2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Salata "21. yüzyıl" turşusu tarifi, herhangi bir ziyafeti süslemek için ideal bir yemektir. Onu oluşturan tüm malzemeleri kışın bulmak oldukça kolay olduğu için genellikle Yeni Yıl için hazırlanır.
Öyleyse, hazırlanışının basitliğini ve bitmiş haliyle orijinal tadı kuşkusuz fethedecek olan "21. yüzyıl" adım adım salata tarifine bakalım.
Malzemelerin hazırlanması
Salatanın çok lezzetli olması için, tüm malzemelerin oranlarını net bir şekilde gözlemlemek ve bunları uygun şekilde hazırlamak gerekir.
Öncelikle üç tavuk yumurtasını katı haşlamanız gerekiyor. Pek çok aşçının önerdiği gibi kaynar suya atılmamalıdır. Pişirme işlemi yüksek ısıda en az 10 dakika devam ettirilmelidir - aksi halde yeterince sert olmayacaktır.
Ayrı bir kapta tavuğu kaynatınet. Bu makalede önerilen tarife göre "21. yüzyıl" salatası için meme idealdir. Haşlanmış et sudan çekilmeli ve soğutulmalıdır. Pratikte görüldüğü gibi, onu ısıtmak yaklaşık bir saat sürer.
Kornişon (100 g), böyle bir yemekte sunulan malzemelerin toplamına orijinal bir tat verecektir. Bir mutfak ürününde kullanmadan önce, salatalıklar kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Aynısı 350 g'dan fazla alınmaması gereken sert peynir için de yapılmalıdır.21. yüzyıl salatasını hazırlamak için bu süt ürününün yağlı, kremsi bir çeşidini almanız tavsiye edilir.
150 gr jambon ayrı bir kaseye kesilmelidir. Bu salata için ideal kesim küçük bir küptür.
Ürün istifleme
"21.yy" salatasının ana özelliği, puf ve çok besleyici bir yemek olmasıdır. Döşemek için özel bir halka şekli kullanabilirsiniz. Servis için tabağın altına konulmalı ve en alta ilk katman - doğranmış tavuk yumurtası konulmalıdır. Bitmiş katmanın mayonez ile hafifçe bulaşması gerekir. Burada önerilen tarife göre "21. yüzyıl" salatasının çok sulu ve sonuç olarak lezzetli olması için sonraki her katmanı sosla yağlamanız gerekir.
Rendelenmiş kornişonlar ikinci kat marulun içine konulmalıdır. Bir yemek hazırlamak için sadece rende üzerine değil, aynı zamanda küçük küpler halinde kesilerek de doğranabilirler.bu tür bir kesimin bitmiş yemeğin tadını değiştireceği anlaşılmalıdır.
Üçüncü katman önceden hazırlanmış peynir ve dördüncü - küçük küpler halinde kesilmesi gereken tavuk göğsü serilmelidir. Beşinci katman da peynir olacak.
Altıncı katmana gelince, jambon olmalı. Alternatif olarak, kaba bir rende üzerine rendelenebilir.
Artık salata tamamlandı. En üstte, kendi seçebileceğiniz, zevkinize göre kesilmiş çeri domatesler yerleştirilmelidir.
Bitmiş salata serin bir yerde demlenmeye gönderilmelidir.
Sayılarla
Burada önerilen tarife göre "21. yüzyıl" salatasının besin değeri hakkında konuşursak, o zaman bu yemek oldukça yüksek kalorilidir, çünkü bitmiş yemeğin 200 g'ında 850 kcal'den biraz daha fazladır. ürün (bir porsiyon). Salata çok miktarda yağ içerir - bu bileşenden 73 gr, 48 gr protein ve yemeğin porsiyonu başına sadece 3 gr karbonhidrat.
Bu yemeğin hazırlanması yaklaşık 40 dakika sürecek ve düzgün bir şekilde beslenmesi yaklaşık birkaç saat sürecek.
Önerilen:
Karışık salata: adım adım yemek tarifi
Karışık salatalar her duruma uygun nadide yemeklerden biridir. Ek olarak, bu tür atıştırmalıkların hazırlanması, puf versiyonundan çok daha kolay ve hızlıdır. Hemen hemen her zaman uygun olan karışık salatalar için bazı tarifler sunuyoruz. Adım adım açıklama, son zamanlarda çeşitli tariflerle tanışma yoluna girmiş şefler için bile böyle bir salata oluşturma görevini büyük ölçüde basitleştirir
Evde "Patates" pastası nasıl yapılır? Adım adım kek tarifi
Patates kekinin tadını çocukluğundan hatırlamayacak insan yoktur. Tarifte öyle görünmüyor, hiçbir şey karmaşık ve zaman alıcı değil. Ve her zaman tadı hatırlıyoruz. Soru, evde patates keki nasıl yapılır sorusu ortaya çıkıyor. hadi çözelim
Fotoğraflı adım adım "Kirpi" tarifi
Kirpi tarifleri, hazırlandıkları yere ve seçilen ete bağlı olarak farklı olabilir. Böyle bir yemek, bir tencerede kaynatıldıktan, fırında veya mikrodalgada pişirildikten sonra lezzetli kalır. Ve yavaş bir tencerede ne güzel kokulu çıkıyorlar! Diyet yapanlar için tarifine göre "Kirpi" yapabilirsiniz
"Houndstooth" (kek): adım adım fotoğraflarla yemek tarifi
"Houndstooth" - çocukluğundan beri herkes tarafından bilinen bir pasta. Tarihi Sovyet zamanlarına kadar uzanır - o zamanlar annelerimiz ve büyükannelerimiz onu nasıl pişireceklerini öğrendiler. Bu şekerlemenin tarifi günümüze kadar korunmuştur, bu da bu pastanın tadına bakmamızı sağlar
Kek "Yin-Yang": adım adım yemek tarifi ve tatlının fotoğrafı
Misafirlerinizi gerçekten şaşırtmak ve çokça iltifat duymak istiyorsanız Yin-Yang kek tarifine dikkat edin. Bu muhteşem tatlının karanlık ve aydınlık yarısı alışılmadık bir tada sahiptir