırında sebzeli dana eti fırında 40 dakika bekletilmelidir. Daha sonra yemek çıkarılır, rendelenmiş peynirle kaplanır ve ardından bir çeyrek saat daha fırına verilir.

Sebzeli sığır eti pişirmeyi bilerek, hızlıca sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.