Folyoda patates. Basit ve lezzetli

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Folyoda patates hem ciddi bir ziyafet hem de basit bir aile yemeği için mükemmel bir yemektir. Her şey tarife bağlı. Bu işleme yöntemi, çok miktarda faydalı maddeden tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca folyo patatesler çocuklar arasında çok popüler çünkü bazen tarife bağlı olarak fırında patatese benziyorlar.

En kolay tarif çok fazla malzeme gerektirmez. Tek ihtiyacınız olan patates ve biraz tereyağı. Orta boy ve tercihen aynı şekle sahip yumruların seçilmesi gerekir. Deriyi kesmenize gerek yok. Yumruları akan su altında yıkayın ve kiri iyice temizleyin. Sonra her birine haç şeklinde bir kesi yaparız. Oraya küçük bir küp tereyağı koyup folyoya sarıyoruz. Patatesli yemeği 30 dakika fırına koyduk. Pişirmenin bitiminden beş dakika önce, patateslerin kızarması için folyoyu açmanız gerekir. Bunlar genç sebzelerse, derileriyle yenebilirler.

Patatesfırında folyo içinde aşağıdaki gibi hazırlanabilir. 4 patates, iki domates, iki yüz gram domuz pastırması, üç yüz gram peynir ve baharat alacak. Patatesleri yıkayıp tencereye alıyoruz. Suya biraz tuz ekleyin ve ocağa koyun.

Patatesleri kabuklarında haşlayıp suyunu süzün. Her yumruyu ikiye bölün. Pastırmayı ve peyniri çok ince dilimler halinde kesiyoruz. Daha sonra yemeğimize şekil veriyoruz. Bir parça folyo alın ve üzerine yarım patates koyun. Üzerine pastırma, sonra peynir ve son olarak da bir daire domates koyuyoruz. Folyoyu sarıyoruz ve şaheserimizi fırına gönderiyoruz. Pişirme süresi 15 dakikadır. Folyodaki patatesler 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Sebze ve otlar ile servis yapın.

Bir sonraki tarif için yeni patateslere ihtiyacın olacak. İlk olarak, iki yemek kaşığı zeytinyağını herhangi bir ot ve baharatla karıştırın. İsterseniz kekik, mercanköşk veya diğer baharatları alabilirsiniz. Tuz ve karabiberi unutmayın. Patatesleri iyice yıkıyoruz (kabuğuyla yenecek). Daha sonra hazırlanan sosla karıştırın. Bundan sonra, her yumruyu folyoya sarın ve yaklaşık 20 dakika fırına gönderin.

Bu süreden sonra patatesleri folyoya alıp çapraz şekilde kesiyoruz. İçine bir parça tereyağı koyup rendelenmiş peynir serpiyoruz. Beş dakika fırına gönderiyoruz. Servis ederken üzerine doğranmış otlar serpin.

Patates pişirmek için birçok seçenek vardır vekıyma. Bunu yapmak için yumru köklerde bir kaşıkla girintiler yaparız. Patatesleri fırın tepsisine yerleştirmek için altını biraz kesin. Daha sonra iç harcı koyuyoruz. Çok yalın değilse daha iyi. Her patatesi folyoya sarın ve 20 dakika veya biraz daha fazla fırına koyun. Daha sonra folyoyu hafifçe açıp rendelenmiş peyniri patateslerin üzerine serpiyoruz. Yemeği beş dakika fırına geri gönderiyoruz. Bundan sonra kıymalı folyodaki patatesler hazır.

Bu yemek için birçok pişirme seçeneği var. Her hostes tarifi kendi malzemeleri veya baharatlarıyla tamamlayabilir. Patatesler birçok yiyecekle iyi uyum sağlar, bu yüzden burada yaratıcılığa yer var.