Çam fıstıklı salatalar - sizin için en iyi tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Besin maddeleri ve kaliteli bileşimi nedeniyle, çam fıstıklı salatalar doğru beslenme taraftarları arasında çok popüler hale geldi. Ayrıca, Sibirya sedirinin küçük bir çekirdeğinde büyük bir makro ve mikro elementler ve vitamin deposu vardır, ki bu çok havalı.

Kullanım ve faydaları

Çam fıstığında, %17,2'si 19 amino asit içeren kolay sindirilebilir proteinler tarafından işgal edilir. Bu faydalı asitlerin çoğu yeri doldurulamaz ve oradaki lizin, triptofan ve metionin içeriği tamamen artar. Sadece bu amino asitler için ve proteinin biyolojik değerini belirleyin. Çam fıstığından aşağıdaki vitaminler ve faydalı elementler elde edilebilir: A, B₁, B₂, B_{3, E, iyot, demir, magnezyum, potasyum, silikon, bakır, çinko, fosfor, molibden.}

Çam fıstığı özellikle hamile kadınlar, çocuklar ve gençler için gereklidir. Amino asitler arasında, gelişmekte olan bir organizma için basitçe yeri doldurulamaz ve vazgeçilmez olan arginin tarafından işgal edilen son yer değildir.

Tarif. Pancar, keçi peyniri ve fındık

İhtiyacımız olacak:

• pancar - 1 adet;
• balzamik sirke;
• sedir fındık - 50 gram;
• keçi peyniri - 50 gram;
• limon suyu;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• roka - 40 gram;
• tuz, karabiber - tatmak.

Roka ve çam fıstığı ile salata hazırlama:

Önce pancarları iyice yıkayın, ardından kurutun. Bu basit işlem tamamlandığında sebzeyi folyoya sarın, fırını ısıtın ve pancarları orada 200 derecede 1.5-2 saat pişirin.

Ardından çam fıstıklarını alıyoruz, kabukları hala içindeyse çıkartın. Bir tavada yağsız hafifçe kızartın.

Pişmiş pancarların soğumasını bekleyin, kabuklarını soyun. Sebzenin hazır olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın: bıçak zorlanmadan girmelidir. Ardından pancarları dilediğiniz şekilde ve parçalar halinde kesin.

Roka zamanı. Burada çok kolay: yıkayın, kurutun, tabaklara yerleştirin. Çam fıstıklı bu lezzetli salatanın son aşaması güzel bir ürün sunumu, rokaların üzerine pancarların konulması ve ardından kırılmış keçi peyniri parçalarının eklenmesi. Bu arada, beğenmediyseniz, peynirle değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Roka ve jamonlu salata tarifi

İhtiyacımız olacak:

• greyfurt - 1 adet;
• bal - 10 gram;
• roka - 50 gram;
• zeytinyağı - 30 mililitre;
• balzamik sirke - 30 mililitre;
• çam fıstığı;
• jamon - 125 gram;
• tuz, karabiber - isteğe bağlı.

Çam fıstıklı salata hazırlama:

Bir greyfurt alıp, acı tadı olmasın diye kabuğunu ve beyaz filmini dikkatlice soyun. Onu parçalara ayırıyoruz. Rokayı yıkayıp kuruladıktan sonra bir tabağa diziyoruz. Greyfurt ve jamonu güzelce dağıtın.

Yemekleri süslemek için zeytinyağı, bal ve sirkeyi birleştirin, ardından her şeyi karıştırın. Ortaya çıkan karışımı mikrodalgada çok kısa bir süre, bir dakikadan fazla olmayacak şekilde ısıtıyoruz, tekrar karıştırıyoruz ve istenirse tuz ve karabiber ekliyoruz.

Salatayı sosla süslüyoruz, her şeyi çam fıstığı ile süslüyoruz.

Kolay tarif

Çam Fıstıklı Domates Salatasının yapımı kolaydır ve hafif bir atıştırmalık veya ana yemeğe eklemek için mükemmeldir.

İhtiyacımız olacak:

• kiraz domates - 12-16 adet;
• roka - 100 gram;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
• çam fıstığı - küçük bir hasat;
• Rendelenmiş Jugas peyniri – 1 yemek kaşığı;
• biber, tuz - isteğe bağlı.

Aşçılık:

Rokayı iyice yıkayıp kurulayın, ardından roka yapraklarını elinizle yırtın. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Yıkanmış rokayı doğranmış domateslerle birlikte bir tabağa koyun, zeytinyağı ile baharatlayın. Her şeyin üzerine peynir rendeleyin, isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.

Karides salatası

İhtiyacımız olacak:

• soyulmuş karides - 300 gram;
• kiraz domates - 12-15 adet;
• roka - 100 gram;
• sert peynir - 60 gram;
• sarımsak - 2 karanfil;
• çam fıstığı - 30 gram;
• zeytinyağı - 45 mililitre;
• bal - 1 çay kaşığı;
• soya sosu - 45 mililitre;
• limon suyu - 15 mililitre.

Hazırlaması kolay ama çok lezzetli ve besleyici karidesli ve çam fıstıklı salata:

Roka yapraklarını yıkayıp tabaklara koyun, çeri domatesleri dörde bölün ve yeşilliklerin üzerine koyun. Bir tavayı alıp biraz zeytinyağı döküp kabukları soyulmamış sarımsakları altın sarısı olana kadar kızartıyoruz, ardından karidesleri ekleyip 3-5 dakika daha kavurmaya devam ediyoruz. Karidesleri sürekli karıştırmak ve pişirdikten sonra bir tabağa güzelce yerleştirmek önemlidir.

Karideslerin üzerine sert, kokulu peyniri rendeleyin, örneğin parmesan ya da ince dilimler halinde kesebilirsiniz. Son adım sosu hazırlamaktır.marul. Derin bir kapta yağ, bal, soya sosu ve limon suyunu karıştırın, baharatlayın. Çam fıstıklı lezzetli salata hazır! Afiyet olsun!

Parmesan ve fındık

İhtiyacımız olacak:

• çam fıstığı - 50 gram;
• parmesan - 30 gram;
• roka - 30 gram;
• balzamik sirke;
• bitkisel yağ - 30 mililitre;
• limon suyu - 15 mililitre;
• tuz, karabiber - tatmak.

Roka ve çam fıstığı ile hafif salata pişirme:

Yapımı olabildiğince basit, öncelikle sosu ele alalım: yağı limon suyuyla karıştırın, sirke, sarımsak ve tercihlere göre tuz ve karabiber ekleyin (tabii bunları kullanmak daha iyidir)). Roka yapraklarını yıkayıp kuruyana kadar bekleriz (kendin gofret havluyla kurutabilirsin) ve güzelce bir tabağa yerleştiririz. Pansuman ve üç Parmesan ile her şeyi tamamlayın. Afiyet olsun!

Son yıllarda doğru beslenme giderek daha popüler hale geldi. Sağlıklı bir yaşam tarzının destekçisi değilseniz, sağlıklı yiyeceklerin, spor salonundan egzersizlerin fotoğraflarını yayınlamazsınız, o zaman toplumdan çıkarsınız. Çam fıstıklı salataların sadece PP'ye ait olması iyidir. Sedir fıstığı vitaminler ve amino asitler açısından zengindir, bu nedenle çok faydalıdırlar. Toplumdan ayrılmayın - doğru yiyin ve bunun bir yaşam biçimi olmasına izin verin.