Fıstıklı lezzetli salata tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Fıstıklı salatalar oldukça parlak, renkli, lezzetli ve orijinal. Böyle bir yemek, hafif bir öğle yemeği gibi tam bir öğünün yerini tamamen alabilir. Antep fıstığı genellikle tavuk, üzüm, bazen mantar, jambon veya sebze ile servis edilir.

Antep fıstığının faydası

Daha neşeli ve neşeli hissetmenize yardımcı olabilecek birçok yiyecek var. Bu yiyeceklerden biri de antep fıstığıdır. İnsanlarda "mutlu fındık" olarak da adlandırılırlar. Çoğu antepfıstığını kuruyemiş olarak adlandırır, ancak botaniğe göre bunlar tohumdur.

Bunlar, içinde çekirdek olan küçük, sert kabuklu gri fındıklardır. Eşsiz, hafif yağlı bir tada sahiptirler. Kuruyemişler çok yüksek kalorilidir, birçok faydalı vitamin ve mineral içerirler. Antep fıstığı, hastalıklardan ve ameliyatlardan sonra insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bununla birlikte, ürünün optimal bir günlük normu vardır. Antep fıstığı sınırlı miktarlarda tüketilmeli, kişi günde 30-40 gramdan fazla ürün tüketmemelidir.

Salataya eklenen fıstıklarmeze lezzet vurgusu ve dokusunu daha çeşitli hale getirir. Somunlar da yemeği görünümleriyle süslüyor. Bu tür salataların faydasını ve lezzetini kontrol etmek için kanıtlanmış tarifleri dikkatinize sunuyoruz.

Fıstıklı ve tavuklu salata

Sunulan tarife göre hazırlanan meze, fıstık ve tavuğun birleşiminden dolayı çok lezzetli ve doyurucu oluyor. Tarifte kullanılan çeşitli malzemeler lezzetli bir katkı sağlıyor.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• fileto - 1 adet;
• salatalık - 2 adet;
• yumurta - 3 adet.;
• fıstık - 120g;
• domates - 3 adet;
• peynir - 150g

Pratik kısım

Fıstıklı lezzetli bir salata hazırlamak tavuk fileto hazırlamakla başlamalıdır. Kaynatılmalı, soğutulmalı ve şeritler halinde kesilmelidir. Salata için hazırlanan sebzeler yıkanmalı ve halka halka kesilmelidir.

Antep fıstığı soyulmuş, kavrulmuş ve doğranmış. Yumurtaları kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende ile öğütün.

Şimdi mezeyi aşağıdaki sırayla süslemeye başlayabilirsiniz:

• doğranmış tavuk;
• salatalık;
• ezilmiş yumurta;
• yay;
• doğranmış domates;
• rendelenmiş peynir;
• kavrulmuş fıstık.

Her katman tuzlanmalı, biberlenmeli ve bolca mayonez bulaştırılmalıdır.

Fıstık ve üzüm - ek salata malzemeleri

Salatafıstık ve üzüm çok lezzetli ve hafif. Oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Hem gala etkinliği hem de sıradan bir akşam yemeği için uygun olabilir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• üzüm - 200 gr;
• kıvırcık lahana - 400g;
• kırmızı lahana - 200g;
• biber - 1 adet;
• kereviz - 1 adet;
• fıstık - 120 gr.

Aperatifler pişirmeye başlamak için iki çeşit lahanayı yıkayıp doğramalısınız. Biber ve kereviz kökünü yıkayıp küçük küpler halinde kesin. Ardından, üzümleri iyice yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerinden kurtulun. Antep fıstığını kabuğundan soyun ve ikiye bölün.

Ardından hazırlanan tüm bileşenler karıştırılmalıdır. Ardından tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyin. İsterseniz, daha baharatlı bir tat için salatayı biraz hardal veya kırmızı şarap sirkesi ile süsleyin.

Deneyimli şefler bu yemeği önceden yapmanızı önermezler. Yemekten hemen önce hazırlanmalıdır.

Fıstık, tavuk ve üzüm salatası

Salatanın bu versiyonu herhangi bir ciddi olayda güvenle servis edilebilir. Tavuk ve üzüm kombinasyonu oldukça parlak bir lezzet notu yaratır. Yemeği mayonez, zeytinyağı veya yoğurtla doldurabilirsiniz.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• fileto - 1 adet;
• üzüm - 0,4 kg;
• fıstık - 120g;
• marul yaprakları - 6 adet

Fıstıklı, tavuklu ve üzümlü orijinal salatayı pişirmeye başlamak için tavuk filetoyu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için kaynatılmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Ardından, hafifçe görünen bir kabuk görünene kadar önceden ısıtılmış bir tavada kızartın. Şefin kızarmış eti tercih etmesi durumunda, fileto kaynatılamaz, ancak tamamen pişene kadar hemen kızartılır.

Bu sırada yıkayın, marul yapraklarını yırtın ve mezenin servis edileceği salata kasesinin dibine koyun. Arzu edilirse marul yaprakları yerine Çin lahanası kullanılabilir. Üzerine soğuyan tavuk filetoyu koyun.

Ardından mevcut üzümleri yıkayın, ardından ortadan ikiye bölün ve tavuğun üzerine koyun. Atıştırmalık olarak, çekirdeksiz olduğu ve antep fıstığının tadını bozmadığı sürece beyaz veya kırmızı bir dut seçebilirsiniz. Somunların sadece sert kabuğu değil, aynı zamanda kabuğunu da çekirdekten çıkarması gerekir. Daha sonra fıstıklar küçük parçalara ayrılarak üzümlerin üzerine dökülmelidir.

Salata hazırlamanın son adımı sosudur. Tüm bileşenler mayonez, yoğurt veya tereyağı ile karıştırılmalı ve baharatlanmalıdır. Bu bir zevk meselesi.